• PORTADA
    • Últimas noticias
    • España
      • Andalucía
      • Madrid
      • Comunidad Valenciana
      • Aragón
      • Cataluña
    • OKBaleares
    • Navarra.com
    • Opinión
    • Investigación
    • Economía
      • Empresas
      • Consumo
      • Empleo
    • Sociedad
    • Metabolic
    • Talent24H
    • Diario Madridista
      • Últimas noticias
      • Real Madrid
    • Deportes
      • Fútbol
      • Atlético de Madrid
      • Barcelona
      • Champions League
      • Tenis
      • Fórmula 1
    • Sucesos
    • Internacional
    • Look
      • Actualidad
      • Estilo
      • Casa Real
      • Famosos
    • Coolthelifestyle
    • HappyFM
    • Cine y Series
      • Series
      • Cine
    • OKMotor
    • OKSalud
    • OKGreen
    • Curiosidades
    • Cultura
    • ESPECIALES
      • Recetas
        • Recetas fáciles
        • Recetas de postres
        • Recetas de aperitivos
        • Recetas de chocolate
        • Recetas de pasta
        • Recetas de verduras
        • Recetas de arroz
        • Recetas de ensaladas
        • Recetas de cuchara
        • Recetas vegetarianas
        • Recetas de carne
        • Recetas saludables
        • Recetas de pescado y marisco
        • Recetas de Navidad
      • ¿Cómo se hace?
      • Mascotas
      • Bebés
        • Embarazo
        • Niños
      • Tecnología
      • Naturaleza
      • Educación
      • Historia
      • Mercadona
      • Ciencia
      • Listas
    • Gastronomía
    • OKPlanes
    • OKCLUB
    • OkShopping
    • Lotería de Navidad
      • Comprobar Lotería Navidad
    • SER PADRES
    • MIA REVISTA
    • Muy interesante
Destacados:
  • Inmigrantes antecedentes
  • Marlaska guardias civiles
  • Ángel Víctor Torres
  • Ministerio de Vivienda reformas
  • Seat coche eléctrico
  • Sánchez mitin Ponferrada
  • Árbitro Barcelona – Levante
  • Alineación del Barcelona
  • Horario Barcelona – Levante
  • Horario Real Madrid – Baskonia
  • Últimas noticias
Más

    El sitio de los inconformistas

    22 Feb 2026
    Actualizado 09:03 CET
    INICIAR SESIÓN
    Es Noticia
    • El BOE confirma el próximo PUENTE de 4 días
    • RESTAURANTE que ofrece la mejor mariscada de MADRID
    • CALENDARIO de pagos de las PENSIONES en febrero
    • La LEY de Crédito acaba con CRÉDITOS abusivos
    • IKEA triunfa con su nuevo SENSOR de movimiento
    • El ÁRBOL más antiguo está en ESPAÑA
    • JAPONESES descubren pigmentos en un ALGA marina
    • AVE que MIGRA en la dirección EQUIVOCADA
    • REFRÁN invernal que utilizan en ARAGÓN
    • El REFRÁN vasco que deja las cosas CLARAS
    • Parece Río de JANEIRO pero está en CÁDIZ
    • El BOE confirma el giro en tu NÓMINA
    • El El Real Sitio de La ISABELA oculto bajo un embalse
    • Llega a ESPAÑA un nuevo canal TDT
    • PLATO de invierno que usan en CATALUÑA
    Okdiario

    Recetas de pasta

    • España
    • Economía
    • Deportes
    • Investigación
    • Look
    • Cool
    • Opinión
    • Sociedad
    • Diario Madridista
    Recetas de cocina
    • Recetas
      • Ensaladas
      • Niños
      • Pollo
      • Vegetarianas
      • Veganas
      • Pasta
      • Arroz
      • Postres
      • Verduras
      • Carne
      • Masterchef
      • Sin gluten
      • Pescado y marisco
    • Recetas saludables
    • Recetas fáciles
    • Recetas freidora de aire
    • Recetas Thermomix
    • Recetas de postres
    Foto detalle de Recetas de pasta

    Con variedad de ingredientes, las recetas de pasta son unas de las más gustosas y fáciles de preparar. Combinan pasta con ensaladas, arroz, tomates y todo aquello que uno prefiera.

    Esto aporta muchos nutrientes y carbohidratos, algo que necesitamos especialmente si hacemos deporte o bien nos movemos mucho y realizamos variedad de actividad física.

