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    Hacer un chili vegano.

    Sabor y nutrición: cómo hacer un chili vegano que sorprende a todos

    • Francisco María
    • 16-08-2024

    Para aquellos que abandonaron la carne recientemente, este chili vegano les puede proporcionar una gran alegría, y también puede ser una sorpresa para quienes tienen ya tiempo siendo veganos...

    Patatas con salsa de garbanzos.

    Patatas al horno con salsa de garbanzos

    • Francisco María
    • 14-08-2024

    Las patatas al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. En esta ocasión, te traemos una receta diferente y original, que combina...

    Pasta vegana sin gluten.

    Pasta vegana sin gluten: 3 recetas deliciosas y saludables

    • Francisco María
    • 06-08-2024

    Con estas 3 recetas de pasta vegana sin gluten se pueden preparar comidas rápidas durante las vacaciones de verano, o en cualquier momento del año que se quiera probar...

    Tarta vegana de chocolate.

    Tarta vegana de chocolate sin horno: un postre delicioso y fácil de preparar

    • Francisco María
    • 05-08-2024

    Estos días de verano son perfectos para hacer una tarta de chocolate vegana sin horno, para que el calor no aumente y la temperatura se mantenga a raya, porque...

    Queso feta vegano.

    Queso feta vegano

    • Francisco María
    • 19-07-2024

    El queso feta es un ingrediente muy popular en la cocina mediterránea, especialmente en platos como ensaladas griegas o pastas. Sin embargo, muchas personas que siguen una dieta vegana...

    Salmón al horno

    Los pescadores siguen al sector de cárnico: piden a Sánchez que revise las etiquetas de la comida vegana

    • Benjamín Santamaría
    • 17-07-2024

    La patronal de pescadores – la Asociación Nacional de Fabricantes de Conservas de Pescados y Mariscos (Anfaco-Cecopesca)- sigue al sector de la carne y exige al Gobierno de Pedro...

    Receta de medallones de lentejas rojas paso a paso

    Hamburguesas vegetales de lentejas rojas

    • Francisco María
    • 08-04-2024

    Las hamburguesas vegetales son una excelente opción para aquellos que buscan reducir el consumo de carne en su dieta, ya sea por motivos de salud, éticos o ambientales. Además,...

    En el experimento de ciencia ciudadana «Compartiendo las judías» ya han participado más de 13.000 personas

    Lucha contra el cambio climático compartiendo judías

    • Antonio Quilis
    • 18-12-2023

    Puedes ser partícipe del experimento europeo Compartiendo las judías en el que miles de personas ya han colaborado gracias al proyecto INCREASE en el que participa el Consejo Superior...

    Hamburguesas caseras

    Hamburguesas caseras de altramuces

    • Francisco María
    • 25-10-2023

    No necesitas ser vegano para disfrutar estas nutritivas hamburguesas caseras de altramuces. La gastronomía fitness es una tendencia del siglo XXI. Ello implica reducir el uso de grasas saturadas...

    Dumplings de tofu

    Dumplings de tofu, delicioso bocado vegano

    • Francisco María
    • 18-08-2023

    Si estás buscando opciones gastronómicas que se destaquen por ser veganas y, al mismo tiempo, deliciosas, definitivamente debes probar estos exquisitos dumplings de tofu porque son muy fáciles de...

    Recetas con anacardos

    Crema dulce de anacardos para veganos

    • Francisco María
    • 11-08-2023

    Esta deliciosa receta para hacer crema dulce de anacardos para veganos, es una excelente alternativa a la crema dulce convencional. Se trata de una opción ideal para untar en...

    Hamburguesa de seitán

    Hamburguesa de seitán con ensalada

    • Francisco María
    • 08-06-2023

    La hamburguesa de seitán con ensalada es la estrella de la comida rápida vegana. Desde que se creó este ícono “fast food” a principios del siglo XX han surgido...

    Brochetas de seitán

    Brochetas de seitán con salsa de soja y ajo

    • Francisco María
    • 08-06-2023

    Las brochetas de seitán con salsa de soja y ajo son una forma diferente de preparar este alimento a base de gluten. Se pueden cocinar a la barbacoa (si...

    Hamburguesas caseras

    Hamburguesas de maíz y garbanzos

    • Francisco María
    • 22-05-2023

    Las hamburguesas de maíz y garbanzos son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en una cena o almuerzo en casa. Además, elaborarlas en casa tiene muchos beneficios que...

    Tarta vegana de queso

    Tarta vegana de queso, chocolate y nueces

    • Francisco María
    • 09-05-2023

    Si eres vegano o simplemente te gusta la repostería vegana, hoy te traemos una receta que no puedes dejar pasar. Se trata de una tarta de queso vegana con...

