Ni María ni Campurrianas: éstas son las mejores galletas de Mercadona, según un experto

A la hora de llenar la despensa, o el armario de la cocina, las galletas suelen tener un sitio fijo en muchas casas. Podemos decir que son el capricho perfecto para acompañar el café de media tarde, o un desayuno rápido cuando no tenemos tiempo para nada. Pero, con tantísima variedad en las estanterías de los supermercados, a veces resulta abrumador elegir. ¿Optar por las de toda la vida, como las María o las Campurrianas, o dar una oportunidad a nuevas propuestas? ¿Es posible encontrar galletas saludables pero que a la vez estén deliciosas? La respuesta es sí, si nos fijamos en una de las mejores especialidades: las galletas de Mercadona que llevan aceite de oliva y que recomienda un experto.

El experto en cuestión, ha querido investigar más allá del envoltorio para encontrar no sólo unas galletas ricas, sino también saludables. Y su veredicto ha sorprendido a muchos: nada de clásicos industriales con listas infinitas de ingredientes. Para él, las mejores galletas que se pueden comprar ahora mismo en Mercadona son unas que puede que hayas pasado por alto. Se trata de las pastas de aceite de Mercadona, un producto discreto, de esos que no ocupan las cabeceras de los pasillos ni suelen protagonizar promociones llamativas. Sin embargo, han conquistado a quien sabe mirar con lupa la etiqueta nutricional. Su composición sencilla, sin ingredientes innecesarios, y su sabor tradicional, las han convertido en el nuevo tesoro oculto del supermercado valenciano.

Las galletas de Mercadona que recomienda un experto

El creador de contenido y nutricionista @nutri.rixi.25, que cuenta con más de 72.000 seguidores, ha querido destacar en sus redes sociales que, para él, las mejores galletas de Mercadona son las pastas de aceite. Lo dice con conocimiento de causa, después de analizar los ingredientes y comprobar que no tienen trampa ni cartón. Nada de aceites refinados, ni grasas de palma, ni conservantes innecesarios.

Estas galletas están elaboradas con una base de ingredientes que podrían formar parte perfectamente de una receta casera: harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, azúcar, almendras, canela y matalahúga (una semilla aromática similar al anís). En resumen, una lista corta, reconocible y fácil de entender. Eso es precisamente lo que las convierte en una opción tan valiosa en un mercado saturado de productos ultraprocesados.

Pero lo más interesante es que, a pesar de su sencillez, no renuncian al sabor. De hecho, muchos consumidores aseguran que están «buenísimas», y no falta quien las considera adictivas. Una combinación perfecta entre lo tradicional y lo saludable, que además tiene un precio muy asequible: apenas 1,20 euros por una caja con seis unidades (250 gramos).

¿Qué hace tan especiales a estas pastas de aceite?

Lo que distingue a estas pastas de otras galletas del supermercado no es solo lo que tienen, sino también lo que no tienen. A diferencia de la mayoría de las galletas industriales, que suelen llevar largas listas de aditivos, conservantes, grasas saturadas y azúcares añadidos en exceso, estas galletas de Mercadona apuestan por una receta limpia y mucho más saludable.

El aceite de oliva virgen extra, por ejemplo, no es habitual en productos de bollería, que tienden a utilizar grasas más baratas y menos saludables. Su inclusión aquí no sólo mejora el perfil nutricional, sino que aporta un sabor característico y suave que combina a la perfección con las notas de canela y matalahúga. Esta última, además, es una joya casi olvidada de la repostería tradicional, que pocas marcas se atreven a incorporar.

Otra ventaja que destacan los consumidores en redes es que estas galletas no contienen lactosa, lo que las hace aptas para personas con intolerancia o que siguen una dieta libre de lácteos. Y aunque pueden tener trazas de soja y mostaza, están bastante bien toleradas en general. Eso sí, como siempre, conviene revisar el etiquetado completo si se tienen alergias o intolerancias concretas.

Estas pastas de aceite se pueden encontrar en la sección de repostería de Mercadona, pero no suelen destacar a simple vista. Están en una caja sencilla, sin colores llamativos ni reclamos visuales, lo que las convierte en uno de esos tesoros ocultos que uno descubre casi por casualidad. Y precisamente por eso, conviene prestarles atención antes de que se agoten.

Por 1,20 euros, es difícil encontrar una alternativa mejor, tanto por calidad como por ingredientes. No es raro que cuando alguien las prueba, vuelva a por más en la siguiente compra. Son ideales para tener siempre en casa como opción de merienda, desayuno o incluso como postre, acompañadas de un poco de fruta o un yogur natural. Así que,. ¿a qué esperas para poder ir a por las mejores galletas de Mercadona?.

Estas galletas no prometen milagros, pero cumplen con lo esencial: están ricas, son honestas y sientan bien. Y eso, hoy por hoy, no es poco.

@nutri.rixi.25 Las mejores galletas del Mercadona #mercadona #galletas #galletassaludables ♬ Cooking Time – Lux-Inspira