
Pasta con anchoas receta italiana: lista en 20 minutos
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Con variedad de ingredientes, las recetas de pasta son unas de las más gustosas y fáciles de preparar. Combinan pasta con ensaladas, arroz, tomates y todo aquello que uno prefiera.
Esto aporta muchos nutrientes y carbohidratos, algo que necesitamos especialmente si hacemos deporte o bien nos movemos mucho y realizamos variedad de actividad física.
Un buen plato de pasta se rige por el tipo de pasta que añadimos, sus salsas y condimentos. Los platos de pasta más conocidos del mundo son los de macarrones y espaguetis, pero sabemos que hay muchos más, pues como hemos dicho esto depende del tipo de pasta.
Puedes ser pasta para cocer o bien fresca, que suele estar rellena de otros ingredientes. Una de las ventajas de las recetas de pasta es que son versátiles, es decir, se combinan con todo tipo de ingredientes, sean pollo, carne, pescado, verduras, hortalizas, especias y mucho queso, o poco según los gustos y preferencias de cada consumidor.
Algunos de los ejemplos más conocidos de las recetas de pasta son la bolognesa, con tomate y carne, y macarrones; la carbonara: espaguetis, queso, huevo, bacon y hay quien le pone nata si bien la receta auténtica italiana es algo más simple y gustosa.
Afortunadamente hay muchas más recetas, como la lasagna, que puede llevar carne pero también verduras y muchos otros condimentos. En España, las recetas de pasta también son famosas en el mundo entero, es el caso de los canalones que se comen en Cataluña.
Pero, sin duda, donde hay mayor variedad de pasta y sus diversos condimentos es en Italia. Porque la pasta fresca está rellena también de muchos ingredientes y las propias salsas también combinan con cada plato.
Sigue nuestros consejos para saber qué recetas de pasta son las más populares y las que puedes recrear y elaborar en un momento, porque son muy rápidas de preparar.
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