Recetas de pollo

Receta fácil de pavo ahumado y relleno

La carne de pavo es muy saludable, tiene poca grasa y un sabor realmente agradable. Está considerada entre las carnes blancas, y hoy por hoy su presencia en las...

Hamburguesa de pollo y zanahoria

Una hamburguesa no tiene por qué ser siempre de carne de ternera. Pueden elaborarse de muchas otras carnes, como el pollo o el cerdo. Cuando son de pollo, lo...

Exquisito pollo frito relleno

Si hay una comida universal capaz de conquistar hasta al más escéptico, ese es el pollo frito. Empanado o rebozado, esta receta es perfecta para toda la familia. Aunque...

Pollo con estragón: receta con nata

El pollo con estragón es un plato tradicional que se cocina en poco tiempo y con una selección de ingredientes muy especial. La salsa de estragón, característica de esta...

Rollitos de col con pollo: receta fácil de preparar

Los rollitos de col suelen encontrarse en la gastronomía de países como Azerbaiyán e Irán, en la cultura de los Balcanes y en países de la Europa Central, como...

Filetes de pechuga de pollo con adobo mexicano, en freidora de aire

Para sobrevivir al tiempo, la cocina ha sufrido modificaciones que le han permitido adaptarse a diferentes épocas, desde recetas, utensilios y técnicas. Actualmente, se siguen observando estos cambios y...

Pollo Tandoori: la receta más rica de la cocina india

El pollo tandoori es un plato que reúne todas las características de la gastronomía hindú: especias, sabores intensos y muy aromático. Su origen se remonta a la época del...

Tarta salada de pollo, setas y queso cheddar

La tarta salada de pollo, setas y queso cheddar es una preparación deliciosa que se encuentra en una zona intermedia entre el quiche francés y la pascualina italiana. Las...

Mini hojaldres de pollo y queso feta

Esta receta de mini hojaldres de pollo y queso feta es una delicia en todos los sentidos. Un buen básico en todos los sentidos que nos permitirá disfrutar de...

Cake de pollo con calabacín y toque de curry

El cake de pollo con calabacín y toque de curry es perfecto para cuando hay mucha gente a la mesa y se quiere servir algo contundente, rico y que...

Pollo a la mandarina con mostaza y ron

Preparar un pollo a la mandarina con mostaza y ron es muy fácil y queda una receta espectacularmente deliciosa. El toque ácido y cítrico de la mandarina y el...

Alitas de pollo al más estilo mexicano

Las alitas de pollo son el aperitivo perfecto para disfrutar en una reunión familiar o con amigos. Se pueden preparar de muchas maneras, fritas, asadas, guisadas o marinadas, pero...

Pollo al chilindrón: receta de la abuela

El pollo al chilindrón es un plato tradicional de la gastronomía española que destaca por el sabor especial de la salsa de hortalizas en que se cocina. Aunque es...

Solomillos de pollo al estilo andaluz

El solomillo de pollo al estilo andaluz es una receta perfecta para servir en cualquier ocasión. Su preparación es muy sencilla y sobre todo rápida, si no tenemos mucho...

Nuggets de pollo y espinacas: receta para los niños de la casa

Estos deliciosos Nuggets de pollo y espinacas son una receta ideal para los niños de la casa, podrán disfrutar con un plato sano que les encantará. La base principal...

Las 2 recetas de pollo en salsa para salir del típico plato

Cocinar es un trabajo puede ser un trabajo agotador. Reinventar las ideas no es tarea fácil, sobre todo cuando el tiempo va tan rápido. A continuación, te presentamos dos...

Pollo crujiente al estilo del general

Es frecuente que al viajar por distintos países, como por ejemplo Estados Unidos, encontremos diversas recetas de pollo en los restaurantes. Una de las opciones más consumidas, principalmente en...

Pechuga de pollo al horno con queso y perejil

El mundo gastronómico no sería lo mismo sin el sabor tan apreciado del pollo. Esta proteína de origen animal se caracteriza por ser baja en grasas y rica en...

Receta de chop suey uruguayo

Podría creerse que el chop suey uruguayo viene a ser una versión “oriental” de un plato oriental, pero no sería totalmente cierto. En realidad, este plato oriental, en esta...

Receta de fajitas de pollo picantes a la miel

El pollo es uno de los alimentos más versátiles que encontramos en la cocina. Si queremos disfrutar de un rico plato de pollo tenemos muchas opciones, entre ellas las...

Pollo y cebolla enmielados

Si estamos buscando una receta deliciosa y llena de sabor para una comida importante, el pollo y cebolla enmielados es ideal. El pollo es un alimento muy utilizado en...

Poke de pollo, receta casera

La gastronomía está en constante innovación, adaptación, revelación y descubrimiento. No importa el origen de un plato, si es delicioso, llamativo, balanceado y diferente va estar en primera fila...

Tortitas mexicanas rellenas de pollo asado y tortilla

Si queremos una receta llena de sabores deliciosos, sencilla y rápida, no busquemos más. Las tortitas mexicanas rellenas de pollo asado y tortilla son muy ricas, ideales para disfrutar...

Fajitas con pollo y manzana, rápidas para hacer en casa

Las fajitas con pollo y manzana son de esas propuestas que se pueden comer a cualquier hora. Su preparación es muy sencilla y evidencia la versatilidad del pollo. Esta...

Pollo al verdeo y crema ligera: una receta muy popular en Argentina

Si estás buscando recetas fáciles para las Fiestas o para innovar tus menús semanales, hoy te traemos una apuesta ganadora. Este pollo al verdeo y crema ligera es un...

Solomillos de pollo en salsa de mostaza y nata

Una comida deliciosa y sana. Los solomillos de pollo en salsa de mostaza y nata son de esos platos que vale la pena probar. Estos ingredientes combinan muy bien...

Fiambre de pollo con pistachos en la Thermomix

El fiambre de pollo con pistachos en la Thermomix es una receta económica, deliciosa y diferente que debemos disfrutar en algún momento. Es de esas preparaciones que se mantienen...

Curry thai rojo con pollo y verduras

Es cierto que cocinar puede ser una tarea agotadora en casa, por eso te presentamos una receta sencilla y gratificante para preparar a tu familia en poco tiempo sin...