Mercadona

Recomendado por un experto: el mejor embutido de Mercadona para perder peso

Un experto en nutrición explica cuál es el mejor embutido de Mercadona

Con pocas calorías y más de 20 gramos de proteína

La novedad sana lista para comer de Mercadona: como si fuera de tu abuela

embutido de Mercadona
Sección de embutidos de Mercadona.
Blanca Espada

¿Te gusta el embutido pero no sabes cuál elegir porque piensas que todos engordan demasiado?. Lo cierto es que si deseas reducir grasa corporal, es más que evidente que debes cuidar tu alimentación . Sin embargo, debes pensar en ella como algo más que el hecho de estar contando en calorías y pensando tan solo en carbohidratos o macronutrientes. De hecho, en la base de perder grasa o también de ganar masa muscular se encuentra la proteína, un nutriente esencial para cualquiera que busque optimizar su salud y rendimiento físico. De este modo la elección de los alimentos, y qué incluimos en nuestra cesta de la compra, se vuelve entonces fundamental. Mercadona, en este sentido, ofrece una opción ideal y que es además lo que estabas buscando, un embutido que es una mejor elección a alternativas como el pollo o el pavo en cuanto a contenido proteico.

Las proteínas cumplen múltiples funciones vitales para el cuerpo humano. No sólo  son una fuente de energía en ausencia de carbohidratos o grasas, sino que también juegan un papel esencial en el crecimiento, reparación y mantenimiento de los tejidos. Estas moléculas son indispensables para la formación y conservación de músculos, órganos, y otros componentes del cuerpo, y cumplen roles diversos como catalizar reacciones bioquímicas o actuar como hormonas reguladoras de diferentes procesos en el organismo. Podemos obtener proteínas tanto de alimentos vegetales como de origen animal, siendo el jamón uno de los productos estrella en términos de calidad y beneficios. Y entre los distintos que podemos encontrar, Mercadona tiene uno de los mejores, tal y como ha recomendado un experto.

Recomendado por un experto: el mejor embutido de Mercadona

La relación entre proteína y adelgazamiento es fundamental en la nutrición. La proteína juega un papel clave en la pérdida de peso debido a su capacidad para promover la saciedad y mantener la masa muscular. Al consumir alimentos ricos en proteínas tal y como es el caso del embutido recomendado de Mercadona, se tiende a sentirse satisfecho por más tiempo, lo que ayuda a reducir la cantidad de calorías ingeridas a lo largo del día. Además, las proteínas requieren más energía para ser digeridas que los carbohidratos o las grasas, lo que se traduce en un aumento en el gasto calórico durante la digestión.

Por otro lado, cuando se reduce la ingesta calórica en un plan de adelgazamiento, el cuerpo puede empezar a utilizar el músculo como fuente de energía, especialmente si no se está consumiendo suficiente proteína. Al mantener una ingesta adecuada de proteínas, se preserva la masa muscular, que es importante porque el músculo consume más energía en reposo. Esto significa que, al tener más masa muscular, el metabolismo se mantiene activo, favoreciendo una quema de grasa más eficiente incluso en reposo.

embutido Mercadona
Jamón de Trevélez lonchas extra finas Antonio Álvarez.

Incorporar proteínas de alta calidad en la dieta, como las provenientes de carnes magras, huevos, lácteos bajos en grasa y ciertas legumbres, puede mejorar los resultados en un proceso de adelgazamiento, al tiempo que favorece una composición corporal saludable. Pero además, tienes el jamón serrano de Trevélez, en su versión de lonchas extra finas, de la marca Antonio Álvarez que a la venta en Mercadona, no sólo es una excelente fuente de proteínas, sino que es bajo en grasa y muy fácil de integrar en una dieta balanceada

Este producto destaca por sus ingredientes simples y naturales: carne de cerdo y sal marina, sin conservantes ni aditivos, lo que lo convierte en una opción completamente saludable y natural. Según expertos como el entrenador y nutricionista @fran_trainner, este jamón no sólo es una opción con un excelente perfil nutricional, sino que aporta beneficios adicionales como vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo. De hecho, sus valores nutricionales hablan por sí mismos, siendo notable su contenido proteico superior incluso al de otras carnes más magras.

Valores nutricionales del jamón de Mercadona

El jamón serrano de Trevélez de Mercadona ofrece una composición ideal para quienes desean mantener una dieta saludable y equilibrada. Estos son algunos de sus valores nutricionales clave:

  • Calorías: 145 por cada porción.
  • Grasa total: 6 gramos, de los cuales solo 1,8 gramos son grasas saturadas.
  • Carbohidratos: 1,5 gramos, sin contenido de azúcares añadidos.
  • Proteínas: 21 gramos, con alto valor biológico.
  • Vitaminas y minerales: una fuente de hierro, potasio y sodio, esenciales para el buen funcionamiento del organismo.

Este jamón es recomendado no sólo por su equilibrio proteico, sino también por su bajo contenido en grasas saturadas, lo que lo convierte en una opción perfecta para quienes buscan controlar su peso sin comprometer la ingesta de nutrientes esenciales.

Un embutido avalado por expertos en nutrición

No es casualidad que este jamón haya sido recomendado por distintos especialistas en nutrición y salud en redes sociales. Nutricionistas populares como Fran Susín, quien cuenta con una gran cantidad de seguidores en plataformas como TikTok, han resaltado el valor de este producto. Susín destaca que este jamón no solo es una excelente fuente de proteínas, sino que, al estar elaborado únicamente con jamón serrano y sal marina, mantiene un perfil nutricional muy limpio y sin añadidos innecesarios. Aunque tiene un precio ligeramente superior a otros embutidos (3,50 euros para un paquete de 120 gramos), el experto asegura que la calidad de este producto justifica la inversión.

¿Por qué elegir el jamón de Trevélez para perder peso?

Para quienes están en un proceso de pérdida de peso, es fundamental elegir alimentos que proporcionen una buena dosis de proteínas sin un exceso de grasas saturadas. El jamón de Trevélez no sólo  se destaca por su sabor y versatilidad, sino que aporta la cantidad justa de calorías y proteínas necesarias para mantener la energía a lo largo del día, sin comprometer los objetivos de reducción de grasa corporal. Además, al ser un producto natural y sin conservantes, es una alternativa mucho más saludable a otros embutidos procesados.

Cómo incorporar este embutido en una dieta saludable

Incorporar el jamón de Trevélez en una dieta enfocada en la pérdida de peso es sencillo y versátil. Puede ser utilizado en ensaladas, bocadillos o como acompañamiento en desayunos y meriendas. Su alto contenido en proteínas ayuda a mantener la sensación de saciedad durante más tiempo, reduciendo así los antojos y la necesidad de comer entre horas. Además, al ser una fuente de hierro y potasio, contribuye a mantener niveles óptimos de energía y rendimiento físico, aspectos fundamentales en cualquier plan de entrenamiento o actividad física.

El jamón serrano de Trevélez disponible en Mercadona no sólo es una opción deliciosa, sino que está respaldado por expertos en nutrición que ven en él una alternativa equilibrada y saludable. Su contenido en proteínas, bajo en grasas saturadas y libre de aditivos, hace de este jamón un excelente aliado para quienes desean perder peso sin comprometer su salud. Al integrarlo en la dieta, es posible disfrutar de sus beneficios y llevar una alimentación rica en nutrientes, respaldada por la calidad de Mercadona.

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