A España 'se le inflan los huevos': su precio se dispara un 25% en dos semanas
El precio de los huevos se infla en España, según ha denunciado este lunes la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). La asociación apunta a que el coste de...
El truco viral de una abuela de Zaragoza para cascar un huevo sin mancharte ni caer trozos de cáscara en el plato
Una abuela de Zaragoza, vinculada al proyecto @maximiliana.es en TikTok, compartió un método para cascar un huevo de forma eficaz. Según su explicación, un simple gesto permite retirar los...
Ni cinco ni 10 minutos: el tiempo exacto que debe hervir un huevo para que quede perfecto según los expertos
Los huevos son, sin lugar a dudas, uno de los alimentos más consumidos del mundo. Versátiles, económicos y cargados de nutrientes, se pueden preparar de muchas maneras diferentes, y...
No hace falta agua: el truco para hacer un montón de huevos cocidos en la freidora de aire
Preparar huevos cocidos en la freidora de aire puede parecer poco convencional, pero es una opción funcional en diversas situaciones. Este método evita la necesidad de hervir agua, lo...
Aviso de los expertos: esto es lo que pasa si comes huevos con manchas marrones o rojas
Los huevos con manchas marrones o rojas son más comunes de lo que nos imaginamos, están muy presentes en la cadena alimentaria. Hemos aprendido en los últimos tiempos la...
El huevo, declarado alimento 'saludable' por la FDA: ¿cómo es saludable y cuántos a la semana?
El huevo, define el Ministerio de Sanidad, es el cuerpo germinativo producido por las aves en su proceso de reproducción. En la alimentación se pueden incluir huevos de muy...
Ni 15 ni 30 días: éste es el truco infalible para saber cuánto tiempo puedes tener los huevos en la nevera
¿Tienes dudas de si los huevos que tienes en la nevera aún están en buen estado? Este alimento básico en nuestra cocina tiene una vida útil que a veces...
Tienes un tesoro en la basura: el ingenioso truco viral para aprovechar la cáscara de los huevos
No todo lo que descartamos tras consumirlo está condenado al cubo de la basura. Igual que reutilizas prendas mediante upcycling (entendido como reutilización creativa), también es posible dar un...
Ni mantequilla ni aceite de girasol: el truco de Dabiz Muñoz para hacer el huevo frito perfecto
El huevo frito es una preparación básica, pero alcanzar la perfección en este plato tan cotidiano no es tan sencillo como parece. Muchos optan por mantequilla o aceite de...
Este cocinero profesional desvela un truco infalible para que no se rompan los huevos al cocerlos
Lograr que no se rompan los huevos durante la cocción requiere prestar atención a pequeños pero importantes detalles.Es aquí donde aparece el chef español Sergio Fernández Luque, que en...
¿Cómo hacer un huevo pochado perfecto en microondas en sólo 60 segundos?
Dicen que el desayuno es la comida más importante del día y un producto ideal para afrontar la mañana con energía es el huevo. A veces nos limitamos a...
El consumo moderado de huevos no tiene un impacto negativo en la salud cardiovascular: éste es el motivo
El consumo de huevos ha sido un tema de debate en la nutrición durante décadas, principalmente debido a su contenido de colesterol. Sin embargo, la investigación científica reciente sugiere...
¿Por qué se producen las alergias alimentarias?
El número de pacientes diagnosticados con alergia alimentaria ha aumentado exponencialmente en los últimos 20 años. Solo en España se calcula que el 3% de la población adulta, y...
La OCU habla sobre estos huevos de supermercado: por tu bien, deja de comprarlos
Los huevos han sido siempre un alimento esencial en nuestra dieta, reconocidos no solo por su versatilidad en la cocina sino también por su alto valor nutritivo. Desde el...
No compres huevos en el supermercado sin saber esto, lo dice la OCU: ¿Son realmente frescos?
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un exhaustivo estudio sobre la frescura y calidad de los huevos vendidos en supermercados. Analizando un total de...
Los mejores huevos por calidad y precio de los supermercados según la OCU
Los huevos son uno de los alimentos más versátiles y nutritivos en la cocina. Son la base de innumerables recetas, desde los desayunos más simples hasta las preparaciones gourmet...
Los productores ecológicos señalan a la OCU por difundir "información engañosa" sobre los huevos bio
Las informaciones lanzadas en un artículo de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre la sobre las características y el precio de los huevos ecológicos han levantado las...
Receta de la abuela: cómo preparar los deliciosos huevos tontos tradicionales
La historia detrás de la receta de huevos tontos se encuentra en la rica tradición gastronómica española, destacando por su simplicidad. Esta receta tiene sus orígenes en la necesidad...
Ni Carrefour ni Aldi: Alcampo marca la diferencia con estos huevos ecológicos
En la actualidad, la alimentación se ha convertido en una prioridad para muchas personas que buscan cuidar su salud y bienestar. Cada vez es más común ver a consumidores...
La razón del porqué los huevos marrones son más caros que los blancos
A la hora de escoger los huevos verás que no todos son iguales y además hay de diversos tamaños y precios. Un claro ejemplo son los diversos colores, ¿te...
Deja de tirar el agua de cocer los huevos: el increíble uso que no conocías
El agua de cocer los huevos no tienes por qué tirarla, puedes usarla para un increíble uso que quizás no conocías y que te sorprenderá en muchos aspectos claves....
La inflación y el IVA empujan a los españoles a cambiar la carne por alimentos con proteínas más baratos
La carne y el pescado son dos de los productos que más se han encarecido por los altos niveles de inflación que ha sufrido la economía española en los...
Los españoles comen más huevos: gastaron 1.300 millones en 2023
Los españoles comen cada vez más huevos e introducen estos alimentos en su dieta ante los beneficios nutricionales que presentan. En concreto, los hogares gastaron un 17% más en...
Evita este error común: descubre por qué es mejor no almacenar los huevos en la puerta de la nevera
Las pautas de conservación alimentaria que nos dan los expertos no son arbitrarias; tienen razones fundamentadas detrás. El almacenamiento inadecuado de los alimentos puede afectar su sabor, textura y...
Gallinas enjauladas en España: 7 de cada 10 ponen huevos sin ver el sol y sin pisar tierra firme
El consumo de huevos en España ha supuesto que en 2022 los hogares se acopiaron un total de 375.190 toneladas, un dato que nos devuelve prácticamente a niveles de...
Los trucos para que los huevos no se rompan al cocerlos
Si bien cocer huevos no es la tarea más difícil que podemos afrontar en la cocina, queda claro que si queremos hacerlo como un profesional tendremos que ocuparnos del...
Cómo salvar 23 millones de tortillas de patata que van directamente a la basura en España
El desperdicio alimentario en España nos deja cifras que a más de uno nos hará lanzar la famosa expresión «manda huevos», una forma vulgar de reprobar una situación que...
Ahora más fácil que nunca: ¿por qué es mejor batir huevo con una cuchara y cómo hacerlo?
Si te declaras fanático de la tortilla, puede que tengas tu propio paso a paso para prepararla. ¿Aceptas una recomendación profesional para mejorar tu textura y su sabor? El...
Un estudio avala que los huevos no elevan el colesterol y no perjudican la salud del corazón
Muchas personas dudan en comer huevos por temor a que puedan elevar los niveles de colesterol y ser perjudiciales para la salud del corazón. Sin embargo, los resultados de...
Lo que dicen los expertos sobre comerte un huevo en este estado
Los huevos son una excelente fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina B12, vitamina D, vitamina A, riboflavina, selenio, folato, tiamina, niacina, biotina, fósforo, potasio, sodio y magnesio. Además,...