Trucos de cocina

La receta de tarta de queso más fácil del mundo sólo necesita 3 ingredientes

Tarta de queso.
Tarta de queso.
Gemma Meca
  • Gemma Meca
  • Licenciada en Historia, máster en Periodismo y Comunicación Digital. Redactora en Ok Diario. Cuento historias, soy amante de los astros, sigo a la luna, los TT de Twitter y las tendencias en moda. Experta en noticias de consumo, lifestyle, recetas y Lotería de Navidad.

La tarta de queso más fácil del mundo te ayudará a crear un postre espectacular con sólo 3 ingredientes, parecerá sacada de la mejor pastelería de tu ciudad. Este tipo de dulce se ha convertido en la estrella de las mesas de celebración, escapando de la clásica tarta de chocolate o del bizcocho.

Siendo una auténtica reina de la personalización, puedes ponerle una capa de mermelada o escribir ‘Feliz cumpleaños’ con chocolate, las posibilidades de este postre son realmente enormes. Toma nota de este truco de cocina que te cambiará la vida y te servirá para crear una receta de chef profesional con 3 ingredientes.

La tarta de queso es el postre estrella

España es uno de los grandes productores de queso, por lo que es habitual disponer de una buena materia prima para preparar esta tarta tan especial. Desde hace unos años se ha convertido en una auténtica celebridad y no es casualidad, estamos ante un dulce que ha acabado siendo el más deseado en casa y fuera de ella.

Son muchos los restaurantes y las panaderías que no dudan en hacer su propia tarta de queso. Con un queso de elaboración local o simplemente con la tarrina de queso de untar que hay en la nevera, lo bueno de esta tarta de queso, es que siempre quedará bien, pase lo que pase, estará lista para triunfar.

Si estás buscando un postre que guste a todo el mundo, es éste. Hoy en día nos preocupamos mucho por lo que comemos, por lo que es esencial disponer de una serie de ingredientes sanos. En este caso, el queso es una fuente de proteínas que debemos tener en cuenta y que nos sacará de más de un apuro.

El chocolate es un ingrediente que no gusta a todo el mundo. El gran rival de esta tarta de queso es un chocolate que realmente no gusta a todo el mundo, por lo que debemos estar preparados para hacer una alternativa como esta, con un queso que seguro que hace las delicias de tus invitados.

No necesitas ser un chef profesional para conseguir la tarta de queso de tus sueños, de hecho, en tus manos estará la posibilidad de crear una auténtica obra maestra con solo 3 ingredientes que seguramente tienes en casa. No es magia, es una tarta que siempre te quedará bien.

Así se prepara la tarta  más fácil del mundo

A la hora de cocinar un buen postre, las herramientas con lo que creamos lo son todo, necesitamos tener en nuestro poder un molde adecuado. Nos servirá para adecuar la cantidad al grueso de la tarta. Esta tarta de queso es para cuatro, o para dos enamorados de la tarta de queso.

La decoración lo es todo, comemos por la vista en demasiadas ocasiones, por lo que es importante que la tarta quede bien decorada, ya sea con fruta fresca, una alternativa que siempre queda bien o con mermelada, las opciones son enormes y debes tenerlas sobre la mesa

Ingredientes para crear la tarta de queso más fácil del mundo:

  • 350 gr de queso de untar o Philadelphia
  • 2 huevos
  • 70 gr de azúcar o de edulcorante

Cómo preparar la tarta de queso más fácil del mundo

  1. Esta tarta de queso se prepara con unos ingredientes muy básicos que probablemente tendremos en casa.
  2. Receta de la tarta de queso más fácil del mundo
  3. Encendemos el horno a 180º para conseguir que esté listo a la hora de cocinar esta maravillosa tarta de queso.
  4. Untamos el molde o lo forramos con papel de horno para crear la base perfecta, de esta manera no se pegará la masa.
  5. Seguimos con el queso para untar, vamos a ponerlo en un bol. Lo mejor de esta tarta es que dependerá en gran medida del tipo de Philadelphia o de queso.
  6. Si usamos un queso ligero, le daremos un acabado más light o un 0%, que seguirá aportando el mismo sabor y textura, pero sin grasa añadida.
  7. Batimos el queso con el azúcar, podemos usar un edulcorante para hacer una tarta con muchas proteínas que hubiera hecho las delicias de los deportistas griegos.
  8. Con todo listo, incorporamos los huevos y batimos hasta que estén estos tres ingredientes perfectamente integrados.
  9. Vertemos la masa y horneamos a 180º unos 35 minutos. Podemos decorarla con un poco de mermelada.
  10. Esta tarta de queso queda de vicio y podemos adaptarla al número de comensales, multiplicando las cantidades o cocinándola en porciones individuales.

Las opciones son enormes, solo debes disponer de tiempo y esfuerzos para acabar creando un dulce que podría convertirse en el mejor que ha salido de tu cocina. No lo dudes, esta tarta te quedará perfecta, es alta en proteínas y muy sana, es lo que estabas buscando para cuidarte y disfrutar.

 

Lo último en ¿Cómo se hace?

Últimas noticias