A menudo, las personas (debido a la zona en la que hayan nacido o vivido) llaman de distintas maneras a las gildas por sus componentes: piparra, anchoa, etc. En...
Cambios importantes en la cesta de la compra. El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha aprobado una nueva normativa que modifica la calidad alimentaria en los productos más habituales,...
Cada campaña del olivar deja tras de sí un residuo masivo que durante años fue visto como un problema ambiental: el alperujo. Pero en una época donde los agricultores...
Los agricultores andaluces ya pusieron el grito en el cielo por la falta de rentabilidad del olivar, pero la nueva campaña puede ser más catastrófica de lo que pensaban....
En una tierra donde el olivo es un símbolo arraigado en la cultura y la economía local, existe un ejemplar que se ha convertido en un referente mundial. Este...
Hace un tiempo los científicos se quedaron maravillados al descubrir al árbol más antiguo de Europa, pero un reciente hallazgo ha vuelto a poner el foco en las vegetaciones...
Luis Balcarce, director adjunto de OKDIARIO, denuncia lo que él denomina «dictadura verde», refiriéndose a la expropiación de olivares centenarios en Andalucía para la instalación de placas fotovoltaicas.Balcarce comienza...
Las aceitunas españolas están a punto de ser la clave para el inicio de una guerra arancelaria entre la Unión Europea (UE) y Estados Unidos (EEUU). Los Veintisiete han...
La aceituna de mesa es uno de los productos españoles más perjudicados con la victoria de Donald Trump en las recientes elecciones de Estados Unidos. El motivo es que ya...
El sector del aceite de oliva ha mostrado su preocupación por la victoria de Donald Trump en las elecciones de EEUU, pero pasa por alto las nuevas reformas que...
España continúa en los puestos de cabeza en agricultura ecológica y aumenta año tras año la participación de esta actividad en la economía del sector primario.Al cierre de 2023,...
Las conservas han sido desde siempre un elemento fundamental en cualquier despensa. No sólo porque son prácticas y duraderas, sino porque aportan una gran versatilidad a la cocina diaria....
Mercadona el supermercado número uno en España ha sorprendido de nuevo a sus clientes con un producto que nadie se esperaba. La cadena valenciana experta en lanzar productos alimenticios...
Muchas son las opciones de aceitunas que podemos encontrar en Mercadona. Desde las clásicas verdes con hueso hasta las rellenas de anchoa o las llamadas ‘picadedos’, el supermercado de...
Una nueva y prometedora investigación llevada a cabo por un equipo científico de la Universidad Jaume I en colaboración con la Universidad de Córdoba ha demostrado que un extracto...
El aceite de oliva comienza a escasear en España. Las existencias del conocido como oro líquido tocaron un mínimo histórico en el pasado mes de abril, con tan sólo...
El aceite de oliva de la Comunidad de Madrid ya cuenta con almazaras que lucen en sus envases la Denominación de Origen Protegida (DOP), un sello que se ha...
El secretario general en Andalucía de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG-A), Miguel López, ha criticado este viernes la «hipocresía» de la Unión Europea ante la...
La Guardia Civil ha desmantelado el epicentro del robo y comercialización de aceitunas robadas en Sevilla en Huelva, inmovilizando 74 toneladas de producto robado y deteniendo a doce personas...
La orden de servicio que la Guardia Civil establece en la provincia de Jaén con motivo de la recogida de la aceituna se va a adelantar este año un...
El Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la Unión Europea (RASFF) ha alertado a España sobre la importación de aceitunas de Marruecos y que han sido regadas con...
El precio del aceite de oliva virgen extra (AOVE) aumentó en España un 15,4%, en tan sólo la segunda mitad del pasado julio, hasta una media de 9,42€. Mientras...
Nuevo golpe a los agricultores y a los consumidores españoles. Y de nuevo desde Marruecos. Y es que el Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y Piensos de la...
El aceite de oliva ha sido uno de los productos básicos que más se ha encarecido en el último año, convirtiéndose en ‘oro líquido’. Además, los agricultores vaticinan que...
La Unión Europea ha vuelto a denunciar este viernes a Estados Unidos ante la Organización Mundial del Comercio (OMC) para que retire los aranceles que desde 2018 la administración...
Las propiedades nutricionales de las aceitunas son similares, independientemente del color que tengan los clásicos frutos del olivo. Ahora bien, probablemente te preguntes cuáles engordan más, las aceitunas verdes...
La Asociación Española de Exportadores e Industriales de Aceituna de Mesa (Asemesa) ha indicado este jueves que la Justicia americana ha fallado a favor del Departamento de Comercio de...
El precio del aceite de oliva, que ha subido cerca de un 37% en el último año, seguirá subiendo debido a que la producción de aceituna caerá más de...
Las aceitunas suelen gustarnos a la mayoría de nosotros, y no sólo pueden acompañar muy bien algún aperitivo antes de una comida fuerte, sino que incluso muchas recetas las...
Las aceitunas son un alimento ampliamente consumido en los países mediterráneos, entre ellos España. Por lo general, cuando compramos un bote de aceitunas, no las comemos todas en el...