    Un buen plato de pasta se rige por el tipo de pasta que añadimos, sus salsas y condimentos. Los platos de pasta más conocidos del mundo son los de macarrones y espaguetis, pero sabemos que hay muchos más, pues como hemos dicho esto depende del tipo de pasta.

    Puedes ser pasta para cocer o bien fresca, que suele estar rellena de otros ingredientes. Una de las ventajas de las recetas de pasta es que son versátiles, es decir, se combinan con todo tipo de ingredientes, sean pollo, carne, pescado, verduras, hortalizas, especias y mucho queso, o poco según los gustos y preferencias de cada consumidor.

    Algunos de los ejemplos más conocidos de las recetas de pasta son la bolognesa, con tomate y carne, y macarrones; la carbonara: espaguetis, queso, huevo, bacon y hay quien le pone nata si bien la receta auténtica italiana es algo más simple y gustosa.

    Afortunadamente hay muchas más recetas, como la lasagna, que puede llevar carne pero también verduras y muchos otros condimentos. En España, las recetas de pasta también son famosas en el mundo entero, es el caso de los canalones que se comen en Cataluña.

    Pero, sin duda, donde hay mayor variedad de pasta y sus diversos condimentos es en Italia. Porque la pasta fresca está rellena también de muchos ingredientes y las propias salsas también combinan con cada plato.

    Sigue nuestros consejos para saber qué recetas de pasta son las más populares y las que puedes recrear y elaborar en un momento, porque son muy rápidas de preparar.

    Guiso de macarrones.

    Guiso de macarrones: receta casera y reconfortante

    • Francisco María
    • 13-02-2026

    Hay platos que no necesitan presentación. El guiso de macarrones es uno de ellos. Huele a cocina de casa, a comida hecha sin prisas y a cucharadas que reconfortan....

    Este es el truco de Rocío Rosado (Mamá Atómica) para hacer una carbonara perfecta. (Foto: Freepik)

    Rocío Rosado, mamá atómica: "El truco para la carbonara perfecta es poner una yema y un huevo por persona"

    • Naiara Philpotts
    • 09-02-2026

    Lograr la cremosidad perfecta en un plato de pasta italiano no es suerte ni algo de hacer «las cosas a ojo», se trata de técnica. La creadora de contenido...

    Espaguetis. Foto: Freepik

    Roberta, chef italiana: "Nunca debes romper los espaguetis antes de cocerlos, salvo en esta receta"

    • Ana López Vera
    • 25-01-2026

    Cualquier aficionado a la cocina mediterránea conoce esta regla no escrita: los espaguetis jamás se deben partir antes de cocerlos. La tradición sostiene que mantener la pasta íntegra garantiza...

    Pastas cociéndose. Foto: Pixabay.

    Luciano Monosilio, chef italiano: "El truco ideal para cocer la pasta es usar un 10% de sal por litro de agua"

    • Alejo Lucarás
    • 24-12-2025

    Luciano Monosilio ha dedicado su carrera a perfeccionar la cocina romana, combinando técnica y precisión. En su restaurante Luciano Cucina Italiana, en Roma, la pasta ocupa un lugar central....

    El truco del hijo de Karlos Arguiñano para hacer unos canelones mejores que los de tu abuela: "La bechamel..."

    • Janire Manzanas
    • 29-11-2025

    Los canelones son uno de los platos de pasta más conocidos del mundo. Aunque su elaboración tradicional nació en Italia (donde el ragú, la carne picada y la bechamel...

    canelones de pollo.

    Cómo preparar los mejores canelones de pollo estilo Arguiñano

    • Francisco María
    • 29-10-2025

    Los canelones de pollo estilo Arguiñano son un clásico que nunca falla en la cocina casera. Cremosos, sabrosos y con ese toque familiar que nos recuerda a los domingos...

    Pastas frescas de Mercadona

    La novedad de Mercadona que está dando de qué hablar entre los clientes: "Buenísimas con cualquier..."

    • Blanca Espada
    • 25-10-2025

    Mercadona no deja de sorprender a sus Jefes cada vez que lanza una novedad. Cada cierto tiempo aparece un producto nuevo que empieza a correr como la pólvora entre...

    Día Mundial de la Pasta 2025 en Madrid: éste restaurante del barrio de Salamanca que regala hoy 100 platos de espagueti para celebrarlo

    • Blanca Espada
    • 22-10-2025

    Si hay un plato que nos une a todos por igual cuando se trata de gastronomía, ese es la pasta. No importa de dónde seas, un plato de espagueti...

