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    Barra de pan.

    Ni con bolsas de plástico ni con papel de aluminio: el fácil truco para congelar pan y que esté varios días crujiente

    • Sofía Narváez
    • 02-11-2026

    En unas tostadas con aceite y tomate, en un bocadillo de jamón o para mojar en una salsa caliente: el pan siempre está presente. El problema viene cuando se compra...

    Byung-Chul Han, filósofo, analiza el burnout actual. (Foto: Freepik – Goodreads)

    Byung-Chul Han, filósofo coreano, sobre la salud mental: "Lo que provoca la depresión por agotamiento no es el imperativo de pertenecer solo a sí mismo, sino la presión por el rendimiento"

    • Estefanía Jorge
    • 02-11-2026

    Byung-Chul Han (Seúl, 1959) es uno de los filósofos asiáticos más leídos y admirados en la actualidad. Sus ideas y ensayos son una crítica al capitalismo, la autoexplotación de...

    Casa rural en Navarrés. Foto: Worldpackers.

    Se buscan voluntarios que hablen inglés para vivir gratis en una casa rural valenciana a cambio de trabajar solo 3 horas diarias en tareas de jardinería, siembra y cosecha

    • Alejo Lucarás
    • 02-11-2026

    Entre octubre y diciembre, los olivares de una comarca llamada Canal de Navarrés se llenan de redes extendidas bajo los árboles y de ramas que caen al ritmo de...

    Llave puesta en la cerradura. Foto: ilustración propia.

    Los bomberos instan a la población ahora que estamos en noviembre: "Por la noche lo recomendable es no cerrar la puerta con la llave puesta"

    • Alejo Lucarás
    • 02-11-2026

    El hábito de cerrar la puerta con la llave puesta por dentro está tan extendido que muchas personas ya ni siquiera lo consideran una decisión. Y es que, simplemente,...

    Lavadora averiándose. Foto: ilustración propia.

    Los bomberos coinciden aunque mucha gente no hace caso: "Es recomendable siempre no dejar puesta la lavadora, la secadora o el lavavajillas por la noche"

    • Alejo Lucarás
    • 02-11-2026

    Bomberos de toda España coinciden al 100% en una cuestión muy concreta y seria: hay que evitar dejar la lavadora, la secadora o el lavavajillas puestos por la noche,...

    Bruce Springsteen y la Sagrada Familia. Foto: Wikimedia Commons y Pexels.

    Bruce Springsteen, músico de rock con 76 años, sobre la arquitectura española: "Al ver la Sagrada Familia sentí lo mismo que al ver a Elvis Presley"

    • Alejo Lucarás
    • 02-11-2026

    Es bien sabido que músicos de todo el mundo acumulan infinidad de anécdotas sorprendentes sobre sus visitas a España. Y precisamente en este contexto, la reciente declaración de Bruce...

    José Pedro, el niño de seis años que emprendió con las gallinas de su abuela para pagarse su matrícula del colegio.

    La familia no da crédito: un niño de 6 años emprendió con las gallinas de su abuela para asegurar su escolaridad

    • Raúl González
    • 02-11-2026

    A veces, las lecciones más valiosas de economía no se dan en las universidades, sino en el patio trasero de una casa. José Pedro Pereira, un niño de tan...

    Miguel de la Quadra-Salcedo. Foto: Rodelar, CC BY-SA 3.0, vía Wikimedia Commons

    Miguel de la Quadra-Salcedo, famosoreportero español: "Uno no es español por completo hasta que no conoce y ama a Hispanoamérica"

    • Naiara Philpotts
    • 02-11-2026

    Miguel de la Quadra-Salcedo (Madrid, 1932-2016) fue un explorador, periodista y aventurero que consagró su vida a recorrer América Latina y a acercar a los jóvenes españoles e iberoamericanos...

    Bob Dylan en 2019. Foto:  Raph_PH en Wikimedia Commons.

    La frase de Bob Dylan (85 años), premio Nobel de Literatura: "El tiempo no avanza, somos nosotros los que nos movemos"

    • Alejo Lucarás
    • 02-11-2026

    Bob Dylan publicó un texto en mayo, con motivo de su 85.º cumpleaños. La tribuna apareció en el flamante diario norteamericano The New York Times y en cuestión de...

