La baya mágica que engaña a tu paladar y cuyo uso se extiende hasta los pacientes con cáncer
¿Se imagina morder un limón y sentir el sabor de un caramelo de lima? No es un truco de magia, sino el poder de la Synsepalum dulcificum, una pequeña...
Cuesta creerlo pero es real: EE.UU. crea una impresora 3D que construye un motor eléctrico funcional en horas
La fabricación industrial acaba de dar un salto que parecía ciencia ficción. Un equipo de investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) ha desarrollado una impresora 3D capaz de...
La biología confirma que las aves crearon una de las grandes maravillas naturales del mundo transportando semillas
La cadena montañosa del Macizo de la Hotte, en el extremo suroeste de Haití, alberga una de las mayores concentraciones de plantas endémicas del Caribe.Este ecosistema único ha desconcertado...
Brillante o mate: ¿es tan importante usar el papel de aluminio por un lado o por el otro?
¿Alguna vez te has fijado en que el papel de aluminio tiene dos lados distintos, uno brillante o mate? Éste es un elemento indispensable en la cocina, ya que...
Hito mundial: las abejas, el primer insecto de la historia que acaba de conseguir derechos legales
El municipio de Satipo, ubicado en la región peruana de Junín, ha otorgado derechos legales a una de las especies más importantes para el equilibrio ecológico de la Amazonia:...
Ni rosas ni geranios: la planta que debes poner en tu dormitorio para descansar mejor, según la tradición china
Dormir bien no depende únicamente del colchón o de apagar el móvil antes de acostarse. El entorno del dormitorio influye de forma directa en la calidad del descanso, y...
Ni el pan ni la leche: el truco profesional que nadie te cuenta para que las torrijas queden perfectas
Las torrijas forman parte de muchas mesas en Cuaresma y Semana Santa, y suelen estar asociadas a recuerdos familiares. Hay un detalle que muchas personas pasan por alto cuando...
¿Cómo se llama la almohadilla para clavar los alfileres de costura? La RAE tiene una palabra que pocos españoles usan
El español es un idioma riquísimo con palabras muy antiguas, pero muchas de ellas las desconocemos. Un ejemplo claro es la pequeña almohadilla donde se clavan los alfileres y...
Nadie lo vio venir, pero China movilizó 1.400 barcos de pesca para crear una barrera artificial de 200 millas
China coordinó a mediados de enero la movilización de más de 1.400 barcos pesqueros para formar una gigantesca barrera artificial en el Mar de China Oriental.Esta maniobra, planificada de...
No es Parque Jurásico pero se le acerca: hallan en Argentina un pequeño fósil que reescribe la historia de los dinosaurios
La imagen popular de los dinosaurios es la de unos reptiles gigantescos que dominaban la Tierra, pero los había de todo tipo. Así lo ha demostrado un hallazgo realizado...
Poca gente lo sabe, pero el español fue el idioma principal en EE.UU. mucho antes que el inglés
Los más optimistas creen que el español sustituirá al inglés como idioma principal en Estados Unidos (EE.UU.). Pero de lo que nadie puede dudar es de que el castellano...
Suena cruel, pero la ciencia lo avala: Alemania dispara láseres contra sus cultivos y ahorra millones en pesticidas
Los pesticidas son un problema grave para animales y plantas, pero la agricultura europea avanza hacia una revolución silenciosa, para limitar su uso. Un buen ejemplo de ello es...
André Alonso, experto en plantas: "Tenemos hasta ese día para preparar nuestras plantas"
La llegada de la primavera es uno de los momentos más especiales e importantes de todo el año, especialmente para los amantes de la jardinería. Después de los fríos...
La zoología conmocionada por la aparición de mosquitos en Islandia por primera vez en la historia
Durante siglos, hubo lugares en la Tierra que parecían inmunes a uno de los insectos más persistentes y molestos para el ser humano: el mosquito. Entre esos pocos refugios...
Es un manjar de dioses pero este extraño dulce sólo lo hacen en Castellón durante este mes de marzo
Castellón tiene platos únicos, pero cuando llega marzo todo huele y sabe distinto. Con la llegada de las fiestas de la Magdalena, la ciudad no sólo se llena de...