    Ginos

    Ginos celebra el Día Mundial de la Pasta reinventando sus clásicos más icónicos por su 40 Aniversario

    • OKDIARIO
    • 21-10-2025

    ¿Y si la pasta más tradicional tuviera algo nuevo que decir? Ginos celebra su cumpleaños número 40 con todos los amantes de la pasta en su día más especial,...

    Ni carbonara ni boloñesa: la receta de pasta que es 100% italiana y que casi nadie conoce en España

    • Gemma Meca
    • 14-10-2025

    La receta de pasta que es 100% italiana y que nadie conoce en España no es ni boloñesa ni carbonara. Es hora de aprovechar al máximo cada una de...

    Raviolis rellenos de pularda.

    Raviolis rellenos de pularda con salsa de trufa

    • Francisco María
    • 07-10-2025

    Pocas cosas transmiten tanta elegancia en la mesa como unos buenos raviolis caseros. Si, además, los rellenamos con una carne tan tierna y sabrosa como la pularda y los...

    Mejor que en Italia: la pasta por menos de 2 euros de Mercadona que llevan años pidiendo los amantes del jamón

    • Blanca Espada
    • 21-09-2025

    Si eres amante de la pasta italiana seguro que conocerás los platos que Mercadona ofrece a este respecto. De hecho, en su sección de platos cocinados, o Listos para...

    Macarrones con carne picada y tomate.

    Macarrones con carne picada y tomate: la receta preferida de Arguiñano

    • Francisco María
    • 12-09-2025

    Si hay un plato que nunca falta en la mesa de muchas casas, son los macarrones con carne picada y tomate. Es de esas comidas que gustan a todo...

    Pasta con anchoas.

    Pasta con anchoas receta italiana: lista en 20 minutos

    • Francisco María
    • 02-09-2025

    Hay platos que sorprenden por lo poco que necesitan para brillar. La pasta con anchoas es uno de ellos. Es rápida, barata y tan sabrosa que parece mentira que...

    Receta fideuá para 4 personas.

    Receta fideuá para 4 personas: punto perfecto y mucho sabor

    • Francisco María
    • 27-08-2025

    Si te gusta la paella, prueba esta fideuá fácil de preparar que estará lista en 30 minutos. Con langostinos, calamares y mejillones, todo el sabor del mar en una...

    Restaurante Grosso Napoletano

    Dónde comer las mejores pizzas napolitanas de Madrid

    • Pedro Rosell
    • 23-08-2025

    Se trata de un plato que se consume una media de 5.5 millones de unidades al año. Es, por lo tanto, un aliciente para salir de casa, dejar de...

    Pasta amatriciana.

    Pasta amatriciana: receta italiana auténtica paso a paso

    • Francisco María
    • 22-08-2025

    Espaguetis a la Amatriciana, un plato de pasta clásico desgraciadamente ahora ligado a una tragedia. El 27 y 28 de agosto se iba a celebrar en Amatrice la 50ª...

    Sección de platos preparados de Mercadona.

    El plato preparado de Mercadona que nadie esperaba y que te va a salvar la vida: para chuparse los dedos

    • Blanca Espada
    • 03-08-2025

    Estamos en pleno verano y lo más seguro que de vacaciones, por lo que para nada te apetecerá ponerte a cocinar. Pero eso no quiere decir que tengas que comer...

    Mejor que en Italia: el plato de 1,30 euros de Mercadona que deja sin palabras a los amantes de la pasta

    • Blanca Espada
    • 18-07-2025

    ¿Una pasta deliciosa, cremosa y lista en pocos minutos por solo 1,30 euros? Parece una promesa demasiado buena para ser cierta, pero es del todo real. Se trata del...

    Pasta con camarones: receta fácil, cremosa y lista en 20 minutos

    Pasta con camarones: receta fácil, cremosa y lista en 20 minutos

    • Francisco María
    • 12-06-2025

    Si buscas un plato rápido, elegante y lleno de sabor, esta pasta con camarones es la opción perfecta. Con ingredientes fáciles de conseguir y un procedimiento sencillo, lograrás un...

    Mejor que en Italia: la pasta de 2,15 euros de Mercadona que deja sin palabras a los amantes de la pasta

    • Blanca Espada
    • 01-06-2025

    Entre las muchas novedades que estos días llegan a Mercadona, destaca una pasta que está dando mucho que hablar, gracias a su sencillez a la hora de cocinar, su...

