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Un bocado de Asia que se ha puesto de moda y que ya puedes encontrar en Mercadona

Asia Mercadona
El producto de Mercadona para amantes de la comida asiática.
Blanca Espada

La comida asiática ha ganado popularidad en los últimos años, con sabores exóticos y una gran variedad de platos que han conquistado los paladares de muchas personas en todo el mundo. En España, la tendencia por la comida asiática ha ido en aumento, y Mercadona ha apostado por incluir productos asiáticos en su catálogo, ofreciendo a sus clientes la oportunidad de disfrutar de sabores orientales sin salir de casa.

Uno de los productos que se ha vuelto especialmente popular es el pan Bao, un bocado típico de la cocina asiática que ha conquistado a muchos amantes de la gastronomía. Este pan es esponjoso y suave, perfecto para rellenar con una gran variedad de ingredientes y sabores. Mercadona ha reconocido la creciente demanda de este producto y ha decidido incluirlo en su selección, permitiendo a sus clientes disfrutar de esta delicia asiática en la comodidad de sus hogares.

Qué es el pan Bao

El pan Bao, también conocido como baozi en chino, es un tipo de pan al vapor originario de China. Se caracteriza por su textura esponjosa y suave, que lo hace ideal para rellenar con diferentes ingredientes como cerdo, pollo, ternera, verduras, entre otros. Este pan es muy versátil y puede ser consumido como aperitivo, entrante o plato principal, dependiendo del relleno y la presentación.

El proceso de preparación del pan Bao es todo un arte. La masa se elabora con harina de trigo, levadura, azúcar, aceite y leche, lo que le otorga esa textura esponjosa tan característica. Una vez que la masa ha fermentado, se forman pequeñas bolitas que se dejan reposar antes de ser cocidas al vapor. El vapor caliente permite que el pan crezca y adquiera esa consistencia esponjosa que lo hace tan delicioso.

El relleno del pan Bao puede variar según los gustos y preferencias de cada persona. Una de las opciones más populares es el relleno de cerdo, previamente cocido y sazonado con especias tradicionales chinas. También es común encontrar rellenos de pollo, ternera o incluso opciones vegetarianas con verduras salteadas. El relleno se coloca en el centro de cada bolita de masa, que luego se sella para evitar que se escape durante la cocción al vapor.

Una vez cocidos, los panes Bao se sirven calientes y frescos, lo que realza su sabor y textura. Se pueden acompañar de salsas agridulces o picantes, según el gusto de cada comensal. Además, su presentación es muy versátil, pudiendo servirse individualmente o en raciones para compartir.

En la gastronomía china, el pan Bao es un elemento imprescindible. Se consume en todo tipo de establecimientos, desde puestos callejeros hasta restaurantes de alta cocina. Su popularidad ha trascendido las fronteras de China, llegando a ser apreciado en todo el mundo por su sabor único y su versatilidad en la cocina.

Además de su uso en platos principales, el pan Bao también se ha convertido en un elemento creativo en la gastronomía moderna. Chefs de todo el mundo han experimentado con diferentes rellenos y presentaciones, adaptando este clásico chino a las tendencias culinarias actuales. Se pueden encontrar versiones gourmet con rellenos exóticos o presentaciones innovadoras que lo convierten en un verdadero manjar para los amantes de la buena comida.

Mercadona tiene su propio pan Bao

En su apuesta por ofrecer productos asiáticos de calidad, Mercadona ha lanzado su propia versión del pan Bao. Se trata de un producto elaborado con ingredientes seleccionados y siguiendo las recetas tradicionales para garantizar su autenticidad y sabor.

Asia Mercadona

El pan Bao de Mercadona se presenta en un envase que contiene 3 panes molletes, con un peso total de 105 g y un precio muy accesible de 1,15 €, lo que lo convierte en una opción atractiva para aquellos que deseen disfrutar de esta delicia asiática en casa.

Cómo podemos comer el pan Bao

El pan Bao puede ser consumido de diversas formas, ya sea relleno con ingredientes salados o dulces. Una de las opciones más populares es rellenarlo como ya mencionamos, con cerdo desmenuzado, acompañado de salsas y vegetales para crear un delicioso bocadillo al vapor. También es común encontrar versiones dulces del pan Bao, rellenas de crema pastelera, chocolate o frutas, que lo convierten en un postre irresistible.

Otras ideas que podemos recomendarte para el pan bao que compres en Mercadona son estas:

  • Pan bao con guiso de corazón de cuadril y salsa de legumbres: Rellena tu pan Bao con un guiso tierno de corazón de cuadril, acompañado de una salsa espesa de legumbres. Añade lechuga fresca, cebolla en tiras y guindillas para un toque picante.
  • Pan bao con setas y panceta caramelizada: Para una opción más terrosa, prueba rellenar tu pan Bao con setas salteadas y panceta caramelizada. La combinación de sabores será un deleite.
  • Pan bao con sepia salteada: La sepia salteada con cebolla y puerro es una opción ligera y sabrosa para rellenar tu pan Bao. Es una fusión perfecta de sabores marinos y la suavidad del pan al vapor.
  • Pan bao con langostinos: Los langostinos son un relleno de lujo que se puede combinar con hierbas frescas y una mayonesa de lima para un toque cítrico1.

Estas son solo algunas ideas para empezar, pero las posibilidades son infinitas. Puedes experimentar con tus ingredientes favoritos y crear combinaciones únicas que se adapten a tu paladar.

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