    Un colegio de niños en 1970

    Los psicólogos coinciden: las personas de entre 55 y 75 años tienen mayor tolerancia al silencio en comparación con otras generaciones posteriores

    • Laura Mesonero
    • 02-11-2026

    En un mundo donde el silencio es más bien escaso y el ruido lo llena todo, los momentos de calma parecen haberse convertido en una excepción. Las notificaciones del...

    Habitación desordenada – Canva

    Los expertos en psicología coinciden: quienes tienen el salón o la cocina ordenadas, pero su habitación es un caos no es por pereza, sino por una cuestión de prioridades

    • Laura Mesonero
    • 02-11-2026

    En muchas casas se repite una escena bastante habitual: la parte «que ve la suegra», es decir, los espacios comunes como el salón o la cocina, suele estar mucho...

    Dulce de membrillo casero.

    Los cocineros españoles coinciden al 100%: "Para hacer dulce de membrillo en casa el mejor truco es no quitarles la piel, aunque mucha gente no lo sepa"

    • Sofía Narváez
    • 02-11-2026

    En septiembre, muchas cocinas españolas huelen a membrillo cocido, y es que es el momento en el que esta fruta dura y amarilla llega a los mercados y a...

    Recreación de un hombre con ropajes antiguos frente a una ciudad clásica. Foto: Magnific

    Averroes, filósofo y teólogo español del siglo XII: “Para cada hombre la ley ha previsto un camino hacia la verdad de acuerdo con su naturaleza"

    • Naiara Philpotts
    • 02-11-2026

    Hacia 1178 o 1179, el pensador cordobés Averroes escribió el Tratado decisivo (Faṣl al-maqāl, en el original en árabe). La obra parte de una pregunta legal sobre si la...

    Paseo por la playa. Imagen de Arek Socha en Pixabay.

    Un jubilado en España a los 70 años: "Nos enseñan a trabajar, a producir, a llegar a tiempo, pero nadie nos enseña a jubilarnos"

    • Manuel Morera
    • 02-11-2026

    Tener aficiones cuando nos jubilamos es fundamental para no deprimirnos, y es que tras una primera sensación de satisfacción podemos caer en la desidia ante la falta de objetivos....

    Recreación artística de una chica recogiendo residuos de la playa. Foto: elaboración propia con IA

    En 2020, una niña de 10 años vio indignada cómo un tractor empujaba la basura de la playa hacia el mar: 6 años después ha reciclado 75.000 colillas y 6 toneladas de residuos

    • Ana López Vera
    • 02-11-2026

    En 2020, Caymus Maxson tenía 10 años cuando presenció una escena que cambió su forma de entender la protección del medioambiente.Un tractor arrastraba los residuos de una playa de...

    Los tecnólogos de alimentos coinciden: "Si tuviera que comprarme una sartén la mejor opción sería el acero inoxidable. Es un material que no migra componentes tóxicos a la comida"

    • Janire Manzanas
    • 02-11-2026

    Si necesitas comprar una sartén nueva, deberías conocer las recomendaciones del tecnólogo de alimentos Mario Sánchez: «si tuviera que comprarme una sartén la mejor opción sería el acero inoxidable»,...

    Imagen generada con IA.

    La psicología sugiere que mirar a los ojos fijamente cuando hablas con alguien está bien, pero también podrías estar incomodando a la otra persona dependiendo de la duración y el vínculo

    • Álvaro Olivero
    • 02-11-2026

    Mirar a los ojos durante una conversación suele leerse como un signo de seguridad, sinceridad y, sobre todo, atención y respeto por la otra persona. No obstante, la psicología...

    Imagen generada con IA.

    Cicerón, filósofo romano, sobre la gratitud: "Estar contentos con lo que poseemos es la más segura y mejor de las riquezas"

    • Aitana Pascual
    • 02-11-2026

    «Estar contentos con lo que poseemos es la más segura y mejor de las riquezas». Esta es la reflexión que Marco Tulio Cicerón, uno de los grandes pensadores de...

    Imagen generada con IA.

    La acertada frase de Paul Newman sobre la vejez: "El problema de envejecer es que uno sigue recordando cómo eran las cosas antes"

    • Aitana Pascual
    • 02-11-2026

    Cumplir años significa acumular experiencias, despedirse de algunas etapas y aprender a convivir con una realidad que nunca permanece igual. Paul Newman, uno de los actores más reconocidos de...

    Termo. Imagen de creación propia.