    El plato italiano que conquista a los amantes de la pasta está en Lidl y cuesta menos de 2 euros

    • Blanca Espada
    • 21-05-2025

    ¿Quién puede resistirse a un delicioso plato de pasta? La gastronomía italiana es una de las más apreciadas del mundo, y la pasta tiene mucho que ver en ello....

    Receta de lasañas sin gluten.

    Las mejores lasañas sin gluten

    • Francisco María
    • 19-05-2025

    La lasaña es uno de los platos más queridos en la cocina internacional, pero para quienes tienen celiaquía o intolerancia al gluten, disfrutarla puede parecer complicado. Afortunadamente, hoy en...

    Receta de Lasaña de pollo.

    Lasaña de pollo: la delicia que nunca pasa de moda

    • Francisco María
    • 19-05-2025

    La lasaña de pollo es una buena opción para aquellas personas que desean hacer una variación en cuanto a los platos y carnes que consumen. Y todo ello incluyendo...

    Lasaña de carne.

    Lasaña de carne: sabor y tradición en tu mesa

    • Francisco María
    • 19-05-2025

    La lasaña de carne es un plato italiano cuyo origen nos viene de la antigua Roma. Su deliciosa combinación de sabores es ideal para comidas con muchos comensales. Tiene...

    Receta de Lasaña de verduras con crema de queso.

    Lasaña de verduras: paso a paso para una comida saludable y deliciosa

    • Francisco María
    • 06-05-2025

    Esta lasaña de verduras con crema de queso integra sabores y texturas de diferentes verduras y lácteos. Es vegetariana, apta para las personas que no consumen carne.  Si hay...

    Máquina para pasta de Lidl.

    Lidl desata la locura con el pequeño electrodoméstico que necesitas en tu cocina

    • Blanca Espada
    • 26-04-2025

    En el mundo de los supermercados, y en especial de aquellos que ofrecen mucho más que comida o alimentos, existen productos que apenas hacen ruido cuando llegan, pero que...

    Espaguetis a la carbonara

    Pasta con salsa carbonara

    • Francisco María
    • 25-04-2025

    La receta auténtica de espaguetis a la carbonara, tal como se prepara en Italia. No lleva nata sin embargo resulta muy cremosa. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos. espaguetis...

    Paccheri rellenos de setas

    Paccheri rellenos de setas, receta de pasta típica de Italia

    • Francisco María
    • 23-04-2025

    Los paccheri son una variedad de pasta que resulta muy versátil en la cocina, pues se pueden rellenar de cualquier cosa, como estos paccheri rellenos de setas. Son más...

    Plato de lasaña. Foto: Pexels.

    Ni queso ni mantequilla: el truco infalible que recomiendan las mamás italianas para hacer la lasaña perfecta

    • Alejo Lucarás
    • 21-04-2025

    Conseguir la lasaña perfecta es a veces una tarea bastante compleja a nivel técnico y claro, que requiere de una ejecución cuidadosa. No es parte habitual de los menús...

    Siguiente

    Últimas noticias

    • Tortugas, animales, curiosidades

      Suena atroz, pero la biología lo avala: la isla donde las tortugas hembra se suicidan por el acoso de los machos

    • Horóscopo diario de Sagitario

      Predicción del horóscopo para Sagitario hoy, domingo 22 de febrero de 2026

    • nuevo canal

      Giro inaudito en la TDT: llega a España un nuevo canal y esto es todo lo que sabemos

    • Trinxat de la Cerdaña, guiso invernal de Cataluña, comida invierno pirineo catalán, qué es el trinxat en la Cerdaña.

      No apto si estás a dieta: uno de los platos más caloríficos del invierno solo se hace en una comarca de Cataluña

    • Horóscopo diario de Escorpio

      Predicción del horóscopo para Escorpio hoy, domingo 22 de febrero de 2026

    Ir Arriba
    Gobierno de España

    Esta empresa se ha acogido a las subvenciones del Gobierno de España cofinanciadas con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para las regiones ultraperiféricas para el transporte de mercancías en Canarias.”Una manera de hacer Europa”

    Unión Europea. Fondo europeo de desarollo regional.
    • DOS MIL PALABRAS S.L. 2026.
    • Contacto
    • Aviso Legal
    • Política de Privacidad
    • Política de Cookies
    • Noticias
    • RSS
    • Quiénes somos
    • Auditado por ComScore