    Hamburguesa vegana

    Disfruta esta hamburguesa vegana casera

    • Francisco María
    • 06-03-2023

    La vida vegana se está volviendo cada vez más popular entre personas de todas las edades, desde los más jóvenes hasta los más mayores. Esta decisión de cambiar a...

    Sobrasada vegana

    Receta casera de sobrasada vegana

    • Francisco María
    • 02-03-2023

    ¿Quién ha dicho que no se puede disfrutar de una auténtica sobrasada vegana? Si creías que los alimentos veganos eran aburridos y sin sabor, ¡esta receta te probará lo...

    Ideas de recetas veganas

    Ideas de recetas veganas ricas para Navidad

    • Francisco María
    • 21-12-2022

    A medida que la temporada navideña se acerca, es el momento perfecto para comenzar a planear qué recetas deliciosas preparar para compartir con la familia y amigos durante la...

    Hummus de pimiento

    Hummus de pimientos asados: el mejor snack

    • Francisco María
    • 21-10-2022

    Con bastones de zanahoria o apio, pan pita, tostadas, galletas, berenjenas asadas o lo que gustes, el hummus encaja perfecto. Esta preparación es típica de la cocina árabe y...

    Cómo hacer fideuá vegana: paso a paso

    Cómo hacer fideuá vegana: paso a paso

    • Gemma Meca
    • 08-10-2022

    La fideuá vegana es una alternativa para incluir más verduras a nuestra dieta, dejando atrás la carne y el pescado. Una receta low cost plagada de fibra que se...

    Lactonesa de ajo

    Lactonesa de ajo, receta saludable

    • Francisco María
    • 07-10-2022

    La lactonesa de ajo es una mayonesa, pero sin huevo, una opción apta para todos, principalmente para los que son alérgicos. Podemos prepararla en casa y sustituirla por la...

    Bandeja paisa vegana

    Receta vegana de la bandeja paisa

    • Francisco María
    • 30-09-2022

    La receta vegana de la bandeja paisa es típica de la gastronomía latina contemporánea. Esto se debe a que no existen evidencias sobre el rechazo por el consumo de...

    Veganesa con leche de avena

    Receta casera de veganesa con leche de avena

    • Francisco María
    • 30-09-2022

    Para darle más sabor a los platos unos de los mejores aliados son los aderezos y aliños. Podemos acompañar ensaladas, carnes, pescados, en fin, múltiples comidas. Entre los aderezos...

    kebab vega

    Kebab vegano: receta fácil

    • Gemma Meca
    • 18-08-2022

    Esta receta fácil de kebab vegano es exquisita, una forma de comer más verdura y de versionar un clásico de la comida rápida. La inspiración de este kebab que...

    pan con tomate (1)

    Pan con tomate: receta tradicional para un rico desayuno

    • Gemma Meca
    • 11-07-2022

    Este pan con tomate puede convertirse en un rico desayuno que puedes preparar siempre que te apetezca. Una delicia en todos los sentidos que tiene como base, dos ingredientes...

    Flan de higos vegano

    Receta de flan de higos vegano

    • Francisco María
    • 23-05-2022

    Para hacer una receta de flan de higos vegano no es necesario utilizar huevos, ni ningún tipo de ingredientes derivados de animales. El veganismo es una corriente que rechaza...

    Vinagreta con higos

    Aliño vegano con higos

    • Francisco María
    • 17-05-2022

    El aliño vegano con higos es el aderezo ideal para una ensalada al estilo mediterráneo. De hecho, este tipo de vinagreta espesa tuvo su origen en Francia durante el...

    Salpicón vegano

    Receta casera de salpicón vegano

    • Francisco María
    • 06-05-2022

    Aprender a hacer una receta casera de salpicón vegano es muy fácil y, sobre todo, muy nutritivo y para toda la familia. A partir de ciertos ingredientes, como la...

    Hummus de calabaza

    Hummus de calabaza: la receta para poder untar

    • Francisco María
    • 06-05-2022

    El hummus de calabaza es una versión rica, única y diferente del clásico hummus de garbanzo. Su ingrediente principal es la calabaza, la cual se utiliza en forma asada...

    Tofu en chorizo vegano

    Receta fácil de tofu en chorizo vegano

    • Francisco María
    • 06-05-2022

    El tofu en chorizo vegano es una alternativa vegetal ideal para reemplazar a este embutido tan utilizado en la cocina. No solo es fácil de hacer, sino que también...

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