Ensalada de seitán con vinagreta de limón
El seitán es un preparado de gluten de trigo que resulta muy versátil en la cocina. Se puede comer de muchas maneras. Las más usuales incluyen freírlo, hornearlo, cocinarlo...
Ensalada de tofu con manzana y nueces
La ensalada de tofu con manzana y nueces es muy contemporánea. Pero, su ingrediente estrella se originó en China hace más de 2000 años. Según las leyendas, su creación...
Ensalada de fideos de arroz con gambas
La ensalada de fideos de arroz con gambas es una deliciosa opción de plato principal para aquellos que buscan una alimentación saludable y nutritiva. Este plato asiático es muy...
Ensalada de champiñones con salsa de yogur
Esta ensalada de champiñones con salsa de yogur es refrescante, saludable y versátil. En realidad, puede servirse como entrada, como cena o para complementar el almuerzo. Este plato de...
Ensalada de gambas y mango
El verano está a las puertas y ya se hace imperativo preparar y comer alimentos fríos y que refresquen los sofocos veraniegos. Y que no nos obliguen a pasar...
Ensalada de apionabo con queso feta y tomate
La ensalada de apionabo con queso feta y tomate es una opción refrescante y saludable para cualquier comida del día. Además de ser deliciosa, es muy fácil de preparar...
Ensalada de pollo, alcachofas y queso de cabra
La Ensalada de pollo, alcachofas y queso de cabra es una deliciosa mezcla de sabores que se han convertido en una de las opciones más populares entre los amantes...
Ensalada de berros con orégano fresco
Una ensalada de berros con orégano fresco no se prepara solo con berro y orégano. Normalmente el berro funciona como una cama donde reposan otros ingredientes, que van desde...
Receta de ensalada amarilla, color y sabor
La receta de ensalada amarilla es una combinación de sabores interesantes, con al menos un ingrediente que no es fácil de conseguir, aunque bien vale el esfuerzo. Es una...
Receta de Ensalada de uvas y zanahoria
La ensalada de uvas y zanahoria es una opción saludable y deliciosa que puede disfrutarse en cualquier momento del día. No solo es fácil de preparar, sino que también...
Receta de Ensalada de pimientos con ventresca de salmón
La ensalada de pimientos con ventresca de salmón es una opción deliciosa y saludable para aquellos que buscan una comida rápida y fácil de preparar. Además, elaborar en casa...
Ensalada de brócoli, granada y nueces
Puede decirse que esta ensalada de brócoli, granada y nueces es apropiada para el invierno. Tanto la granada como el brócoli se cogen de estación en esta temporada, por...
Ensalada de cuscús con hierbas aromáticas y fruta frescas
La ensalada de cuscús con hierbas aromáticas y frutas frescas es un entrante pensado para días de verano que se puede preparar todo el año. Se puede hacer con...
Ensalada de naranja, espinacas y almendras
La ensalada de naranja, espinacas y almendras es muy saludable y nutritiva, pero también riquísima. Es muy resultona y se puede tomar en cualquier momento del año, en cualquiera...
Ensalada de granada con zumo de naranja y toque de anís
Esta, definitivamente, es una ensalada asiática, no por el estilo de cocinar sino por el origen de sus ingredientes. La granada es de Persia, la naranja de China y...
Ensalada de queso y frutas tropicales a la parrilla
Una ensalada de queso y frutas tropicales a la parrilla es una ensalada sorprendente, que encantará por lo refrescante, y al mismo tiempo por el contraste de sabores y...
Ensalada asiática de tofu y verduras de temporada
El hecho de mantener una dieta saludable y balanceada significa consumir alimentos de todos los grupos. Sin embargo, quienes practican el vegetarianismo y el veganismo no consumen productos animales,...
Receta de Ensalada depurativa aliñada con tahini
¿Quién no disfruta de una ensalada fresca y saludable? Esta receta de ensalada depurativa aliñada con tahini es una alternativa deliciosa y nutritiva que se puede preparar para toda...
En Suiza también hacen una rica ensalada
Las ensaladas son combinaciones de diversos ingredientes, crudos o cocidos, cortados en juliana o en brunoise, que se mezclan y se aderezan con distintas salsas, generalmente basadas en aceites...
Ensalada de lombarda con coco y piña, un toque tropical
La ensalada de lombarda con coco y piña con un toque tropical es una propuesta de la cocina contemporánea. El avance de las comunicaciones en el mundo global facilita...
Receta de ensalada de quinoa con frutos del bosque
La ensalada de quinoa con frutos del bosque es una novedad de la gastronomía moderna latinoamericana. El arte culinario de esta región del mundo se basa en la mezcla...
Ensalada casera de alubias con canónigos y frutos secos
La ensalada de alubias, canónigos y frutos secos está a la orden del día. Estas legumbres, también llamadas “judías blancas” son muy consumidas en Asturias desde el siglo XVIII....
Ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur
Esta ensalada de aguacate y marisco con salsa de yogur es la guarnición perfecta para acompañar nuestros platos favoritos. Puede ser una opción refrescante y deliciosa para incluir en...
Ensalada de tomates raf con huevas de salmón, anchoas y queso azul
La ensalada de tomates raf con huevas de salmón, anchoas y queso azul es de origen francés. Este plato debe su nombre al uso de una especie de tomate...
Ensalada de pepino y algas wakame
La ensalada de pepino y algas wakame o sunomono es una preparación de origen japonés que consiste en usar vinagre en una mezcla verduras. La receta es bastante sencilla,...
Ensalada casera de Rubik
La ensalada casera de Rubik es un plato contemporáneo que desafía la física. Esta es una de esas recetas producto del ingenio de quienes desarrollan el arte culinario gourmet....
Ensalada de garbanzos, pulpo a la vinagreta y verduras
Las ensaladas son una opción sencilla, versátil y deliciosa para las comidas sin tener que cocinar durante largas horas. Una receta muy interesante es la ensalada de garbanzos, pulpo...
Prepara un montón de recetas saludables y fáciles con estos centrifugadores de ensaladas
Hoy en día y cada vez con más frecuencia, afortunadamente se están implementando hábitos alimenticios más y más sanos en la sociedad y las familias deciden incorporar recetas más...
Ensalada de bulgur con aguacate y frutos secos
La ensalada de bulgur con aguacate y frutos secos es tradicional de la gastronomía oriental. Al igual que el arroz, el cuscús y la quinoa, este alimento de sabor...
Ensalada casera de arroz, con tofu y brócoli
Esta ensalada casera de arroz, con tofu y brócoli es perfecta cuando apetece una preparación ligera, saludable y vegetariana (incluso vegana) y con un inconfundible toque asiático. Es una...