Tras el aceite de oliva llegan las uvas blancas: la mala cosecha eleva su precio a máximos históricos

Las uvas blancas son uno de los productos que más ha subido de precio, tras la reducción de la rebaja del IVA del Gobierno en algunos alimentos básicos, como es el caso de las frutas. En concreto, el precio de las uvas blancas de mesa ha subido un 26%, después de que el IVA de los productos afectados por esta norma haya pasado del 0 al 2%.

Una de las principales causas de esta subida de precios sería la mala cosecha de uvas blancas que ha habido este año, y que se ha reducido un 13% con respecto al año anterior.

Mala cosecha de uvas blancas

«La cosecha de uva blanca de mesa se ha visto este 2024 más mermada que otros años, lo que ha causado escasez del producto y una bajada de producción. En concreto, la cosecha de uvas blancas se ha reducido este año un 13% en Murcia, que es la principal comunidad autónoma productora de este alimento», explica a OKDIARIO Antonio Costa, presidente de Coag en Murcia.

La principal causa han sido las lluvias de agosto. «Las lluvias que tuvieron lugar en agosto han hecho que se pudrieran las uvas blancas y ha causado la pérdida de una parte de la cosecha», indica.

También hay que tener en cuenta que las uvas blancas de mesa son un producto que siempre se va encareciendo en España según se acercan fechas como Nochevieja, que es cuando más se consume.

Patatas y lentejas también suben

Uvas blancas, patatas y lentejas pardinas son los tres alimentos que han estado afectados por la rebaja del IVA y que más han subido de precio en el último mes. Esta conclusión se extrae del estudio realizado por Facua (Consumidores en Acción) en el que analiza la evolución de los precios entre principios de septiembre y octubre de 2024 en una serie de productos básicos entre los que se encuentran frutas, verduras, pastas, huevos, harinas, lentejas, arroz y aceites de oliva y girasol.

Así, la malla de cinco kilos de patatas se ha encarecido de media un 13,3% desde el mes de septiembre. Mientras que el kilo de lentejas pardinas, por su parte, cuestan en octubre una media de 7,1% más que hace un mes.

Otros alimentos que suben de precio

De igual forma, la lechuga iceberg también ha registrado un aumento de precio del 4,3% de media en estas últimas semanas.

Durante este mismo periodo también ha aumentado el precio de los ajos (un 2,9%). Además, se han encarecido en el último mes los champiñones laminados (2,7%), las patatas rojas (2%), el brik de leche entera (2%), el arroz redondo (2%), la docena de huevos medianos (1,6%), la harina de trigo (0,6%), el paquete de macarrones (0,5%), las cebollas (0,3%) y el aceite de girasol (0,2%). El aceite de oliva, por su parte, ha registrado un incremento de precio de menos de un 0,1%.

Entre los alimentos que cuestan de media en octubre menos que en septiembre están el kilo de zanahorias (-0,5%), las manzanas golden (-0,8%), los limones (-2,7%) y las peras conferencia (-3,6%).

Reducción del IVA en octubre

Hay que recordar que desde el 1 de octubre de 2024, los alimentos básicos que han tenido el IVA al 0% han pasado al 2%. Se ven afectados los aceites de oliva, las leches, el pan, los huevos, el queso, las frutas, las verduras, las legumbres, los tubérculos, los cereales y las harinas. Por su parte, el IVA de las pastas alimenticias y los aceites de semillas ha pasado del 5% al 7,5%.