Receta de ternera con salsa de higos secos y vino tinto
La combinación de sabores dulces y salados siempre ha sido una de las preferidas en la cocina gourmet. En esta ocasión te traemos una receta exquisita que combina la...
Ternera con salsa de ciruela y jengibre
Esta receta de ternera con salsa de ciruela y jengibre propone disfrutar el sabor de la carne, en combinación con el toque dulce y picante que proporcionan la ciruela...
Ternera a la cerveza negra con cebolla caramelizada
Si estás buscando recetas con sabores diferentes para salir de la rutina, una buena opción que definitivamente no puedes dejar de probar es este plato de ternera a la...
Receta de carrilleras de cerdo en olla de cocción lenta
Las carrilleras de cerdo son un plato exquisito y muy popular en la gastronomía española. Se trata de una parte del cerdo muy jugosa y tierna, perfecta para cocinar...
Filete de pavo a la cerveza negra con puré de remolacha y zanahoria
El filete de pavo a la cerveza negra con puré de remolacha y zanahoria es un alimento nutritivo y bajo en grasas. Con la proximidad de la Semana Mayor...
Filete de pavo con salsa de piña y cilantro
El filete de pavo con salsa de piña y cilantro es una buena opción para comer durante la cuaresma. En esta época, se reducen las opciones de alimentación para...
Receta de albóndigas en salsa romesco
Las albóndigas son uno de los platos más versátiles y populares de la gastronomía española. Su preparación es sencilla y se pueden combinar con una gran variedad de salsas...
Filete de pavo en salsa de naranja y cardamomo negro
Esta receta de filete de pavo en salsa de naranja y cardamomo negro es muy sencilla de preparar. El resultado es un pavo cruzado por sabores contrastantes, como el...
Filete de pavo al vino tinto con puré de boniato
Esta receta de filete de pavo al vino tinto con puré de boniato es muy fácil de preparar y también un plato muy saludable que, aunque parece y puede...
Filete de pavo en salsa de coco y curry
Esta receta de filete de pavo en salsa de coco y curry es una manera interesante de preparar esta versátil carne condimentándola a la manera de la cocina de...
Receta de albóndigas con salsa de trufa
Cocinar en casa albóndigas con salsa de trufa es una excelente elección por varias razones. En primer lugar, el aroma y sabor de la trufa le darán a tu...
Filete de pavo en salsa de manzana verde y canela
El filete de pavo en salsa de manzana verde y canela es uno de los platos estadounidenses más populares durante el invierno. De hecho, el pavo es un alimento...
Filete de pavo al estilo asiático con salsa de soja y jengibre
Esta receta de filete de pavo al estilo asiático con salsa de soja y jengibre es muy fácil de hacer, toma muy poco tiempo y es una manera distinta...
Filete de pavo en salsa de frambuesa y balsámico
Si buscas una receta diferente y deliciosa, definitivamente debes probar a hacer este plato de filete de pavo en salsa de frambuesa y balsámico porque su sabor es, sencillamente,...
Filete de pavo con salsa de mango y chile
Aunque la elaboración de salsas para complementar carnes de todo tipo se originó en Francia durante el siglo XVI, la inclusión de frutas tropicales en las cocinas de occidente...
Filete de ternera con salsa de naranja y jengibre: una combinación diferente y llena de sabor
Un filete de ternera con salsa de naranja y jengibre puede ser, sin duda, un plato de alta cocina. Los filetes de ternera son cortes de los músculos que...
Filete de pavo al chimichurri
Esta receta de filete de pavo al chimichurri es una opción perfecta para esos días en los que quieres explorar sabores un poco diferentes y saludables, pero igualmente deliciosos....
Pencas de acelgas rellenas de carne picada y gratinadas con queso mozzarella
Estas pencas de acelgas rellenas de carne picada y gratinada con queso mozzarella son una manera original de preparar y presentar las acelgas de forma atractiva para todos los...
Filete de pavo con salsa de naranja y jengibre
El filete de pavo con salsa de naranja y jengibre se puede considerar un plato estacional, en la medida en que todavía los mercados tienen pavo en distintas presentaciones...
Filete de pavo a la mostaza antigua
El filete de pavo a la mostaza antigua es un alimento tradicional de la gastronomía francesa. A ciencia cierta, el uso de la “Moutarde de Meaux” o salsa de...
Filete de pavo con salsa de arándanos y nueces
El filete de pavo con salsa de arándanos y nueces es uno de esos platos asociados a las celebraciones como las comidas y cenas navideñas, aunque realmente se puede...
Filete de ternera con mantequilla de trufa: un toque de lujo en cada bocado
El filete de ternera con mantequilla de trufa es un clásico la gastronomía francesa. Se sabe que el consumo de carnes rojas inició hace más de 500 mil años...
Carpaccio de jabalí con aceite de trufa
Esta receta de carpaccio de jabalí con aceite de trufa es una delicia capaz de conquistar hasta a los paladares más exigentes. En la práctica, lo mejor es que...
Rollitos de jabalí con higos secos y queso de cabra
La receta de rollitos de jabalí con higos secos y queso de cabra puede parecer complicada y de alta cocina, pero en realidad es bastante sencilla y el resultado...
Tarta salada de jabalí con cebolla caramelizada
La tarta salada de jabalí con cebolla caramelizada es una excelente manera de probar en la preparación de esta carne de caza que actualmente se ha hecho muy accesible...
Wok de jabalí con verduras asiáticas
Esta receta de wok de jabalí con verduras asiáticas es una auténtica explosión de sabores para el paladar. Se trata, además, se una opción mucho más fácil de preparar...
Tacos de jabalí al estilo mexicano
Los tacos de jabalí al estilo mexicano se volvieron a poner de moda en México cuando finalizaba la segunda década del nuevo siglo, gracias a la labor de un...
Raviolis de jabalí con salsa de setas
Los raviolis de jabalí con salsa de setas se incluyen en la dieta mediterránea. Este régimen recomendado por muchos nutricionistas para tener mayor longevidad, no implica la ingesta de...
Estofado de jabalí a la cazadora
El estofado de jabalí a la cazadora es un plato tradicional de las regiones montañosas de España. Aunque Castilla y León poseen una larga tradición en la caza de...
Pinchos de jabalí con piña y salsa barbacoa
Los pinchos de jabalí con piña y salsa barbacoa son una opción deliciosa que combina, como pocas, diferentes tipos de sabores y texturas para ofrecer una experiencia culinaria exquisita...