El rape es uno de los pescados más valorados en la gastronomía española. Su carne blanca, firme y de sabor delicado lo convierte en una elección habitual tanto para...
El misterio que rodea al colapso del Imperio romano de Oriente ha sido objeto de intensos debates durante siglos. Tradicionalmente, se han barajado factores como invasiones bárbaras, corrupción interna...
Los años ochenta fue la época donde la bollería entró definitivamente en España, pero antes de eso y de la Nocilla ya había un dulce que conquistaba a los...
La cerveza es una de las bebidas más populares y antiguas del mundo. Se estima que tiene más de 7.000 años y que proviene de la antigua Mesopotamia dónde...
Cada verano austral, amplias zonas del hielo de la Antártida adquieren tonalidades rosadas y rojizas que rompen con la uniformidad del paisaje. Parece un fenómeno visual llamativo, pero es...
«Hay dos tipos de personas: quienes viven como si nada fuera un milagro y quienes viven como si todo lo fuera». Hasta la fecha, no se ha hallado ninguna...
¿Qué esperarías encontrar si te compras una casa de segunda mano? La sorpresa que se llevó una familia en California fue mayúscula. Tras adquirir la vivienda, encontraron una pequeña...
Las plagas y el uso de pesticidas son dos de los grandes problemas de la agricultura española, pero gracias a la ciencia se ha dado un paso decisivo hacia...
¿Alguna vez te has preguntado por qué en España cenamos tan tarde en comparación con nuestros vecinos europeos? Todos los que hemos viajado al extranjero hemos observado esta diferencia,...
Argentina custodia uno de los mayores tesoros naturales del planeta: un ejemplar vegetal cuya edad certificada lo sitúa como el segundo árbol más longevo del mundo.Su presencia despierta el...
La gastronomía española está llena de platos de cuchara perfectos para el frío. Pero lo que poca gente sabe es que en el este de la península también hay...
La visión clásica sobre los escitas suele presentarlos como un grupo homogéneo y con costumbres muy definidas. Sin embargo, una nueva investigación vuelve a cuestionar esa idea. Un equipo...
Un ave que llevaba años sin dar señales de vida ha reaparecido en uno de los rincones más inaccesibles del Pacífico Sur.El hallazgo ha devuelto la esperanza a la...
En español hay algún vulgarismo culinario, como almóndiga, que aparece en el Diccionario de la lengua española (DLE), pero eso no significa que todos estén aceptados. Por ejemplo, cocreta...
En un mundo donde la propiedad privada suele defenderse a capa y espada, una historia de generosidad absoluta ha roto todos los moldes en la localidad francesa de Clussais-la-Pommeraie....
El trozo de pan que ayer estaba crujiente hoy resulta casi imposible de morder. En muchos hogares españoles, esta situación acaba con este alimento directamente en la basura, pese...
¿Alguna vez te has preguntado para qué sirve realmente el agujero en el mango de las sartenes? Éste es un utensilio que todos tenemos en la cocina, pero rara...
Las islas de cocina se han convertido en un elemento muy deseado e indispensable en los hogares modernos. Quedan pocas casas en las que este elemento no se vea.Los...
La investigación con GPS ha sido útil para ver cómo la actividad humana ayuda a ciertos animales, pero no siempre trae buenas noticias. En esta ocasión, ha servido para...
Islandia suele asociarse a paisajes vírgenes, glaciares y praderas verdes. Sin embargo, esa imagen idílica convive con una realidad ambiental mucho más frágil. Gran parte del territorio islandés sufre...
Hay expresiones que usamos todos los españoles, pero otras sólo se conocen en una región concreta. Por ejemplo, un refrán de Madrid diferencia a los que han nacido en...
Hay palabras que suenan raras, pero la Real Academia Española (RAE) acepta en el diccionario, al menos como formas históricas o vulgarismos. Sin embargo, hay otras expresiones que no...
Ricardo, un creador de contenido y cetrero aragonés conocido como @naturalezaragon en su cuenta de TikTok, pone el foco en un animal tan cotidiano como infravalorado: el conejo de...
El Carnaval de Ginzo de Lima es una de las fiestas tradicionales de Galicia y está considerado el carnaval más largo de España. Declarado Fiesta de Interés Turístico Nacional...
En Aragón tienen una cultura única y conforme nos acercamos al Pirineo más diferencias notamos. El aislamiento ha provocado que mantenga joyas lingüísticas increíbles. Por ejemplo, un idioma aragonés...
Los osos siempre han sido vistos como grandes depredadores oportunistas, y hay países que han tenido que desplegar al ejército ante su avance, pero la ciencia empieza a dibujar...
En la localidad de Pirangi del Norte (Brasil) se encuentra un árbol gigante que, a primera vista, parece un bosque.Su extensa copa cubre caminos y parcelas cercanas, y se...
Australia tiene una fauna increíble, pero el gran número de especies puede ser un problema para la convivencia. Algunos animales atacan a los australianos o crean un problema para...
Un estudio publicado en la revista Molecular Biology and Evolution demuestra cómo ciertos mamíferos modifican físicamente sus cerebros y cráneos para atravesar los meses más fríos del año.La investigación,...
Con razón o sin ella, a veces se acusa a la Real Academia Española (RAE) de querer adaptarlo todo. Por ejemplo, ocurre con la palabra whisky. Sin embargo, hay...