Pollo al estilo africano con maní y plátano macho
El pollo al estilo africano con maní y plátano macho es una comida ancestral. De hecho, este era el alimento consumido por los antiguos guerreros bereberes de la sabana...
Pollo al estilo peruano con ají amarillo y cilantro
Esta receta de pollo al estilo peruano con ají amarillo y cilantro es una interesante aproximación a una de las culturas culinarias más apasionantes de América y el mundo,...
Alitas de pollo picantes estilo coreano
Las alitas de pollo picantes estilo coreano son una de las formas más adictivas de disfrutar esta parte del pollo que, por lo general, es bastante menospreciada, y que,...
Receta de pollo al curry en freidora de aire
El pollo al curry es un plato exótico y delicioso que combina sabores intensos y especiados con la suavidad de la carne de pollo. En esta ocasión, te enseñaremos...
Sándwich gourmet de pollo, pesto y queso provolone fundido
Un sándwich gourmet de pollo, pesto y queso provolone fundido es una de esas preparaciones que puede tomar algo de tiempo, pero cuyo resultado siempre está a la altura...
Muslitos de pollo en salsa de queso cheddar y panceta
Esta receta de muslitos de pollo en salsa de queso cheddar y panceta es una gran opción para disfrutar de un plato sumamente fácil de preparar y con un...
Muslitos de pollo con salsa de albahaca y piñones
La receta de muslitos de pollo con salsa de albahaca y piñones es de esa clase de preparaciones que se debate entre las que se guardan para las ocasiones...
Muslitos de pollo al horno con especias marroquíes
Si estás cansado de repetir los mismos platos y sabores, definitivamente debes probar esta deliciosa receta de muslitos de pollo al horno con especias marroquíes. Es una forma fácil...
Alitas de pollo a la cajún
Las alitas de pollo a la cajún son una de las maneras más espectaculares de comer esta parte del pollo que a menudo es tan menospreciada, y que sin...
Alitas de pollo al estilo barbacoa con salsa de bourbon
Las alitas de pollo al estilo barbacoa con salsa de bourbon son un clásico de la comida rápida estadounidense. Este plato de origen humilde se ha convertido en el...
Muslitos de pollo en salsa de miel y mostaza con un toque de picante
Esta receta de muslitos de pollo en salsa de miel y mostaza con un toque picante es una verdadera delicia, muy fácil de hacer y que se puede tener...
Receta de montaditos de pollo marinado con pimientos
Los montaditos son una opción perfecta para disfrutar de deliciosos bocados llenos de sabor. En esta ocasión, te presentamos una receta de montaditos de pollo marinado con pimientos, una...
Receta de pollo senegalés
El pollo senegalés es un alimento que se consume cotidianamente en varias regiones de África. Los protagonistas de este plato son el zumo de limón que se utiliza para...
Fideuá de setas, pollo y pak choi
Esta receta de fideuá de setas, pollo y pak choi acerca de un modo interesante este plato tradicional valenciano a los fideos chinos que se preparan con pak choi...
Guiso de pollo con setas y yuca
Este guiso de pollo con setas y yuca es la versión más cercana al popular cocido dominicano. Existen evidencias que de que el “pollo guisado” es un plato típico...
Receta de alitas de pollo con cúrcuma y naranja
Las alitas de pollo son uno de los platos favoritos de muchos, y es que su combinación de sabores y texturas las hace irresistibles. Si estás buscando una receta...
Receta tradicional árabe de kabsa de pollo
Esta receta tradicional árabe de kabsa de pollo es un típico plato árabe a base de arroz especiado. Originalmente la receta proviene de Yemen, pero muchos países árabes, como...
Galinhada, arroz con pollo brasileño
El arroz con pollo brasileño también llamado Galinhada es un plato típico de Brasil. Este se hizo popular a principios del siglo XVII cuando iniciaron las actividades mineras en...
Cocina indonesia, soto ayam
En la cocina indonesia, soto ayam es una sopa tradicional muy popular, que se elabora con un pollo muy condimentado, fideos, cúrcuma (que le da el característico color amarillo),...
Receta de caldo de pollo
El caldo de pollo es uno de los platos más emblemáticos y reconocidos de la cocina tradicional. Es un alimento reconfortante y versátil que se ha convertido en un...
Croquetas de pollo asado y dátiles
Esta receta de croquetas de pollo asado y dátiles es una magnífica opción para disfrutar de un plato delicioso y saludable que aporta muchos beneficios al organismo. ¿Lo mejor?...
Pollo a la cerveza
El pollo a la cerveza es un plato delicioso, fácil de preparar y muy económico. Se trata de un guiso de pollo con verduras y cerveza que se puede...
Receta de rollitos de pollo con jamón, queso y frutos secos
Los rollitos de pollo son una opción deliciosa y versátil para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una cena especial en casa. En esta ocasión, te presentamos...
Receta de Pollo en salsa de setas con limón encurtido
El pollo es una de las carnes más versátiles y deliciosas que existen, y combinarlo con una salsa de setas y limón encurtido, sin duda, hará de esta receta...
Receta de guiso de pollo con trigo y aroma de cominos
El guiso de pollo es una receta tradicional que se ha transmitido de generación en generación. Además de ser delicioso, este plato es reconfortante y fácil de preparar. En...
Pollo a la citronella
El pollo a la citronella es una receta que proviene del sudeste asiático, específicamente de Vietnam y Tailandia. La citronella, también conocida como hierba limón, es el ingrediente principal...
Pollo asado en cocotte
El pollo asado en cocotte es una receta que se define por el recipiente utilizado para cocinar: la cocotte, que no es una mujer ligera salida de una novela...
Prueba esta rica tortilla de pechuga de pollo
Nuestra tortilla de patatas tiene fecha y lugar de nacimiento: Extremadura, 1798. Los registros indican que fue en Villanueva de la Serena, finalizando el siglo XVIII, cuando a dos...
Receta hindú de pollo: pollo kosha
La receta hindú de pollo: pollo kosha, es uno de los platos más conocidos de la gastronomía de Bengala, una región cultural que abarca gran parte de la zona...
Curry de pollo y coco con salsa de anacardos
El curry de pollo y coco con salsa de anacardos es un plato típico del sur de India. El nombre “curry” proviene de la palabra “támil kari”, que significa...