Durante décadas, España arrastró las duras consecuencias de la Guerra Civil y la posguerra. De los años 40 se han rescatado joyas gastronómicas de la cocina de subsistencia, pero...
Si pensamos en un coche del siglo pasado en España, lo primero que se nos viene a la cabeza es el SEAT 600, pero en la posguerra hubo otros...
La posguerra española transformó por completo las dinámicas sociales y económicas. Tras el conflicto, la falta de recursos obligó a desarrollar una cultura de aprovechamiento donde nada se desechaba...
Las dificultades económicas en la España de la posguerra provocaron que comprarse un coche fuera casi imposible. Por ello empezaron a triunfar los microcoches. Pero hubo uno que trascendió...
La historia de Madrid no se entiende sin sus oficios ambulantes, especialmente aquellos que lograron mantenerse activos durante la posguerra. En un periodo caracterizado por el racionamiento, la autarquía...
Ahora la mayoría de padres siempre buscan dar una merienda saludable a los hijos, pero hubo una época donde los recreos de los niños sabían a chocolate y los...
El castellano es un idioma profundamente vinculado a su historia y a su mesa. Una de las frases más recurrentes para expresar indiferencia absoluta tiene sus raíces en los...
Todos los niños de los años 80 se han hecho alguna mezcla casera para merendar que hoy nos resultaría, cuanto menos, sorprendente. Pero si cierras los ojos y vuelves...
De la posguerra española hemos heredado platos tradicionales, pero también algunas expresiones que han sobrevivido al pasado del tiempo y se han consolidado. Una que marcó profundamente a más...
De la posguerra española hemos heredado platos tradicionales, pero también algunas expresiones populares que ya forman parte de nosotros. En este sentido, una de las palabras más famosas es...
Mientras los Tercios combatían en Flandes y el imperio español intentaba proteger sus posiciones en todo el mundo, una amenaza mucho más pequeña empezó a corroer los cimientos de...
En los 80 los niños se hacían mezclas caseras para merendar que hoy nos resultarían, cuanto menos, sorprendentes. Sin embargo, también fue el momento donde la bollería industrial despegó...
Los arqueólogos siguen sorprendiéndose por las estructuras de la antigüedad. Ahora, lo que ha llamado la atención ha sido la gestión de aguas que hacían los visigodos en España.La...
Hay varias comidas de la posguerra española, que se han convertido en platos tradicionales de nuestro país. Sin embargo, hay un caso especialmente llamativo: el de una golosina que...
En los últimos meses ha habido varias polémicas por la destrucción de plazas de toros, pero no es una situación nueva. Muchos creen que Barcelona sólo existió La Monumental,...
Hay ciudades del mundo donde sus emblemas son un homenaje a España, pero pocos saben que uno de los lugares más importantes de Bolivia guarda relación con Castilla. Y...
Muchos profesores siguen quejándose de las malas condiciones laborales en España, pero lo cierto es que su situación ha mejorado muchísimo en los últimos años. Basta con mirar a...
En España decimos habitualmente «no tengo ni un pavo» para hablar de dinero o «cuesta 20 pavos». Sin embargo, rara vez nos paramos a pensar cuál es su origen...
Hoy en día las grandes marcas de la automoción desembarcan en España, para vendernos sus coches. Sin embargo, hubo un tiempo donde comprar uno aquí era impensable. Eso hizo...
Hay comidas que nos resultan impensables, pero la justificación es que fueron alimentos de moda en la posguerra, hace mucho tiempo. Sin embargo, en los años ochenta era habitual...
Muchos españoles sueñan con emigrar a Japón, pero podríamos disfrutar de un rincón del país nipón sin salir de Andalucía. Ni siquiera de Sevilla. Por supuesto hablamos de Coria...
La influencia de España en América ha sido tan grande que hasta existe la posibilidad de que el castellano sustituya al inglés en Estados Unidos. Parte de este legado...
Una cosa maravillosa del español es que tenemos palabras para definir cosas muy concretas. Por ejemplo, entre los cascos medievales europeos el nuestro destacó por tener una forma muy...
Cuando hablamos del franquismo, el primer coche que se nos viene a la mente es el SEAT 600. Sin embargo, en la posguerra ya hubo un vehículo español famoso....
En la posguerra española se pasó tanta hambre que se alquilaban hasta los huesos para el caldo. Los estragos de la Guerra Civil fueron tan grandes que tuvieron un...
Sabemos que Estados Unidos está repleto de homenajes a nuestra bandera, pero hay territorios de América donde ese pasado común con España es todavía más potente. Quizás, el caso...
Hay comidas que nos resultan impensables, pero la justificación es que fueron alimentos de moda en la posguerra, hace mucho tiempo. Sin embargo, en los años ochenta era habitual...
En el verano de 1588, Felipe II puso en marcha uno de los proyectos militares más ambiciosos de su reinado: la llamada Armada Invencible. La idea era clara y,...
España ha sido, a lo largo de los siglos, el hogar de personajes históricos tan brillantes como profundamente peculiares. Reyes, nobles, artistas y pensadores no solo dejaron huella por...
Durante la posguerra española la cocina de aprovechamiento fue más importante que nunca por culpa de la escasez. Eso provocó que la Navidad no fuera la época del consumo...