    Los fabricantes lo aconsejan: "Si no quieres tener problemas con el termo lo recomendable es cambiar el ánodo de magnesio cada 2 años; cuesta apenas 13€ en las ferreterías"

    • Manuel Morera
    • 02-11-2026

    Los albañiles tienen diversos trucos para mantener la casa más arreglada, pero algunos consejos de los fabricantes son los que te pueden ahorrar más dinero. Por ejemplo, dentro del...

    Cáscaras de naranja siendo lanzadas al váter. (Imagen generada por IA)

    Tirar la cáscara de naranja y limón por el váter una vez a la semana: ¿para qué sirve y por qué lo recomiendan?

    • Fernando Larruscain
    • 02-11-2026

    Aunque parezca una broma, las cáscaras de las naranjas tienen muchos usos más allá de los culinarios. En este caso, vamos a averiguar para qué sirve tirar cáscaras de...

    Imagen generada por IA.

    La sabia reflexión de Don Quijote (1615): "La libertad es uno de los más preciosos dones que a los hombres dieron los cielos; con ella no pueden igualarse los tesoros que encierra la tierra"

    • Fernando Larruscain
    • 02-11-2026

    El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha es la obra cumbre de la literatura española, siendo uno de los libros más traducidos y editados de la historia. Escrito...

    Imagen generada por IA

    Carlos Porta, ganadero, lanza un aviso: "Que no os engañen; el color blanco o amarillo no depende de su calidad, sino de la alimentación y la genética"

    • Fernando Larruscain
    • 02-11-2026

    Cuando paseamos por los largos pasillos de los supermercados en busca de comida para abastecer nuestra nevera, solemos toparnos con la duda de qué pollo debemos elegir, teniendo en...

    Imagen generada por IA

    Según los expertos en psicología las personas que ayudan a los camareros a recoger la mesa no son sólo amables, en realidad tienen más conciencia que otros

    • Fernando Larruscain
    • 02-11-2026

    Aunque parezca un simple gesto, ayudar a recoger los platos a un camarero o facilitar su recogida es un gesto que habla de la personalidad de las personas. En...

    Imagen generada con IA

    María Luisa López, profesora emérita de 100 años: "Como buena gallega, siempre me permito una copa de Albariño, que me sienta bien"

    • Javier Martínez
    • 02-11-2026

    Cumplir 100 años es un logro que muy pocas personas consiguen alcanzar. En la actualidad, la esperanza de vida en España se sitúa en 84 años. En el caso...

    Hombre mayor. Imagen de Igor Chernobelskij en Pixabay.

    Un jubilado español de 91 años reflexiona en plena calle: "Me gustaría tener 30 años ahora, y volver a hacer lo mismo"

    • Manuel Morera
    • 02-11-2026

    Escuchar a los jubilados es fundamental para no cometer errores en nuestro futuro. Por ejemplo, una buena idea es oír a nuestros mayores de qué se arrepienten y de...

    Imagen de Europa Press.

    Confirmado por la Guardia Civil: se acaba de adquirir un sistema de 2,5 millones para acceder a móviles Android y iPhone de forma remota

    • Carmen Ruiz
    • 02-11-2026

    La tecnología avanza a pasos agigantados en un mundo donde prima la rapidez y la novedad. La Guardia Civil demuestra lo anterior al adquirir un sistema tecnológico valorado en...

    George Orwell.

    George Orwell, escritor británico, sobre el sentido de la vida: "Lo importante no es mantenerse vivo, sino mantenerse humano"

    • Janire Manzanas
    • 02-11-2026

    George Orwell fue uno de los escritores británicos más influyentes del siglo XX. Su verdadero nombre era Eric Arthur Blair y nació en 1903 en Motihari, India, cuando todavía...

    Algunas personas están pintando líneas blancas en los cristales de sus ventanas: por qué lo recomiendan y para qué sirve

    • Fernando Larruscain
    • 02-11-2026

    Tanto en el campo como en las ciudades, los seres humanos no son los únicos que viven en los diferentes entornos. Los animales habitan cerca de nuestros hogares, siendo...

    Una chica ayudando a una mujer. Imagen generada con IA.

    Qué quiere decir el proverbio chino: "Si quieres ser feliz durante una hora, échate una siesta. Si quieres ser feliz durante un año, hereda una fortuna. Si quieres ser feliz toda la vida, ayuda a alguien"

    • Aitana Pascual
    • 02-11-2026

    «Si quieres ser feliz durante una hora, échate una siesta. Si quieres ser feliz durante un año, hereda una fortuna. Si quieres ser feliz toda la vida, ayuda a...

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