Cocina

¿Utilizas a menudo el horno? Los trucos para ahorrar energía

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Trucos para que el gasto del horno no sea elevado

Los amantes de la cocina saben bien cómo el uso del horno es fundamental para la preparación de diversos platos, que suelen incluir lo mejor. Al mismo tiempo, el horno también es uno de los electrodomésticos que más consume y que puede afectar en gran medida a tus facturas, especialmente ahora que estamos en plena cuesta de enero. Hoy, por tanto, vamos a descubrir juntos algunas pequeñas estrategias que pueden ser muy útiles para seguir usando el horno sin consumir demasiado. Veamos entonces cuáles son los trucos para usar al usar el horno y ahorrar energía.

Horno: trucos para ahorrar energía 

No todo el mundo lo sabe pero un horno que se usa unos minutos al día puede llegar a consumir hasta 173 kWh al año. Esto sin duda tiene un impacto importante en la factura y los gastos familiares.

Afortunadamente, sin embargo, existen algunas pequeñas estrategias que pueden resolver el problema mientras te ayudan a no tener que renunciar al horno y ahorrar algo de dinero a fin de mes. Aquí están los más importantes y sencillos de poner en práctica:

No lo precalientes demasiado

La mayoría de los platos que preparas en el horno requieren un período de precalentamiento. Esto a menudo lleva a encenderlo para ocuparse de otros asuntos mientras tanto. Y, aunque no te des cuenta, casi siempre terminas calentando demasiado. Por eso, para evitar que esto suceda, es muy importante poner un temporizador o prestar atención a cuándo se apaga la luz del horno. De esta manera estarás ahorrando algo todos los días. Y esto tendrá un efecto positivo en la factura a final de mes.

Cocina varios platos al mismo tiempo

Esta pequeña estrategia puede ser muy útil pero obviamente requiere algo de atención. De hecho, necesitas estar seguro de los tiempos de preparación de lo que estás preparando para no tener que abrir el horno para extraer uno antes que el otro. Habiendo dicho eso, al aprender los tiempos y métodos de cocinar tus propias preparaciones, ciertamente puedes ahorrar mucho, incluso reduciendo los tiempos de cocción a la mitad.

Elige días para dedicarlos a las preparaciones

A menudo te encuentras cocinando un asado un día y un pastel al día siguiente. En algunos casos incluso llegamos a preparar algo por la mañana y otro por la tarde. Obviamente, cuando sea posible, optar por un día para dedicar a las distintas preparaciones, llevará a precalentar el horno una sola vez. Otra pequeña estrategia que puede marcar una verdadera diferencia.

No abras la puerta

Esta regla también se aplica a la preparación de muchos postres pero también es útil para ahorrar. Al abrir el horno se disipa el calor. Y esta dispersión acaba teniendo un efecto importante en los tiempos de cocción de lo que hay dentro. Evitar revisar a menudo lo que estás preparando y dejar de lado la curiosidad en la medida de lo posible es, por tanto, muy importante.

No uses aluminio

Además de ser perjudicial para la salud (mucho mejor el papel pergamino), la presencia de aluminio en los alimentos impide que el aire gire como debe en el interior del horno. Lo que también afecta su eficiencia y tiempos de cocción. Un truco que poca gente conoce pero que combinado con los demás sin duda ayuda a ahorrar tiempo y dinero.

Gracias a estos trucos para ahorrar energía con el horno te encontrarás pagando facturas más baratas y todo sin tener que renunciar a tus platos favoritos.

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