Adiós a la mantequilla: el sustituto saludable con el que podrás comer postres sin parar

Hay un sustituto saludable con el que vas a poder comer postres sin parar, le dirás adiós a la mantequilla y lo harás de tal forma que acabarás obteniendo algo totalmente inesperado. Son tiempos de cuidar al máximo aquello que comemos, por lo que, será mejor estar preparados para poder obtener una combinación de ingredientes que acabarán marcando la diferencia. Sin duda alguna, tocará saber cómo crear los más deliciosos postres sin necesidad de usar un ingrediente que tiene fama de ser muy grasiento.

La mantequilla parece que tiene los días contados, en especial en estos momentos en los que quizás hasta la fecha no teníamos en consideración determinados ingredientes que han acabado siendo la antesala de algo más. Sin duda alguna, tocará ver qué es lo que podemos conseguir de la mano de una serie de elementos que serán claves. La manera en la que cocinamos es la que acaba repercutiendo directamente en una salud que debe ser de hierro y que acabará marcando una diferencia significativa en todo lo que hacemos. Este sustituto de la mantequilla puede acabar siendo el que marque una diferencia significativa.

La mantequilla tiene los días contados

Sin duda alguna, habrá llegado el momento de apostar claramente por una serie de elementos que serán los que marcarán un antes y un después. De la mano de unos detalles que pueden ser los que nos afectarán de lleno en estos días que tenemos por delante.

Cada alimento cuenta y acabará convirtiéndose en la antesala de algo más, de un cambio de tendencia que ha acabado siendo el que mejor se ha adaptado a nuestras necesidades. Es importante saber en todo momento qué es lo que podemos comer y qué no, en esta mezcla de ingredientes que puede acabar siendo la que nos haga sentir especialmente bien.

Es momento de apostar claramente por una novedad o quizás forma de tratar los postres que nos interesa. No tendremos que renunciar al dulzor de este tipo de ingredientes, sino que simplemente vamos a disfrutarlos de otra manera, controlando su elaboración desde cero.

Son tiempos de ver un poco más allá y de hacerlo con la mirada puesta a una serie de ingredientes que pueden acabar siendo los que nos marcarán desde cero. Es hora de dejar atrás la era de la mantequilla para darle la bienvenida a este nuevo ingrediente.

Este es el sustituto saludable ideal para postres

Los postres conseguirán la misma textura y sabor con un superalimento que puede acabar siendo el que marque estos días. El aguacate acabará siendo el mejor aliado de esta combinación de sabores que hasta el momento no pensábamos que podríamos tener.

Estamos ante un alimento que hemos ido incorporando poco a poco, de la mano de una combinación de ingredientes y de sabores que pueden acabar siendo los que marcarán estas próximas jornadas de una forma que quizás no esperaríamos hasta estos días.

Los expertos del blog de Freshis nos dan una serie de cualidades que este tipo de ingredientes tienen y que pueden cambiar nuestra forma de cocinar estos deliciosos postres.

1. Rico en grasas saludables. Su cremosidad y aspecto untuoso se deben a su alto contenido en grasas. De hecho, es una alternativa excelente a las mantequillas o margarinas industriales. Además, es bajo en triglicéridos y colesterol LDL (conocido también como colesterol malo) y puede aumentar los niveles de colesterol HDL.

2. Fuente de vitaminas. El aguacate se compone de vitaminas del grupo A, B, C, D y K. De hecho, está formado por carotenos como la luteína y zeaxantina, dos compuestos relacionados con una mejor salud ocular y menor probabilidad de aparición de cataratas. Respecto a las vitaminas del grupo B, el aguacate es rico en ácido fólico (B9), vitamina que influye en el proceso de formación del feto y minimiza los riesgos de su malformación. Esta es la razón por la que su ingesta se recomienda especialmente en mujeres embarazadas. Por otra parte, su efecto antioxidante se debe a su contenido en vitaminas C y E, esencial para evitar el deterioro de las células y mantener el corazón en buen estado, previniendo enfermedades cardíacas. Por último, gracias a su contenido en vitamina D, el aguacate es beneficioso para el mantenimiento de tus huesos, pues favorece una asimilación más adecuada del calcio.
3. Fuente de minerales. El potasio y el magnesio son los dos minerales que más destacan en el contenido del aguacate. Aunque te sorprenda, el aguacate tiene más contenido en potasio que el plátano (un 14% frente a un 10%), uno de tus mayores aliados para reducir la presión arterial. Además, el potasio y el magnesio no solo favorecen un correcto funcionamiento de los músculos y el sistema nervioso, sino que también promueven el mantenimiento de un sistema inmunológico fuerte.
4. Buena dosis de fibra. Entre los beneficios del aguacate, están, como todas las frutas, un alto contenido en fibra, tanto soluble como insoluble. Por ello, tiene un efecto saciante y previene el estreñimiento. Además, ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y, por tanto, a controlar la diabetes.