Dieta

Dieta de la fruta: cómo funciona y qué debes saber sobre ella

La dieta de la fruta, también conocida como dieta California, es una de las más seguidas en estos momentos. Averigüemos cómo funciona y cuáles son propiedades y contraindicaciones que es importante conocer.

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Dieta de la fruta
Qué es la dieta de la fruta y cómo se hace
Blanca Espada

Cuando hablamos de dietas una de las que parece estar ahora en pleno auge es la dieta de la fruta. Una dieta que sin embargo no es nada reciente, pero sí es cierto que es de las más eficaces por lo que son muchas las personas que la realizan con el fin de perder kilos rápidamente sin tener que hacer una dieta demasiado extensa. En concreto, esta dieta suele durar tres días pero como su nombre indica, excluye muchos alimentos. Inicialmente nació solo con el consumo de pomelo, poco a poco ha ido evolucionando insertando tanto otros alimentos que hoy en día es más conocida como la dieta de frutas y verduras o dieta California de la que os ofrecemos ahora todos los detalles.

Dieta de la fruta: cómo funciona

Como ya se ha comentado, se trata de una dieta con sólo frutas y verduras  que sin embargo, puede incluir un poco aceite y pequeñas cantidades de yogur. Una dieta en consecuencia bastante desequilibrada y que por ello no se puede seguir más de tres días ya que se prolonga en el tiempo y es peligrosa para el organismo.

Entre sus ventajas ciertamente tiene la de desinflamar la barriga y dar una sensación de ligereza a quien opte por seguirlo de la forma correcta. En cuanto a lo que comes, las comidas son pequeñas y se distribuyen a lo largo del día alternando entre platos de verduras cocidas o crudas condimentadas solo con aceite y zumos de frutas o batidos con la adición de yogur.

Al hacer esta dieta podemos llegar a perder 1 kilo por día, de modo que este es otro de los motivos para no hacerla más de tres días, dado que una pérdida de peso excesiva en poco tiempo puede ser también contraproducente para nuestro organismo.

Contraindicaciones a saber

Obviamente, perder peso comiendo frutas y verduras no es la mejor manera de avanzar. Aunque la dieta con frutas y verduras ayuda a desinflamar, en realidad es capaz de hacerte perder solo líquidos que pronto se recuperarán una vez que se interrumpa la dieta. Como ya sabemos, para perder peso real y por tanto masa grasa es necesario consumir comidas equilibradas (como ocurre por ejemplo en la dieta de la zona ) y sin excluir nunca las buenas proteínas y grasas.

Además, hay que tener en cuenta que la fruta es rica en azúcar y que consumirla solo durante tres días puede ser perjudicial para quienes padecen diabetes , resistencia a la insulina u otras enfermedades como, por ejemplo, colon irritable.

Si el deseo es perder peso, el consejo es contactar a un buen nutricionista que sepa cómo insertar todos los macronutrientes esenciales, promoviendo la pérdida de peso y manteniendo intacta la masa magra y la energía necesaria para vivir mejor la vida cotidiana.

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