¿En qué consisten los alimentos funcionales?

¿Cuáles son los alimentos funcionales?

Según la Organización Mundial de la Salud, existe actualmente una verdadera epidemia de silenciosa. Se trata de las “enfermedades no transmisibles”.  Son cuatro grupos de enfermedades que incluyen afecciones...

¿Es saludable tomar de noche pasta y arroz?

¿Es recomendable cenar pasta y arroz?

Unos de los grandes mitos de las dietas es que cenar pasta y arroz, así como otros carbohidratos, engorda, causa pesadez, insomnio, o es malo para la salud. Pero...

Curiosidades sobre la hipomagnesemia

¿Sabes lo que es la hipomagnesemia?

El magnesio es imprescindible para el desarrollo de las funciones vitales del organismo.  La hipomagnesemia es un trastorno electrolítico que  ocasiona serios perjuicios. Se trata de la deficiencia de...

¿Es peor el abuso del azúcar o la sal?

¿Es peor el azúcar o la sal en exceso?

Es importante mantener una dieta balanceada, pero si se trata de hablar de excesos ¿Qué es peor: el azúcar o la sal? Clínicamente se ha demostrado que tanto el...

Tips para comer sin gluten

Consejos para comer sin gluten

Quienes son diagnosticados con la enfermedad celiaca deben comer sin gluten por el resto de su vida. El gluten es el nombre genérico que se le da a un...

¿En qué consiste el mercurio del pescado?

El mercurio del pescado y sus posibles riesgos

El mercurio del pescado aparece como metilmercurio, que es un metal contaminante para el ser humano. Lamentablemente muchas especies de peces y mariscos tienen predisposición para absorber este metal...

Pros y contras de dieta alta en proteínas

El riesgo de una dieta alta en proteínas

Una dieta alta en proteínas o dieta hiperproteica, es aquella donde los niveles de proteína necesarios para el organismo se exceden. En internet proliferan gran cantidad de dietas y...

Diferencia entre edulcorantes sintéticos

Los riesgos de los edulcorantes sintéticos

Los edulcorantes artificiales son productos que sustituyen al azúcar u otros endulzantes naturales. Aportan muchas menos calorías que estos. Sin embargo, es difícil controlar su consumo, ya que muchos...

Descubre el poder de la fibra sobre nuestro ánimo

¿La fibra mejora nuestro ánimo?

Cada vez se sabe más acerca de la relación entre el cerebro y el intestino. Según un estudio de la Universidad de Harvard, el 90% de los receptores de...

El pepino, ideal para retener líquidos

El pepino es bueno para retener líquidos

Los beneficios del pepino para la salud y la belleza son conocidos desde los tiempos más remotos. Este saludable producto natural destaca por sus propiedades antioxidantes y depuradoras del...

Desnutrición: qué es y cómo evitarla

Desnutrición: qué es y cómo evitarla

La desnutrición es una enfermedad de carácter grave que se da cuando el organismo no recibe los nutrientes que necesita para funcionar de  forma adecuada. Existen diferentes tipos de...

Cuando llevamos muchas horas sin comer es normal que luego tengamos más hambre.

Beneficios de hacer cinco comidas al día

Aunque cada vez son más los nutricionistas que se escapan de la tendencia de hacer cinco comida al día, esta práctica puede traer una ser de beneficios. Algunos profesionales...

La vitamina C favorece la absorción del hierro.

Recomendaciones para prevenir la deficiencia de hierro

Por enfermedad, por no alimentarse correctamente, por menstruaciones abundantes, embarazo… hay una serie de causas que provocan deficiencia de hierro con la consecuente anemia. Además hay otros problemas derivaos,...

Tonificar el cuerpo y comer lo necesario está íntimamente unido.

5 errores de la dieta cuando definimos músculo

Tonificar el cuerpo y comer lo necesario está íntimamente unido. Pero muchas veces nos alimentamos de forma incorrecta, especialmente a la hora de definir músculo, y no conseguimos lucir...

Para cuidar la alimentación hay un amplio abanico de aplicaciones que pueden resultar muy útiles.

Las 4 mejores apps de nutrición

Para cuidar la alimentación hay un amplio abanico de aplicaciones que pueden resultar muy útiles. Apps gratuitas, disponibles tanto para Android como para iOS, en las que los usuarios...

El objetivo es limitar la publicidad de alimentos poco saludables

Qué es el semáforo nutricional

Seguramente te has fijado que determinados alimentos llevan algunos colores. Son para señalar elementos nutricionales de forma sencilla y rápida. Se conoce como semáforo nutricional y establece, por colores,...

Descubre las calorías que tiene cada tipo de leche

¿Cuántas calorías tiene la leche?

La leche es uno de los alimentos más consumidos de todo el mundo. Actualmente existe una tendencia generalizada hacia el cuidado del cuerpo, de modo que es importante conocer...

Pros y contras de los suplementos de arándanos

Los arándanos son uno de los alimentos con mayores propiedades antioxidantes, de modo que ayudan a proteger el organismo del daño causado por los radicales libres. Pero, ¿ocurre igual...

culturismo natural

¿Qué es el culturismo natural?

El culturismo natural es un concepto de moda en el mundo del fitness. Se trata, en líneas generales, de un deporte de competición en el que los participantes son...

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