Es la mejor cadena de pizzerías artesanas del mundo y está en esta famosa ciudad española

Esta famosa ciudad española tiene el privilegio de tener la mejor cadena de pizzerías artesanas del mundo. La pizza es uno de los platos más populares, descubrimos a través de esta delicia la combinación perfecta de ingredientes que seguro que no te puedes perder. Si te encanta descubrir nuevas pizzas, ha llegado el momento de hacerlo, de poner rumbo a Madrid donde está oficialmente la que ha sido elegida como la mejor cadena de pizzerías artesanas del mundo está en esta ciudad.

La mejor cadena de pizzerías artesanas del mundo está en Madrid

Grosso Napoletano ha sido elegida en los premios 50 Top Pizza como la mejor cadena de pizzería artesanal del mundo. Esta cadena está en Madrid y ofrece una serie de platos realmente espectaculares que no podemos dejar escapar. Es quizás una de las mejores opciones para descubrir las pizzas artesanas de las que todo el mundo habla, en especial de una napolitana que puede llegar a ser un auténtico vicio.

El secreto de toda pizza acaba estando en la masa, según nos muestra en su página web: “Nuestra masa, elaborada con harina de fuerza italiana, reposa durante 48 horas hasta obtener una doble fermentación y dando como resultado una pizza fina, suave y elástica en el centro, con unos bordes gruesos y esponjosos y una textura que no podrás olvidar.”

Además de una masa que impresiona, con la textura que debe tener una pizza, nada que ver con las convencionales en Grosso Napoletano cuentan además con un horno que guarda un importante secreto: “Todas nuestras pizzas napolitanas se hornean entre 60 y 90 segundos a unos 500 grados, en un horno de piedra refractaria fabricado a mano en Nápoles por la cuarta generación de una familia de artesanos.”

Este 2023 será recordado como el año de Grosso Napoletano

 

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La misión de este establecimiento es llevar la pizza napolitana a todo el mundo, algo que conseguirá hacer gracias a una serie de ingredientes autóctonos que hacen de este tipo de recetas las más auténticas. Difícilmente podremos dejar escapar el sabor y la textura de una buena pizza como esta.

La descripción de su página web no deja lugar a dudas: “Nuestra misión desde que empezamos hace 6 años fue la de democratizar la pizza y llevar la auténtica pizza napolitana a todo el mundo, por eso, es todo un honor ser reconocidos por nuestra labor.” Por lo que este tipo de pizzería artesanal que abrió su primer local en 2017 no ha dejado de destacar gracias a una materia prima de primera calidad y a una forma de trabajar que la ha convertido en tendencia.

Este tipo de pizzería no solo la encontraremos en Madrid, dispone de más locales por España, según informa la cadena: “Ya somos más de 600 empleados y seguimos creciendo, ¡porque esto no ha hecho más que empezar! Desde Napoli, hemos aterrizado ya en Barcelona, Madrid, Valencia, Zaragoza, Murcia, Pamplona, Sevilla, San Sebastián, Vitoria, Pamplona, Murcia, Gijón… ¡y todo lo que nos queda!”

Por lo que si tienes cerca alguna pizzería de Grosso Napoletano, no dudes en empezar a probar un tipo de pizza que seguro que te enamorará al primer bocado. Una auténtica delicia que acabará convirtiéndose en un vicio. Todas sus pizzas están deliciosas y cuentan con ingredientes que han sido declarados patrimonio de la Humanidad. Si te gustan las pizzas y quieres descubrir las mejores en Grosso Napoletano hay una larga lista de pizzas en las que seguro que encuentras la que tiene el sabor que siempre has deseado probar.