Recetas de pollo

Ensalada de pollo a la parrilla con piña asada y menta fresca

Ahora que estamos en primavera y se aproxima el verano, esta receta de ensalada de pollo a la parrilla con piña asada y menta fresca puede ser de suma...

Receta de pechuga pollo salsa de nata y trufas

Si eres amante de la gastronomía y te encanta experimentar con nuevos sabores, esta receta de pechuga de pollo con salsa de nata y trufas te va a encantar....

Muslos de pollo asados con limón y romero

Los muslos de pollo son una de las partes más jugosas y sabrosas de esta ave tan versátil en la cocina. Con un poco de imaginación y algunos ingredientes...

Alitas de pollo a la parrilla con salsa de anchoas y alcaparras

La receta de alitas de pollo a la parrilla con salsa de anchoas y alcaparras es una de las formas más saludables de comer esta parte del pollo que...

Pollo al estilo mexicano con guacamole y frijoles negros

Este pollo al estilo mexicano con guacamole y frijoles negros reúne tres recetas para crear un plato delicioso: el pollo rostizado estilo mexicano, el guacamole y los frijoles negros,...

Pollo al estilo francés con champiñones y vino tinto

Esta receta de pollo al estilo francés con champiñones y vino tinto es una de las preparaciones más tradicionales y populares de la cocina gala, mejor conocida por su...

Pollo al pesto de rúcula con tomates secos y queso parmesano

Este pollo al pesto de rúcula con tomates secos y queso parmesano es una forma distinta de preparar la pechuga de pollo, y también de hacer un pesto sin...

Pollo al estilo africano con maní y plátano macho

El pollo al estilo africano con maní y plátano macho es una comida ancestral. De hecho, este era el alimento consumido por los antiguos guerreros bereberes de la sabana...

Pollo al estilo peruano con ají amarillo y cilantro

Esta receta de pollo al estilo peruano con ají amarillo y cilantro es una interesante aproximación a una de las culturas culinarias más apasionantes de América y el mundo,...

Alitas de pollo picantes estilo coreano

Las alitas de pollo picantes estilo coreano son una de las formas más adictivas de disfrutar esta parte del pollo que, por lo general, es bastante menospreciada, y que,...

Receta de pollo al curry en freidora de aire

El pollo al curry es un plato exótico y delicioso que combina sabores intensos y especiados con la suavidad de la carne de pollo. En esta ocasión, te enseñaremos...

Sándwich gourmet de pollo, pesto y queso provolone fundido

Un sándwich gourmet de pollo, pesto y queso provolone fundido es una de esas preparaciones que puede tomar algo de tiempo, pero cuyo resultado siempre está a la altura...

Muslitos de pollo en salsa de queso cheddar y panceta

Esta receta de muslitos de pollo en salsa de queso cheddar y panceta es una gran opción para disfrutar de un plato sumamente fácil de preparar y con un...

Muslitos de pollo con salsa de albahaca y piñones

La receta de muslitos de pollo con salsa de albahaca y piñones es de esa clase de preparaciones que se debate entre las que se guardan para las ocasiones...

Muslitos de pollo al horno con especias marroquíes

Si estás cansado de repetir los mismos platos y sabores, definitivamente debes probar esta deliciosa receta de muslitos de pollo al horno con especias marroquíes. Es una forma fácil...

Alitas de pollo a la cajún

Las alitas de pollo a la cajún son una de las maneras más espectaculares de comer esta parte del pollo que a menudo es tan menospreciada, y que sin...

Alitas de pollo al estilo barbacoa con salsa de bourbon

Las alitas de pollo al estilo barbacoa con salsa de bourbon son un clásico de la comida rápida estadounidense. Este plato de origen humilde se ha convertido en el...

Muslitos de pollo en salsa de miel y mostaza con un toque de picante

Esta receta de muslitos de pollo en salsa de miel y mostaza con un toque picante es una verdadera delicia, muy fácil de hacer y que se puede tener...

Receta de montaditos de pollo marinado con pimientos

Los montaditos son una opción perfecta para disfrutar de deliciosos bocados llenos de sabor. En esta ocasión, te presentamos una receta de montaditos de pollo marinado con pimientos, una...

Receta de pollo senegalés

El pollo senegalés es un alimento que se consume cotidianamente en varias regiones de África. Los protagonistas de este plato son el zumo de limón que se utiliza para...

Fideuá de setas, pollo y pak choi

Esta receta de fideuá de setas, pollo y pak choi acerca de un modo interesante este plato tradicional valenciano a los fideos chinos que se preparan con pak choi...

Guiso de pollo con setas y yuca

Este guiso de pollo con setas y yuca es la versión más cercana al popular cocido dominicano. Existen evidencias que de que el “pollo guisado” es un plato típico...

Receta de alitas de pollo con cúrcuma y naranja

Las alitas de pollo son uno de los platos favoritos de muchos, y es que su combinación de sabores y texturas las hace irresistibles. Si estás buscando una receta...

Receta tradicional árabe de kabsa de pollo

Esta receta tradicional árabe de kabsa de pollo es un típico plato árabe a base de arroz especiado. Originalmente la receta proviene de Yemen, pero muchos países árabes, como...

Galinhada, arroz con pollo brasileño

El arroz con pollo brasileño también llamado Galinhada es un plato típico de Brasil. Este se hizo popular a principios del siglo XVII cuando iniciaron las actividades mineras en...

Cocina indonesia, soto ayam

En la cocina indonesia, soto ayam es una sopa tradicional muy popular, que se elabora con un pollo muy condimentado, fideos, cúrcuma (que le da el característico color amarillo),...