Hay giros gastronómicos sencillos que, de repente, se convierten en un auténtico fenómeno en la mesa. Eso es exactamente lo que ha pasado con el pickle de gallo. Nuestro...
Pocos aperitivos han triunfado tanto últimamente como las patatas aplastadas al horno, y con razón. La combinación es imbatible: por fuera quedan crujientes hasta decir basta, por dentro suaves,...
La calabaza suele quedar encasillada en los guisos de abuela o en las cremas calientes del pleno invierno. Sin embargo, cuando llega la temporada, este vegetal dulce y carnoso...
Aperitivos salados de Halloween fáciles y rápidos para sorprender en tu cena o fiesta del 31 de octubre. No necesitas ser un gran chef: con ingredientes de toda la...
Halloween no es solo cosa de niños. Si organizas una cena temática o una reunión con amigos, estos aperitivos de Halloween para adultos combinan sabor, buena presentación y un...
Hacer bolas de arroz en casa tiene su aquel, pero darles una vuelta de tuerca friendo la superficie hasta que cruje como un buen torrezno cambia por completo las...
La vuelta de vacaciones trae consigo las ganas de reencontrarse, ponerse al día y recuperar esos planes que marcan el final del verano. El aperitivo se convierte así en el...
En verano, las terrazas se llenan y las sobremesas se alargan. El aperitivo ha evolucionado hasta convertirse en un momento de disfrute en sí mismo, y cada vez más...
Los berberechos en lata ocupan un lugar privilegiado en las despensas españolas. Son rápidos, cómodos y perfectos para improvisar un aperitivo en cualquier momento, especialmente durante los meses de...
Hay partidos que merecen una buena cena y otros que piden directamente montar un auténtico festín de picoteo. El Mundial es una de esas citas que reúnen a familiares...
Las croquetas son una de las recetas de aprovechamiento más queridas de la cocina española. En un principio destinadas a usar sobrantes de carne, pescado u hortalizas, pero ahora...
Este domingo, millones de españoles se reúnen frente al televisor para seguir a la selección. Como ocurre en cada gran cita futbolística, el partido será la excusa perfecta para...
Ver un partido del Mundial en casa siempre es mejor cuando hay algo rico para picar sobre la mesa. A continuación te proponemos tres aperitivos fáciles de preparar y...
Las croquetas congeladas en freidora de aire se han convertido en una solución rápida y bastante resultona para cualquier comida improvisada. Lo bueno es que, si se hacen bien,...
Las croquetas de jamón son ese clásico que nunca falla. Da igual el día, da igual la ocasión. Pero claro, a veces apetece salir un poco de lo de...
El aperitivo es para muchos españoles un ritual que no hay que saltarse por nada del mundo, especialmente los fines de semana. Además, la gastronomía y los productos alimentarios...
Hay días en los que apetece viajar sin salir de la cocina. Nada exagerado, nada imposible. Solo un plato que huela distinto, que tenga especias, que mezcle dulce, salado...
Las croquetas de pollo en Thermomix son ese clásico que nunca falla. Quedan cremosas por dentro, doradas por fuera y, lo mejor, se hacen sin complicaciones gracias al control...
Los aperitivos son la mejor forma de empezar cualquier comida con buen pie, y si hay alguien que sabe cómo hacerlos fáciles, originales y con estilo, esa es Samantha...
Las croquetas son uno de esos bocados que despiertan recuerdos y abren el apetito solo con mencionarlas. En esta versión, las croquetas de sobrasada y queso de Mahón con...
La cuenta atrás para la Navidad ya se nota en los supermercados, y este año Mercadona ha decidido ponerlo especialmente fácil a quienes no quieren pasar la tarde del...
Cuando pensamos en la gastronomía mediterránea, es imposible no recordar la variedad y riqueza de los entrantes de cocina italiana. Este tipo de preparaciones, que combinan sencillez y autenticidad,...
Los canapés con hojaldre se han convertido en un recurso muy apreciado en Navidad y en cualquier reunión especial. Su textura ligera y delicada permite crear bocados variados sin...
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Los canapés son preparaciones en general muy sencillas. Pequeños bocados que entran por los ojos y que, con un poco de imaginación, pueden convertir cualquier mesa en un auténtico...
Existen miles de recetas de aperitivos fríos fáciles de preparar. Estos bocados serán de gran utilidad en medio de reuniones familiares, celebraciones y básicamente cualquier ocasión especial. En realidad,...
Aunque el picoteo Navidad usualmente está conformado por platos sencillos, aunque atractivos, que conviene ir preparando desde el día anterior, para tener mayor variedad de aperitivos, y poder dedicar...
Los entrantes navideños gourmet no tienen por qué ser complicados; muchas veces basta con combinar ingredientes de calidad y una presentación cuidada para lograr un resultado de lujo sin...
Organizar entrantes fríos para mucha gente es una solución perfecta cuando tienes poco tiempo o necesitas preparar comida para un grupo grande sin complicarte demasiado. Los aperitivos fríos suelen...
Organizar una comida con mucha gente no tiene por qué convertirse en un quebradero de cabeza. Con un poco de planificación y creatividad es posible preparar aperitivos económicos para...
