Pasta con camarones: receta fácil, cremosa y lista en 20 minutos
Si buscas un plato rápido, elegante y lleno de sabor, esta pasta con camarones es la opción perfecta. Con ingredientes fáciles de conseguir y un procedimiento sencillo, lograrás un...
Mejor que en Italia: la pasta de 2,15 euros de Mercadona que deja sin palabras a los amantes de la pasta
Entre las muchas novedades que estos días llegan a Mercadona, destaca una pasta que está dando mucho que hablar, gracias a su sencillez a la hora de cocinar, su...
El plato italiano que conquista a los amantes de la pasta está en Lidl y cuesta menos de 2 euros
¿Quién puede resistirse a un delicioso plato de pasta? La gastronomía italiana es una de las más apreciadas del mundo, y la pasta tiene mucho que ver en ello....
Las mejores lasañas sin gluten
La lasaña es uno de los platos más queridos en la cocina internacional, pero para quienes tienen celiaquía o intolerancia al gluten, disfrutarla puede parecer complicado. Afortunadamente, hoy en...
Lasaña de pollo: la delicia que nunca pasa de moda
La lasaña de pollo es una buena opción para aquellas personas que desean hacer una variación en cuanto a los platos y carnes que consumen. Y todo ello incluyendo...
Lasaña de carne: sabor y tradición en tu mesa
La lasaña de carne es un plato italiano cuyo origen nos viene de la antigua Roma. Su deliciosa combinación de sabores es ideal para comidas con muchos comensales. Tiene...
Lasaña de verduras: paso a paso para una comida saludable y deliciosa
Esta lasaña de verduras con crema de queso integra sabores y texturas de diferentes verduras y lácteos. Es vegetariana, apta para las personas que no consumen carne. Si hay...
Lidl desata la locura con el pequeño electrodoméstico que necesitas en tu cocina
En el mundo de los supermercados, y en especial de aquellos que ofrecen mucho más que comida o alimentos, existen productos que apenas hacen ruido cuando llegan, pero que...
Pasta con salsa carbonara
La receta auténtica de espaguetis a la carbonara, tal como se prepara en Italia. No lleva nata sin embargo resulta muy cremosa. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos. espaguetis...
Paccheri rellenos de setas, receta de pasta típica de Italia
Los paccheri son una variedad de pasta que resulta muy versátil en la cocina, pues se pueden rellenar de cualquier cosa, como estos paccheri rellenos de setas. Son más...
Ni queso ni mantequilla: el truco infalible que recomiendan las mamás italianas para hacer la lasaña perfecta
Conseguir la lasaña perfecta es a veces una tarea bastante compleja a nivel técnico y claro, que requiere de una ejecución cuidadosa. No es parte habitual de los menús...
Espaguetis al ajillo con gambas
Los espaguetis al ajillo con gambas son una receta clásica de la cocina mediterránea, perfecta para quienes buscan una comida rápida, sabrosa y nutritiva. Esta combinación de pasta con...
El truco definitivo para un mac & cheese cremoso como el de los restaurantes
El mac & cheese, o macarrones con queso, es uno de esos platos que se han ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la comida....
Parpadelle con verduras y salsa pesto
Descubre estos parpadelle con verduras con salsa al pesto. Una pasta más ancha que los tallarines y los fetuccini, tienen entre 1.5 y 2.5 cm. En otro artículo de...
Raviolis caseros: la receta italiana que no puede faltar
¿Hay algo más delicioso que unos raviolis caseros? Los raviolis son ese tipo de receta que nos hacen amar la gastronomía italiana, una y otra vez. Los raviolis caseros tienen...
Pasta al burro: receta auténtica y deliciosa para disfrutar en casa
Los espaguetis al burro es una de las recetas más sencillas y rápidas de preparar pasta. Con pocos ingredientes, sin complicaciones, pero con un sabor tan rico que se...
Espaguetis con nata: receta fácil, cremosa y deliciosa
¿Eres fan de la pasta? Te presentamos los espaguetis con nata o a la crema. Usamos nata ligera que tiene solo 5 g de grasa (frente a los 35...
Pasta con salmón: una receta fácil, deliciosa y perfecta para cualquier ocasión
Unos espaguetis con salmón pueden parecer una extravagancia o uno de esos platos que se inventan cuando se llega tarde a casa, se abre la nevera y se improvisa...
Espaguetis con verduras: una receta saludable, colorida y deliciosa
Unos buenos espaguetis con verduras son una buena cena o comida saludable que podemos preparar en un abrir y cerrar de ojos. La pasta es uno de los fondos...
Pasta cremosa con nueces y albahaca: el toque gourmet que nadie espera
La pasta cremosa con nueces y albahaca puede hacer que una simple comida o cena sea inolvidable. La frescura de la albahaca y el sabor tostado de las nueces...
Pasta al pesto de pistachos: un giro original para los amantes de la pasta
La pasta al pesto de pistachos es un plato que se puede consumir en cualquier temporada. El pesto fue creado por los pescadores genoveses, quienes aderezaban la pasta con...
El truco viral para cocer la pasta que pone los pelos de punta a los italianos
Cocer la pasta es una de las cosas más simples del mundo. Sin embargo, un nuevo truco viral para cocer la pasta que circula en las redes sociales ha...
Chez Marinelli: el encanto gastronómico de la Costa Azul llega a Málaga
Málaga está de moda. Eso ya lo sabemos. Su estilo de vida, sus gentes, su manera de disfrutar es algo que, para que nos vamos a engañar, a los...
Celebra el día Mundial de la Pasta con estas 4 sabrosas apps
Hoy, 25 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Pasta. Probablemente, este alimento sea uno de los más consumidos en el mundo, y que tenga su propio...
Pasta carbonara sin nata: la receta tradicional italiana en 15 minutos
La pasta carbonara sin nata no es una variación de la “tradicional” pasta a la carbonara con beicon, cebolla y nata, sino exactamente lo contrario. Esta segunda preparación que...
Pasta con salsa de calabaza asada: cremosa y sin nata, lista en 25 minutos
Esta pasta con salsa de calabaza asada es una maravillosa manera de renovar los sabores de la pasta, un plato al que se acude con frecuencia porque es muy...
Cremoso y sin nata: pasta Alfredo baja en calorías que no podrás dejar de comer
La pasta Alfredo baja en calorías es posible y sin perder ni una pizca de sabor. De hecho, no es necesario renunciar a un régimen de alimentación saludable para...
Receta de macarrones de Master Chef: sencilla y deliciosa
Esta receta de macarrones de Master Chef es muy sencilla y el resultado es espectacular; de hecho, una vez que se presenta en la mesa por primera vez se...
El motivo real por el que la pasta engorda más en España que en Italia
Los orígenes de la pasta son inciertos, aunque los registros sugieren que en Asia, específicamente en la antigua China, ya existían preparaciones similares a los fideos, elaboradas con mijo,...
Pasta vegana sin gluten: 3 recetas deliciosas y saludables
La gastronomía italiana se reinventa por completo con la pasta vegana sin gluten. La mayoría de las personas disfruta un plato de pasta con alguna salsa tradicional, pero no...
