Aguadito de pollo: receta tradicional peruana paso a paso
El aguadito de pollo es una de las sopas más tradicionales y queridas de la gastronomía peruana. Esta receta no solo reconforta el cuerpo en los días fríos, sino...
Palabra de genio: el sencillo truco de Martín Berasategui para que el pollo asado nunca le quede seco
El horno es uno de los grandes aliados de la cocina, pero no siempre se le saca todo el partido posible. En este marco, cocinar un pollo entero puede...
Lasaña de pollo: la delicia que nunca pasa de moda
La lasaña de pollo es una buena opción para aquellas personas que desean hacer una variación en cuanto a los platos y carnes que consumen. Y todo ello incluyendo...
Ni en el color ni en el precio: esto es en lo que debes fijarte para comprar pollo de calidad en el supermercado
Comprar pollo en el supermercado parece una tarea rutinaria: eliges la bandeja en la que veas la carne más rosada, miras la fecha de caducidad y comparas precios. Sin...
Pollo guisado con patatas: una receta clásica y sencilla
El pollo guisado con patatas es uno de esos platos clásicos que nunca fallan. Reconfortante, sabroso y fácil de preparar, se ha ganado un lugar especial en la cocina...
Ni harina ni pan rallado: el truco secreto para que las alitas queden crujientes en la freidora de aire
Todo aquel que tenga una freidora de aire sabe en el fondo que este electrodoméstico se ganó merecidamente su corazón. Parecido a un horno, pero con resultados en menos...
Las 5 Mejores recetas de pollo en freidora de aire
La freidora de aire se ha convertido en una gran aliada para quienes buscan comer más saludable sin renunciar al sabor. Con muy poco aceite, este electrodoméstico permite lograr...
Ají de gallina
La preparación de ají de gallina en casa no es nada difícil. Este típico plato peruano es toda una delicia: consiste en una crema espesa a base de carne...
Pollo al ajillo
Pollo al ajillo, recetas baratas. Los ingredientes seguro los tienes por casa, y la preparación no puede ser más fácil. A Aprovechamos las buenas propiedades de los ajos, para...
La novedad de Mercadona que alegra tus cenas por menos de 3 euros: "Saben a..."
Cuando se trata de cenas rápidas y sabrosas, encontrar opciones que combinen comodidad, buen precio y un toque diferente no siempre es fácil. Muchas veces, la falta de tiempo...
La receta de pollo al ajillo que nunca falla y queda con un sabor increíble
El pollo al ajillo es uno de esos platos que, sin importar la ocasión, siempre se roba el corazón y el paladar de quienes lo prueban. Su preparación es...
He probado decenas y esta es la receta de pollo que mejor sale en la freidora de aire: lista en 30 minutos
¿Quieres una receta de pollo saludable y sin usar mucho aceite? Preparar pollo en freidora de aire es la mejor manera de obtener un resultado bien cocinado con una...
Pollo en pepitoria
El pollo en pepitoria es una de las recetas más tradicionales de nuestro país. Un plato fácil de preparar y delicioso que traeremos al siglo XXI por todo lo...
Ramen casero: receta fácil para hacer este plato japonés en casa
Este plato es muy tradicional en la cocina japonesa, aunque se considera que proviene de China. El ramen es un tipo de fideo caldoso, una comida rápida cuyo secreto...
Chupe de pollo: receta tradicional y cómo prepararlo en casa
El chupe de pollo es una sopa muy diferente a las que estamos acostumbrados. Es considerado un plato muy completo por todos los ingredientes que posee, no requiere de...
Ni aceite ni pan: el truco para hacer alitas de pollo crujientes en el horno está en este ingrediente
Las alitas de pollo crujientes son un plato norteamericano muy popular por su sabor y textura. Lograr que queden bien doradas en el horno, sin necesidad de freírlas, es...
Pica pollo dominicano: receta tradicional crujiente y deliciosa
No sabemos el porqué del nombre pica pollo, salvo porque lleva pimienta pero tampoco en una alta proporción. Esta receta tiene un secreto para que quede jugoso, un macerado...
Pollo amarillo o blanco: dos carniceros revelan cuándo debes comprar cada uno
Cuando vamos al supermercado o a la carnicería, la elección entre el pollo blanco y el pollo amarillo suele ser una decisión que despierta curiosidad. Aunque ambos tipos de...
Timbal de manzana con pollo
Si estás buscando una buena receta para degustar en casa, definitivamente debes probar esta opción de timbal de manzana con pollo porque es una combinación deliciosa y saludable que,...
El mejor arroz amarillo con pollo: receta de la abuela
Con esta receta de la abuela se puede saber cómo hacer arroz amarillo y que quede igual que el que se comía en casa durante la infancia. En algún...
Pechuga de pollo al horno: jugosa, saludable y fácil de preparar
Las pechugas de pollo al horno son una de esas recetas fáciles de preparar y deliciosas, que, además, son saludables. El pollo es la carne blanca por excelencia de...
Cuartos de pollo al horno con vino blanco
Los cuartos de pollo al horno con vino blanco son excelentes para servir en una cena especial. Si bien este plato forma parte del menú cotidiano en muchos hogares...
Brochetas de pollo con salsa de yogur y menta: frescura y ligereza en un plato
Esta receta de brochetas de pollo con salsa de yogur y menta es una manera diferente y muy atractiva de presentar el pollo en una comida informal con familiares...
Pollo cremoso al curry con coco: suave, especiado y lleno de sabor
El pollo cremoso al curry con coco es un plato lleno de sabor y color que se combina de forma extraordinaria con una textura cremosa. Para esta receta se...
Crepes con gambas y pollo
Las o los crepes son una deliciosa opción culinaria que ha conquistado paladares en todo el mundo. Su versatilidad permite que se preparen tanto en versiones dulces como saladas....
Receta de Pollo glaseado con mandarina y soja
Esta receta de pollo glaseado con mandarina y soja es una fantástica opción para disfrutar de una comida saludable y al mismo tiempo deliciosa, ya que tiene un sabor...
Fajitas de pollo al limón con pimientos asados: rápidas y sabrosas
Las fajitas de pollo al limón con pimientos asados se preparan en 45 minutos y son de gran sabor. Este sencillo alimento creado por los jornaleros de los ranchos...
El pastel de pollo cremoso que no podrás dejar de hacer: está buenísimo
Esta receta de pastel de pollo cremoso es muy fácil y rápida de hacer, y el resultado es un plato que, aunque parece una preparación complicada, se puede hacer...
La cena ideal en menos de 15 minutos: wraps de pollo y verduras asadas
Los wraps de pollo y verduras asadas son una opción ideal para comer al final del día. Uno de los quebraderos de cabeza de las personas con poco tiempo...
Receta de Coxinhas de frango brasileñas
Las coxinhas de frango son uno de los aperitivos más emblemáticos de la cocina brasileña. Con su forma característica que recuerda a una pequeña pierna de pollo, estas deliciosas...