Éste es el mejor aceite de supermercado: el favorito de la OCU

La reciente decisión del gobierno de anular el IVA del aceite de oliva puede hacer que podamos encontrar este producto tan básico en nuestra gastronomía a un mejor precio tras meses y meses de subidas. A partir del 1 de julio, el precio de este preciado líquido dorado experimentará una reducción, permitiendo a los compradores acceder a este producto esencial sin el impacto del impuesto. Esta medida temporal, que posteriormente se convertirá en una reducción permanente al tipo superreducido del 4%, llega en un momento crucial, dado el drástico incremento del precio del aceite de supermercado en los últimos años.

Según datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), desde enero de 2021, el precio del aceite de oliva ha subido un impresionante 200,4%. Se trata de un incremento que ha afectado profundamente a los consumidores que dependen del aceite de oliva como un pilar fundamental de su dieta. Ante esta situación, la reducción del IVA es un alivio bienvenido, pero aún más importante es saber elegir el mejor producto posible para garantizar que la inversión valga la pena. Aquí es donde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) desempeña un papel crucial, brindando la mejor información basada en estudios rigurosos sobre los aceites de oliva disponibles en el mercado.

Desde principios de los años 2000, la OCU ha llevado a cabo análisis periódicos de distintas marcas de aceite de oliva en España, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de las normativas y determinar cuál es el mejor entre todos. Estos estudios, realizados en 2003, 2007, 2012, 2018 y 2021, han sido fundamentales para los consumidores que buscan calidad y valor en sus compras. En todos estos informes, un aceite ha sobresalido consistentemente como el favorito: el Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) de Oleoestepa, con Denominación de Origen de Estepa.

El mejor aceite de supermercado según la OCU

El AOVE de Oleoestepa ha mantenido su posición como el mejor aceite de oliva virgen extra en los análisis de la OCU, obteniendo una puntuación sobresaliente de 89 sobre 100 en el estudio más reciente de 2021. Este aceite, disponible en una presentación de PET de 1 litro y una versión en botella de vidrio de 750 ml, destaca no sólopor su calidad, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la tradición.

Proceso de extracción y certificaciones

El aceite de Oleoestepa se extrae en frío, un proceso que asegura la preservación de sus propiedades organolépticas y nutricionales. Este método, combinado con la certificación de cultivo sostenible de Producción Integrada y la Denominación de Origen Protegida Estepa, garantiza un producto de altísima calidad. La D.O.P. Estepa es conocida por sus estrictos estándares, lo que añade una capa adicional de confianza para los consumidores.

Características organolépticas y beneficios para la salud

Una de las características distintivas del AOVE de Oleoestepa es su baja acidez, inferior a lo que exige la reglamentación comunitaria. La acidez es un indicador crucial de la calidad del aceite, ya que un valor bajo sugiere que el aceite proviene de aceitunas frescas y saludables. Además, este aceite posee un frutado superior y altos índices de antioxidantes, componentes que se asocian con una mejor salud celular y una reducción del riesgo de enfermedades.

Dónde se puede comprar el AOVE de Oleoestepa

El AOVE de Oleoestepa puede encontrarse en diversos puntos de venta, incluyendo su propia página web, Amazon, Carrefour y El Corte Inglés con un precio en torno a los 12 euros. Esta amplia disponibilidad facilita el acceso a un aceite de calidad superior, sin importar dónde se encuentre el consumidor.

La historia y tradición detrás del aceite que destaca para la OCU

La Comarca de Estepa y Puente Genil, de donde proviene el aceite de Oleoestepa, tiene una rica historia milenaria en la producción de aceite de oliva. Las familias olivareras de esta región han perfeccionado su oficio a lo largo de generaciones, manteniendo vivas las tradiciones que aseguran la producción de un aceite excepcional año tras año.

El cultivo del olivo y la producción de aceite no sólo son actividades económicas vitales para esta región, sino que también son parte integral de su identidad cultural. La dedicación y el conocimiento transmitidos a través de las generaciones han creado un producto que es más que un simple alimento: es una expresión de la historia y la cultura de la región.

En resumen, la decisión del gobierno de reducir el IVA del aceite de oliva es un paso positivo para los consumidores que han enfrentado aumentos significativos en los precios. Al mismo tiempo, la información proporcionada por la OCU es invaluable para ayudar a los compradores a hacer elecciones informadas sobre el aceite de supermercado. El Aceite de Oliva Virgen Extra de Oleoestepa emerge como la opción preferida, gracias a su calidad superior, sostenibilidad y la rica tradición que lo respalda. Con la reducción del IVA y el conocimiento proporcionado por estudios como los de la OCU, los consumidores pueden sentirse seguros de que están eligiendo el mejor aceite disponible en el mercado.