Lo estás haciendo mal. El número de veces que puedes reutilizar el papel de horno

Reutilizar el papel de horno es algo que hemos hecho todos alguna vez, aprovechar al máximo cada elemento de nuestra cocina es esencial. Para poder hacerlo, nada mejor que conocer en manos de los expertos, el número de veces en los que podremos usar este elemento sin problemas está delimitado. No intentes conseguir unas galletas, pescado o carne ideales, sin la ayuda de un elemento que puede cambiarlo todo, el papel de horno. Estas son las veces que lo podrás reutilizar sin que influya en el sabor de los alimentos.

El número de veces que puedes reutilizar el papel de horno según los expertos

A la hora de aprovechar al máximo el papel de horno, podemos hacerlo una cantidad de veces sin problemas. Por lo que estaremos pendientes de estos elementos que acabarán siendo los que marquen el sabor de los platos. Hay un primer punto que es de lógica, aunque nunca está de más recordarlo.

No cocines carnes y pescados en el mismo papel de cocina. Chicote se pondría las manos a la cabeza, como buen cocinero. Nunca reutilizaría de esta manera el papel de cocina, ya que puedes estar contaminando el siguiente plato, dándole un sabor que seguro que él sería capaz de detectar al primer bocado.

Si quieres reutilizar el papel de cocina marca con algún símbolo, un pescado o una chuleta que has cocinado en él. De lo contrario tus platos acabarán teniendo un sabor nada bueno. Será mejor que lo hagas de tal manera que acabarás disfrutando de todos los sabores posibles. Una oportunidad única de conseguir el acabado que buscamos, sin mezclar la carne con el pescado o los dulces.

Hay una usuaria de TikTok experta en repostería que ha reutilizado el papel de horno hasta 5 veces, siendo este el número máximo para disfrutar de la combinación de ingredientes que acabará siendo el que marque la diferencia. Por lo que, en temas de repostería y con sabores muy similares, es posible reutilizar el papel de cocina.

Podemos hacer bizcochos o galletas con el mismo papel de cocina, hasta estas 5 veces en las que el papel ya pierde sus cualidades. El objetivo es evitar que la masa se pegue y la comida quede perfectamente cocinada. Por lo que en temas de repostería y alguna carne y pescado podremos aprovechar este ingrediente.