El turismo rural en España: una alternativa sostenible y responsable

Durante los meses de verano, muchas familias españolas aprovechan los días libres para tomarse un descanso y, como es usual, viajar fuera de la ciudad. Cada vez son más las personas que prefieren los destinos turísticos alejados de las multitudes, donde puedan disfrutar de la paz y calma que brinda la naturaleza.

Afortunadamente, nuestro país cuenta con maravillosos entornos naturales con alojamientos y un rico patrimonio cultural que nos permiten hacer turismo de una manera sostenible y más responsable.

La tendencia emergente del turismo rural en España no sólo es una excelente opción para conocer nuevos lugares, sino también para promover el desarrollo sostenible. Entre otras cosas, porque es un modelo que se basa en la conservación cultural y natural de la zona.

¿En qué consiste el turismo rural sostenible?

El turismo rural en España es una tendencia que consiste en viajar de una forma más respetuosa con el medioambiente. El mismo se basa en provecho de los recursos naturales, culturales y sociales de los espacios rurales, fomentando su desarrollo y generando el menor impacto ambiental posible.

Este tipo de turismo ofrece experiencias únicas y servicios turísticos diferenciados a los visitantes, quienes además de disfrutar de espacios abiertos y de alimentos frescos provenientes de la huerta de la zona, contribuyen con la economía local, la creación de empleo y, por ende, con el bienestar de la población.

El propósito del turismo rural es poner en valor y potenciar el turismo sostenible en pequeñas localidades rurales. Según el informe del Observatorio del Turismo Rural, 6 de cada 10 alojamientos rurales en España son sostenibles. Muchos de ellos cuentan con certificaciones de sostenibilidad reconocidas a nivel internacional, como la etiqueta ecológica europea o la certificación Green Key.

Las practicas sostenibles que definen a este tipo de turismo son las siguientes:

• Actividades divulgativas medioambientales
• Uso de energías renovables o limpias
• Sistemas para la reducción del consumo del agua
• Adquisición de productos procedentes de los comerciantes locales
• Separar y reciclar los residuos

Beneficios del turismo rural y sostenible en España

Uno de los principales atractivos del turismo rural en España es la posibilidad de disfrutar de paisajes naturales impresionantes. Desde las montañas del Pirineo hasta las playas de la costa atlántica, España cuenta con una gran diversidad de entornos naturales que ofrecen infinitas posibilidades para el turismo rural. Los viajeros pueden disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo, observación de aves o simplemente relajarse en un entorno tranquilo y apacible.

Además de la belleza natural, este turismo también permite a los viajeros descubrir la rica cultura y tradiciones locales. Muchos alojamientos rurales están ubicados en antiguas casas de labranza o caseríos que han sido restaurados con mimo y respeto por la arquitectura tradicional. Los propietarios suelen ser gente local que está encantada de compartir su conocimiento sobre la historia y las costumbres de la zona, lo que proporciona a los viajeros una experiencia auténtica y enriquecedora.

Despoblación

Muchas zonas rurales de España se enfrentan al problema del despoblamiento, ya que cada vez más jóvenes abandonan los pueblos en busca de oportunidades en las ciudades. El turismo rural puede contribuir a frenar este fenómeno, generando empleo y revitalizando la economía local. Los alojamientos rurales suelen contratar personal de la zona y colaborar con productores locales, lo que ayuda a dinamizar la economía rural.

Medio ambiente

Además, el turismo rural fomenta el respeto por el medio ambiente y la conservación de la biodiversidad. Muchos alojamientos rurales están comprometidos con prácticas sostenibles, como el uso de energías renovables, la gestión responsable del agua y la promoción de productos locales y de temporada. Los viajeros que eligen el turismo rural suelen ser personas sensibilizadas con la importancia de proteger el medio ambiente, por lo que suelen respetar y valorar la naturaleza que visitan.

Iniciativas de turismo rural en España

La preferencia de los turistas por vacacionar en lugares menos masificados es una tendencia en alza en todo el mundo, incluyendo España. En el 2022 el 42,5% de los españoles viajó a un destino rural, lo cual demuestra que el turismo rural y sostenible es una tendencia cada vez más valorada.

En su intento por cubrir esta creciente demanda, muchas empresas y alojamientos rurales en España están adoptando prácticas sostenibles e impulsando la promoción de productos locales y orgánicos. Entre las iniciativas más exitosas del ecoturismo está el programa “Pueblos con Encanto”, que busca potenciar el turismo en pequeñas localidades rurales.

También destaca el proyecto “Ceres Ecotur”, que se centra en el crecimiento de actividades turísticas sostenibles y experiencias que permiten el disfrute de la naturaleza en Extremadura.

Un excelente ejemplo de turismo rural sostenible en España es el que se lleva a cabo en la región de Cantabria. Esta localidad posee una gran riqueza natural y cultural, y ha apostado por un modelo centrado en la innovación y la sostenibilidad.

Conclusión

No olvidemos que desde el punto de vista local, el turismo rural sostenible favorece los entornos rurales, al apoyar líneas de negocio que ofrecen experiencias y servicios turísticos, crear empleos y diversificar la economía. Esto se traduce mayores oportunidades de crecimiento y generación de ingresos para las comunidades.

Lecturas recomendadas

El turismo rural en España

Oportunidades del turismo forestal