Los calamares fritos son uno de los platos más populares de la cocina española, apreciados por su textura crujiente y su sabor suave.Aunque parecen sencillos de preparar, conseguir que...
Hoy es 8 de marzo, de modo que un año más celebramos el Día Internacional de la Mujer, que podemos conmemorar de una forma especial. Sabemos que en este...
Por suerte, hay hábitos de la posguerra que han pasado al olvido, pero hay otros que no tienen nada de malo y que repetimos en España. El problema es...
Hoy domingo es 8 de marzo y como suele ocurrir todos los años cuando llegta esta fecha, mucha gente vuelve a preguntarse por qué este día sigue teniendo tanto...
Durante la posguerra, cuando el país trataba de recomponer su economía con recursos limitados, pervivieron oficios que hoy resultan bastante difíciles de imaginar. Algunos se desarrollaban lejos de fábricas...
Las islas de cocina se han convertido en un elemento muy deseado e indispensable en los hogares modernos. Quedan pocas casas en las que este elemento no se vea.Los...
En la Edad Media no había chimenea y la manera de entrar en calor era muy diferente de la actual. Vivimos en un periodo histórico en el que la...
El BOE ha confirmado que el pan sin gluten cambia para siempre, da la importancia de este alimento, tocará estar pendientes de estos cambios. Hay un básico que nunca...
El auge de las plantas de interior ha situado a algunas especies en el centro de la conversación sobre decoración y bienestar en el hogar. La combinación entre estética...
A la hora de elegir las camas, tenemos en cuenta muchísimos factores, como el espacio disponible, el estilo de decoración o nuestros propios gustos y preferencias personales. Sin embargo,...
El personaje de Mafalda, creado por el historietista argentino Quino, se ha convertido en uno de los símbolos culturales más reconocidos del mundo. Nació en los años 70 como...
Estamos acostumbrados a ver grandes proyectos arquitectónicos, pero lo sorprendente es comprobar que las mejores obras de ingeniería se hacen con elementos naturales. Justo eso es lo que han...
La torrija es uno de los dulces más emblemáticos de la Semana Santa en España, pero lograr que quede jugosa y consistente puede resultar complicado.El chef barcelonés Rafuel comparte...
El español está repleto de galicismos, palabras que provienen del francés, pero pocas generan tantas dudas como carné o carnet. ¿Cuál es la correcta? Muchos se confunden pero la...
Durante años, prácticamente todas las reformas de cocina pasaban por acabar instalando una placa de inducción. Se convirtió en una elección estándar, casi automática ya que se trata de...
España está llena de rincones espectaculares para una escapada de fin de semana, pero pocos desprenden el encanto de este pueblo con mar y montaña ubicado en la desembocadura...
A veces, las lecciones más valiosas de economía no se dan en las universidades, sino en el patio trasero de una casa. José Pedro Pereira, un niño de tan...
Todos conocemos multitud de trucos que nos hacen la vida muchísimo más sencilla en lo que respecta a la limpieza del hogar, pero hay algunos con los que debemos...
España alberga una joya arquitectónica comparable a la Capilla Sixtina del Vaticano, pero con una particularidad sorprendente: supera en dimensiones a su homóloga italiana. Paradójicamente, este extraordinario monumento permanece...
Las calas, también conocidas como lirios de agua, se han consolidado como una de las plantas más elegantes para la decoración de interiores. Su forma estilizada y su color...
Los españoles van a necesitar un nuevo requisito para entrar en Reino Unido a partir de este día, le diremos adiós al pasaporte de forma efectiva. El hecho de...
Limpiar la goma sucia de la lavadora con limón es uno de los trucos de limpieza más repetidos, pero un ingeniero químico advierte que este método puede ser contraproducente, ya...
Según el Eurobarómetro de la Comisión Europea, sólo el 25% de los españoles es capaz de mantener una conversación fluida en inglés, frente al 47% de media en la...
La presencia de humedad en las paredes es uno de los inconvenientes más comunes en los hogares españoles. Suele comenzar con una pequeña mancha imperceptible que, si no se...
Aunque parecen inofensivas, estas diminutas estructuras blancas son esenciales para el equilibrio del ecosistema marino. Su extrema fragilidad hace que cualquier alteración pueda poner en peligro su crecimiento.Los expertos...
La posguerra española transformó la vida en pueblos y aldeas. La falta de recursos, el aislamiento geográfico y los bajos salarios obligaron a muchas familias a recurrir al autoconsumo....
La contaminación generada por los residuos humanos se ha convertido en uno de los desafíos ambientales más urgentes de nuestra era. A diario, se vierten millones de toneladas de...
El municipio de Satipo, ubicado en la región peruana de Junín, ha otorgado derechos legales a una de las especies más importantes para el equilibrio ecológico de la Amazonia:...
Después de un siglo de silencio, la vida vuelve a abrirse paso. La naturaleza nos regala una noticia emocionante: un animal emblemático, símbolo de lucha y esperanza para los...
La Cuaresma y la Semana Santa llena los hogares de aromas tradicionales, y pocas recetas recuerdan tanto a esta época como las torrijas. Sin embargo, no siempre es sencillo...
