La freidora de aire es un electrodoméstico muy práctico para preparar recetas dulces y saludables. Con pocos ingredientes y sin complicaciones, es posible elaborar un bizcocho de plátano que...
Karlos Arguiñano ha incluido en su dieta un ingrediente mágico que ha descubierto recientemente. Este experto en el arte de cocinar los mejores platos tradicionales, este amante de cada...
La cocina es un arte que combina sabores, texturas y aromas, y una de las mejores formas de sorprender a nuestros invitados es con un entrante sofisticado, ligero y...
El truco de los cocineros para que las patatas hervidas tengan más sabor nos sorprenderá. Son tiempos de poner sobre la mesa algunos detalles que quizás hasta ahora no...
El arroz es uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo, constituyendo la base de la alimentación de miles de millones de personas. Desde platos sencillos hasta...
La leche frita es un dulce tradicional que vive su esplendor durante los días de Semana Santa. Se trata de un postre muy sencillo de pocos ingredientes que además tenemos...
Filloas gallegas, como los crepes, pancakes o los blinis rusos son tortitas finas de harina de trigo. Se toman con ingredientes dulces o salados. En otro artículo de Okdiario-recetas...
Las orejas de carnaval, como su nombre lo indica, es una de las recetas más tradicionales de esta festividad. Es el momento perfecto para disfrutar de este rico dulce...
Los buñuelos de viento son un postre fundamental de los primeros días de noviembre. Tradición inamovible dentro de la celebración del día de Todos los Santos, también se preparan...
La Focaccia es una masa de harina similar a la de la pizza, y como ella es parte de las exquisiteces que los italianos han permitido degustar al mundo. En...
Preparar huevos cocidos en la freidora de aire puede parecer poco convencional, pero es una opción funcional en diversas situaciones. Este método evita la necesidad de hervir agua, lo...
Un buen postre es el mejor final posible, este flan pastelero de Nutella sin harinas está listo en 5 minutos y queda de vicio. El chocolate es uno de...
La tarta de zanahoria, también conocida como carrot cake, es un postre delicioso y muy popular en todo el mundo. Su sabor dulce y especiado, combinado con la suavidad...
Este plato es muy tradicional en la cocina japonesa, aunque se considera que proviene de China. El ramen es un tipo de fideo caldoso, una comida rápida cuyo secreto...
La cocina vegana ha ganado popularidad en los últimos años, no solo por su enfoque en la salud y el bienestar animal, sino también por la creatividad y los...
Los tacos de carnitas son una delicia mexicana que está lista para comerse en cualquier ocasión en cuestión de minutos. Los tacos son el bocadillo ligero, no tiene tanta...
El desayuno es el alimento más importante del día porque aporta la energía necesaria para el cuerpo. La primera comida debe ofrecer al organismo entre un 20% y 25%...
Es posible freír un huevo en sólo 20 segundos y conseguir que quede perfecto, Dabiz Muñoz nos revela su gran secreto. Hay pocos alimentos tan necesarios en nuestra dieta...
Los pastelitos de espinaca y ricota son una deliciosa opción para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo ligero, una merienda, o incluso como aperitivo para una reunión. Su combinación...
La alimentación es la base de una buena salud. Sin embargo, hay ocasiones en donde alimentarse correctamente es una regla que no se puede pasar por alto ni una...
¿Alguna vez te imaginaste que podías hacer tus mazorcas de maíz en la freidora de aire? No se sabe con certeza a quién se le ha ocurrido, pero parece...
El apio es conocido por ser uno de los super alimentos, con muy bajas calorías y un montón de vitaminas y nutrientes. A continuación, te hablamos de él.Beneficios del...
La receta de pisto andaluz es una de las más habituales en las casas de las abuelas andaluzas ya que no hay nada mejor que un buen pisto caliente...
Los japoneses tienen un sándwich favorito que podemos preparar en minutos para disfrutarlo en casa. El ingrediente principal de este bocadillo que podemos disfrutar como desayuno, comida, merienda o...
El chupe de pollo es una sopa muy diferente a las que estamos acostumbrados. Es considerado un plato muy completo por todos los ingredientes que posee, no requiere de...
La cocina es un arte que nos permite explorar sabores, texturas y aromas de diferentes culturas. Una de las recetas que ha ganado popularidad en los últimos años es...
La tortilla de patatas es, sin duda, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española. Sin embargo, en nuestra búsqueda constante por reinventar y enriquecer los clásicos,...
Esta crema de limón fácil de preparar se convertirá en el postre o complemento perfecto para cualquier ocasión. El limón es un elemento imprescindible en cualquier cocina. Sus múltiples...
Los pimientos asados están disponibles en cualquier supermercado, pero su sabor y textura no pueden compararse con los preparados en casa. En este sentido, los pimientos en la freidora...
El ajo negro es un alimento originario de Japón, cuya apariencia llama la atención por su color oscuro. Su textura interior es blanda y también de color negro intenso,...