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    Gazpacho manchego: un clásico de la cocina española paso a paso

    Vino tinto o vino blanco: los expertos confirman cuál es el mejor

    • Janire Manzanas
    • 15-03-2025

    El vino ha sido una de las bebidas más apreciadas a lo largo de la historia. Desde tiempos antiguos, esta bebida ha acompañado celebraciones y reuniones, sino que también...

    Urna donde se encontró el vino más antiguo del mundo. Foto: Daniel Cosano.

    España gana a Alemania: los arqueólogos descubren que el vino más antiguo del mundo es nuestro

    • Manuel Morera
    • 06-02-2025

    En España siempre hemos destacado por tener el mejor vino del mundo. Ahora, un reciente estudio arqueológico ha demostrado que también tenemos el más antiguo.Gracias a la enorme historia...

    La crisis del vino se recrudece: el blanco ya vale un 30% más que el año pasado y el tinto un 20%

    • Benjamín Santamaría
    • 17-09-2024

    La crisis del vino comienza a multiplicar sus efectos negativos, algo que va a acabar repercutiendo en los consumidores a corto plazo. La mala situación que vive el sector...

    Gente brindando con copas de vino tinto.

    El sector del vino español pide ayuda a la UE para atajar su crisis: "Peligran 3.000 millones al año"

    • Benjamín Santamaría
    • 08-09-2024

    El sector del vino español se encuentra en una grave crisis que afecta de forma especial a aquellos que se dedican a elaborar el tinto. En ese sentido, Joaquín...

    Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic y ostras. @Cortesía

    Un verano divertido con un vino blanco innovador y con sabor ‘eco’

    • OKDIARIO
    • 01-07-2024

    El vino blanco es sinónimo de verano. Las copas se llenan de estos fabulosos vinos servidos bien fríos y nos acompañan cuando nos sentamos a la mesa. Maridan de...

    Pareja comprando botella de vino.

    Llévate el pack de vino que está arrasando en Lidl antes de que se agote

    • Blanca Espada
    • 24-05-2024

    Tener un buen vino en casa siempre es una excelente idea. Ya sea para acompañar una comida especial, sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una copa al...

    Sonrisa 2023

    Sonrisa 2023: el vino blanco del Bierzo que triunfa fuera de nuestras fronteras

    • OKDIARIO
    • 07-02-2024

    El vino blanco Sonrisa de la bodega berciana Dominio de Tares ya tiene nueva añada. Tras el éxito de la anterior, Sonrisa 2023 ya está listo para mostrar el...

    François Lurton

    Un nuevo vino blanco para agitar nuestro panorama enopático

    • Andrés Sánchez Magro
    • 24-04-2022

    En estas fechas de la ajetreada primavera madrileña, se ha presentado en Coque, con todo el necesario boato, un nuevo vino del ya conocido francés François Lurton, que desde...

    Ponte da Boga abre camino y presenta “B”: el primer Blanco Lexítimo de la Ribeira Sacra

    • OKDIARIO
    • 14-10-2020

    Ponte da Boga, bodega emblemática de la Ribeira Sacra, lleva desarrollando desde hace años un ambicioso proyecto de recuperación de variedades tradicionales de uva, que le ha permitido presentar...

    Santiago Mora, director general de la D.O. Rueda

    Los vinos de Rueda han vendido sólo un 8% menos gracias a las terrazas pero prevén un otoño duro

    • Mario Moratalla
    • 30-08-2020

    Este mismo fin de semana comienza la vendimia en la Denominación de Origen Rueda, una de las más conocidas en España para vino blanco y que ha tenido un...

    Tanto el vino blanco como el vino tinto destacan por sus propiedades nutricionales.

    ¿Vino blanco o vino tinto? Propiedades y diferencias

    • OKDIARIO
    • 18-05-2018

    Tanto el vino blanco como el vino tinto son buenos para el organismo si se beben con moderación. Ambos presentan vitaminas y minerales favorables para el cuerpo, además de...

    Vino con té: ¿una combinación ganadora?

    • OKDIARIO
    • 30-09-2017

    ¿Vino con una infusión de té? Seguramente nunca has oído hablar de esta peculiar mezcla. Pero existe. En España se ha convertido en un fenómeno de moda: se trata...

    Vino tinto y blanco (Foto: istock)

    7 trucos para triunfar con el vino estas vacaciones

    • OKDIARIO
    • 28-07-2017

    Llega el verano y resulta un poco más difícil manejar el vino. Las altas temperaturas hacen que muchas personas modifiquen la forma de degustarlo. Te dejamos unos consejos para...

    7 consejos para guardar el vino en casa

    • OKDIARIO
    • 21-10-2016

    ¿Tienes unas botellas de vino en casa y no sabes cual es el mejor lugar para guardarlas? Con estos consejos seguro que te sacamos de dudas.1 Fuera lucesLa luz,...

    Foto: Getty

    ¿Qué tipos de vino son los que maridan mejor con los quesos?

    • OKDIARIO
    • 12-09-2016

    Si te gusta el vino, y también el queso, sabrás que los dos juntos son imbatibles. Es un verdadero placer degustarlos juntos. En este artículo te damos unas pautas...

    Sumiller sirviendo vino (Foto: Getty)

    ¿Hasta dónde conviene llenar la copa de vino?

    • OKDIARIO
    • 01-09-2016

    Es importante llenar la copa de vino con la cantidad adecuada según del vino que se trate. La razón es que haciéndolo correctamente disfrutaremos al máximo de sus características. Un...

    Vino listo para su degustación

    7 mitos del mundo del vino

    • OKDIARIO
    • 21-07-2016

    Hay tantos mitos en el mundo del vino que nos darían para varios artículos. Pero en esta ocasión te mostramos los 7 más populares.1.  Los vinos con tapón sintético...

    Degustación de vino blanco (Foto: istock)

    Manual de uso y disfrute del vino blanco en verano

    • OKDIARIO
    • 08-07-2016

    ¿Desde cuándo se elabora el vino blanco?Cuando Howard Carter descubrió la tumba de Tutankhamon, se encontraron numerosos recipientes de vino con inscripciones sobre su cosecha, procedencia y elaborador. Lo que no se...

    vista-aerea copia

    Protos: así consigue una bodega crear una Denominación de Origen

    • OKDIARIO
    • 19-05-2016

    Sitúense por unos momentos en Peñafiel (Valladolid), año 1927. Un grupo de viticultores de la comarca unen sus esfuerzos para crear una bodega. Es la primera en la Ribera. «Auténticos visionarios»...

    Uva blanca (Foto: Getty)

    Todo lo que necesitas saber sobre el vino Chacolí

    • OKDIARIO
    • 12-05-2016

    El Chacolí es un vino que se produce en las regiones de País Vasco, Cantabria y Burgos. Y quizás te sorprenda saber que también en algunas zonas de Chile.Las características...

    Viñedo (Foto: istock)

    ¿Qué diferencia hay entre un Rueda y un Verdejo?

    • OKDIARIO
    • 06-05-2016

    Si no tienes muy claro cual es la diferencia entre los dos, o simplemente quieres profundizar…este es tu artículo.¿Qué es un Verdejo?Es un vino elaborado con esta variedad de uva...

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