Cometer errores al elaborar nuestros platos favoritos no sólo puede arruinar su sabor sino también causar problemas de salud. Muchos son los ejemplos que podríamos dar de alimentos que,...
En cualquier cocina hay algunos alimentos que nunca deben faltar, y entre estos los huevos están en lo más alto de la lista. Ideal para un almuerzo o una...
Los huevos son uno de los alimentos sano y con más proteína que podemos comer. Nos encanta además cocinarlos de mil y una formas, pero quizás la más sana...
Freír un huevo puede parecer bastante fácil, pero conseguir que nos quede perfecto resulta algo más complicado. A menudo la clara se acaba extendiendo en la sartén de una...
Antes de internet, y de las redes sociales, encontrar valiosos trucos de cocina no era tan fácil. De hecho, aquellos que aprendíamos se transmitían de generación en generación, pero...
Ahora que se acerca la Navidad es posible que elabores un postre especial en el que necesites batir claras de huevo hasta que estén a «punto de nieve», es...
Sin duda este no ha sido un buen año para la agricultura y la ganadería. La sequía, el alza de costes de los piensos, y el encarecimiento de las...
Entre las numerosas «discusiones» que circulan en el mundo de la nutrición, los huevos parecen tener el desafortunado privilegio de ser el tema principal de algunas de ellas. De...
Cocinar huevos es algo que hacemos casi a diario. Podemos hacerlos además de muchas maneras y aunque si los hacemos fritos existe un truco para que la yema nos...
¿Alguna vez has pensado que los huevos que estaban a punto de pasarse se pueden conservar durante más tiempo si los hervimos y luego los metemos en la nevera?...
La actual crisis energética nos ha llevado a revisar nuestro consumo desde todos los puntos de vista. Es por eso que ahora a menudo nos esforzamos por buscar métodos...
¿Comer huevos todos los días es bueno o malo para la salud? Existen muchos falsos mitos en torno a este alimento, pero la ciencia tiene la respuesta definitiva. En...
Según el informe ‘The Green Revolution 2021’, en España hay más de 5 millones de personas veganas. Esto supone un aumento exponencial con respecto a hace tan sólo dos...
Los huevos son uno de los alimentos más beneficiosos que existen para la salud de mayores y pequeños. La Fundación Española del Corazón señala que «tienen proteínas de muy...
Investigadores de la Universidad de California (Estados Unidos) han podido producir anticuerpos contra la proteína espiga del SARS-CoV-2 en huevos de gallina, los cuales podrían usarse para tratar el...
Si el huevo es uno de esos alimentos que todos debemos incluir en nuestra dieta, queda claro que prepararlo frito es una de las costumbres más extendidas en todo...
Los huevos son uno de los alimentos básicos de cualquier tipo de dieta, una fuente de proteínas naturales y de nutrientes esenciales que todos deberíamos incorporar a nuestra rutina...
Los huevos son la base de muchos platos verdaderamente deliciosos . Son nutritivos, buenos y en el caso de que no tengamos demasiado tiempo para ponernos a cocinar, resultan...
¿Qué engorda más, el huevo poché o el huevo cocido ? Estos son dos de los métodos para cocinar los huevos cuando no queremos que sean demasiado calóricos o...
Los huevos son uno de los alimentos más nutritivos que existen en todo el mundo. Un solo huevo contiene nada más y nada menos que 14 nutrientes esenciales, entre...
El huevo es uno de los alimentos más conocidos y consumidos a nivel global. Es muy rico en vitaminas y minerales, así como en proteínas de calidad, así que...
El Ministerio de Consumo, encabezado por Alberto Garzón, ha lanzado una campaña para concienciar a la población española de la importancia de no colocar los huevos en la puerta...
Los huevos son uno de esos alimentos indispensables para la gran mayoría de las personas sanas. Por lo tanto, es habitual que los compremos y los dejemos a temperatura...
Cocinar es un placer y una tarea prácticamente obligatoria, ya que a no ser que te puedas permitir vivir de comprar comida preparada todos los días, tendrás que cocinar...
Los huevos son uno de los alimentos más consumidos de todo el mundo gracias a su amplio abanico de beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina....
El anuncio del presidente de Rusia, Vladimir Putin, de una operación militar en Ucrania ha disparado los precios de las materias primas. Pero no sólo la luz y el...
Los huevos son un alimento importante para nuestro organismo y consumirlos en la cantidad adecuada es una auténtica panacea. Lo que, quizás, pocas personas saben es que incluso las...
Un grupo de feministas han tratado de boicotear el acto titulado «Otras políticas» donde han participado este sábado Yolanda Díaz, Mónica Oltra, Mónica García y, entre otras, Ada Colau....
Los transportistas se han plantado este sábado frente a la ministra de Trabajo y Economía Social, Yolanda Díaz. La también vicepresidenta segunda del Gobierno celebraba un acto con Mónica...
Este 8 de octubre se celebra el día mundial del huevo 2021, el cual ensalza las bondades de este alimento que antes era algo repudiado y no se recomendaba...