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Alimentos en ayunas: ¿cuáles son los más saludables?

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Descubre los mejores alimentos para tu desayuno
Blanca Espada

El desayuno es la comida más importante del día en la que se debe recolectar el 20% del requerimiento diario para permitir que el cuerpo se mantenga saludable. Sin embargo, hay dos cosas a considerar. La primera es que todavía mucha gente no desayuna por la mañana, sino que se toma un café rápido antes de salir de casa y esto es muy peligroso. La segunda es que entre los que desayunan hay gente que todavía se equivoca en la comida. De hecho, después de muchas horas de descanso nocturno y ayuno, no todo está bien con el estómago vacío. Conozcamos a continuación, todo sobre los alimentos en ayunas y cuáles son los más saludables.

Alimentos en ayunas: los más saludables

Existen alimentos totalmente saludables, que son buenos para ti, y alimentos que deben evitarse con el estómago vacío por su salud. De hecho, siempre debes prestar mucha atención a lo que comes por la mañana, tanto para evitar problemas estomacales como para darle a todo el cuerpo la energía adecuada que necesita para el resto del día. Pero veamos más detalles a continuación.

Estos serían los mejores alimentos de la mañana son los siguientes:

  • Café frío : el café es una excelente fuente de energía pero debe tomarse con el estómago lleno, después de haber comido algo. Sin embargo, en lugar de beberlo caliente, puedes optar por beberlo frío para que pierda algo de acidez. De esta manera creará menos daño a los dientes y al estómago, manteniendo sus características estimulantes;
  • Avena : todos los cereales estarían bien, pero la avena son los que contienen mayor porcentaje de grasas vegetales;
  • Manzanas : la fruta siempre es buena para ti, sobre todo por la mañana en ayunas, las manzanas, en concreto, son las frutas más bajas en calorías, tienen mucha fibra, vitaminas y suficientes minerales;
  • Huevos : son una fuente muy importante de proteínas que dan la carga adecuada por la mañana sin molestar demasiado al estómago, también tienen grandes cantidades de vitamina B;
  • Productos lácteos : el calcio que contienen y las vitaminas son de vital importancia para el organismo, para la salud de huesos y dientes.

Por supuesto, puede haber contraindicaciones, dependiendo de los problemas de salud e intolerancias de la persona. No todo el mundo puede tomar frutas y productos lácteos por la mañana con el estómago vacío. De ahí que siempre sea necesario consultar a un nutricionista antes de decidir nada sobre tu dieta.

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