Parece una simple lagartija, pero esta especie invasora dañina altera los ecosistemas de las Islas Canarias
Según alertan los expertos, las especies invasoras son muy peligrosas para conservar el patrimonio biológico y la biodiversidad de una región. En las Islas Canarias, se calcula que existen...
Pablo Suárez, cocinero gallego: "El mejor truco para hacer calamares fritos es usar esta mezcla de harina"
Los calamares fritos son uno de los platos más populares de la cocina española, apreciados por su textura crujiente y su sabor suave.Aunque parecen sencillos de preparar, conseguir que...
El insólito olmo de Teruel que se salvó de la grafiosis y ha cumplido 4 siglos: ocupa una plaza entera
Tras décadas marcadas por la grafiosis, la enfermedad que arrasó millones de olmos en España y Europa, y en un contexto de despoblación rural, un ejemplar de la provincia...
Reina la confusión entre los expertos: estos dos animales no son depredadores tan peligrosos como pensaban
Durante décadas, el zorro y el meloncillo han sido señalados como dos de los depredadores más problemáticos de la fauna ibérica. Su fama de animales oportunistas, capaces de alimentarse...
La curiosa costumbre que en España hacemos sin parar y en otros países se considera de mala educación
Por suerte, hay hábitos de la posguerra que han pasado al olvido, pero hay otros que no tienen nada de malo y que repetimos en España. El problema es...
Los escaladores italianos no dan crédito: hallan fósiles de tortugas marinas que huían de un terremoto hace 80 millones de años
Unos escaladores que recorrían una zona montañosa del norte de Italia detectaron en una pared de roca unas marcas inusuales. Parecía una simple irregularidad geológica, pero acabó convirtiéndose en...
Adiós a las islas de cocina de siempre: su sustituto es mucho más práctico, elegante y cómodo
Las islas de cocina se han convertido en un elemento muy deseado e indispensable en los hogares modernos. Quedan pocas casas en las que este elemento no se vea.Los...
Los investigadores alucinan con el hallazgo: se demuestra que los jabalís alteran el suelo de bosques protegidos
Los jabalís, animales cuya población no deja de crecer en España, se están convirtiendo en un problema en toda Europa. No sólo causan daños en zonas agrícolas y periurbanas,...
Es uno de los museos más insólitos de España y está enclavado en el mejor paraje natural de toda Navarra
A unos dos kilómetros del núcleo urbano Leitza, rodeado por la imponente Sierra de Aralar, se alza un museo increíble: Peru-Harri.No es un museo cerrado, sino un espacio disperso...
Adiós al canapé en los dormitorios modernos: por qué los expertos solo recomiendan camas con patas ahora
A la hora de elegir las camas, tenemos en cuenta muchísimos factores, como el espacio disponible, el estilo de decoración o nuestros propios gustos y preferencias personales. Sin embargo,...
Por qué Mafalda es un icono del Día de la Mujer: sus mejores frases feministas para el 8M
El personaje de Mafalda, creado por el historietista argentino Quino, se ha convertido en uno de los símbolos culturales más reconocidos del mundo. Nació en los años 70 como...
El milagro que nadie vio venir: construyen el mayor viaducto de Paraguay de 3,6 km. usando toneladas de hielo
Estamos acostumbrados a ver grandes proyectos arquitectónicos, pero lo sorprendente es comprobar que las mejores obras de ingeniería se hacen con elementos naturales. Justo eso es lo que han...
Suena raro pero la ciencia lo avala: Nueva York encuentra un aliado inesperado para acabar con su plaga de ratas
Las ratas son un problema en muchas ciudades de España, pero la primera pista sobre cómo combatirlas podría habérnosla dado Nueva York. La ciudad estadounidense ha encontrado un aliado...
Parece árabe, pero este manjar divino es el postre más típico de Valencia durante la Cuaresma
Si pensamos en gastronomía valenciana, lo primero que se nos viene a la mente es la paella o el arroz al horno. Sin embargo, cuando llega la Cuaresma a...
El pan es importante, pero hay un truco mejor para que las torrijas queden extra-jugosas y sin romperse
La torrija es uno de los dulces más emblemáticos de la Semana Santa en España, pero lograr que quede jugosa y consistente puede resultar complicado.El chef barcelonés Rafuel comparte...