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    Recetas veganas verano.

    Recetas veganas verano: 8 comidas ligeras y rápidas que te refrescan de verdad

    • Francisco María
    • 03-07-2025

    En verano apetecen platos frescos, ligeros y llenos de sabor, y la cocina vegana tiene opciones perfectas para esta temporada. Estas recetas están pensadas para disfrutar sin complicaciones, con...

    Boloñesa con soja texturizada.

    12 recetas con soja texturizada: fáciles, veganas y llenas de proteína

    • Francisco María
    • 06-06-2025

    La soja texturizada es una excelente alternativa vegetal a la carne, rica en proteínas, económica y muy versátil. Se trata de un producto deshidratado que, al hidratarse, adquiere una...

    Postres veganos fáciles y deliciosos.

    Postres veganos fáciles y deliciosos: recetas dulces sin ingredientes de origen animal

    • Francisco María
    • 02-06-2025

    ¿Te gustaría disfrutar de un dulce sin renunciar a una alimentación basada en plantas? Los postres veganos son la prueba de que se puede comer delicioso sin necesidad de...

    Recetas veganas para principiantes.

    Recetas veganas para principiantes: pasos sencillos para un menú saludable

    • Francisco María
    • 05-05-2025

    Comenzar una alimentación vegana no tiene por qué ser complicado ni costoso. Al contrario, muchas recetas veganas son simples, rápidas y están llenas de sabor y nutrientes. Este menú...

    Musaka vegetariana.

    Musaka vegetariana, receta saludable, rápida y original

    • Francisco María
    • 07-04-2025

    Esta musaka vegana es una opción para no comer carne. El veganismo va ganando seguidores por todo el mundo, no solo es una dieta es una forma de vida...

    Receta de pan de lentejas.

    Pan de lentejas: la receta tradicional

    • Francisco María
    • 04-04-2025

    Esta receta es una deliciosa opción para las personas que no consumen harina. El pan de lentejas es libre de gluten, además de tener un gusto delicioso; se trata...

    Curry de garbanzos.

    Curry de garbanzos y espinacas: la receta vegana que se ha vuelto tendencia

    • Francisco María
    • 27-02-2025

    En la actualidad, la cocina vegana está ganando cada vez más adeptos, y no es de extrañar, dado que se trata de una forma de alimentación saludable, sostenible y...

    La mejor receta casera de carrot cake.

    Tarta de zanahoria: receta casera, jugosa y fácil de hacer

    • Francisco María
    • 06-02-2025

    La tarta de zanahoria, también conocida como carrot cake, es un postre delicioso y muy popular en todo el mundo. Su sabor dulce y especiado, combinado con la suavidad...

    Burritos veganos.

    Burritos veganos de coliflor y frijoles: una explosión de sabor sin carne

    • Francisco María
    • 06-02-2025

    La cocina vegana ha ganado popularidad en los últimos años, no solo por su enfoque en la salud y el bienestar animal, sino también por la creatividad y los...

    Uvas moradas. Foto: Pixabay.

    Ni año nuevo ni campanadas: el truco viral de TikTok para aprovechar las uvas después de las Navidades

    • José María Ávila
    • 16-01-2025

    Las uvas se encuentran entre las frutas más populares y consumidas en España, especialmente durante la temporada invernal. Pero no es justo que este espectacular alimento quede relegado a...

    Puré de boniato: receta fácil.

    Puré de boniato: receta fácil, saludable y deliciosa

    • Francisco María
    • 16-01-2025

    El puré de boniato es una de esas recetas sencillas que pueden darle vida a una cena o comida saludable. El complemento o la receta de cuchara que se...

    Receta de Batatas asadas.

    Batata al horno: receta fácil y saludable para disfrutar en cualquier momento

    • Francisco María
    • 07-01-2025

    La batata, también llamada camote o boniato, es un tubérculo lleno de propiedades. La opción de preparar batata al horno para acompañar un buen platillo, es una decisión muy...

    Recetas veganas para Navidad.

    Recetas veganas para Navidad: menús, aperitivos y platos deliciosos para sorprender

    • Francisco María
    • 21-12-2024

    La Navidad es una época de celebraciones, reuniones familiares y, por supuesto, de comida deliciosa. Si bien tradicionalmente las mesas navideñas están repletas de platos que incluyen carne y...

    Ensalada navideña

    Recetas veganas para Navidad: opciones deliciosas y fáciles para sorprender estas fiestas

    • Francisco María
    • 19-12-2024

    La Navidad es un momento mágico, lleno de tradiciones familiares, luces brillantes y, por supuesto, deliciosas comidas. Pero, ¿qué pasa si sigues una dieta vegana? No te preocupes, porque...

    Polvorones veganos.

    Receta de polvorones veganos

    • Francisco María
    • 10-12-2024

    Una de las razones por las que todos aman la navidad es porque es la oportunidad perfecta de disfrutar una diversa variedad de platos y dulces típicos de las...

    Hamburguesas de arroz y zanahoria: veganas, nutritivas y llenas de sabor

    • Francisco María
    • 07-12-2024

    Estas hamburguesas de arroz y zanahoria pueden hacer cambiar de opinión hasta al más tenaz partidario del consumo de carne, al menos de forma momentánea, mientras disfruta de esta...

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    Chili vegano de frijoles y quinoa: picante, saciante y nutritivo

    • Francisco María
    • 05-12-2024

    Esta receta de chili vegano de frijoles y quinoa es la prueba definitiva de que una preparación vegana no tiene por qué ser desabrida o poco atractiva, y lo...

    Burritos de frijoles y arroz.

    Burritos de frijoles y arroz integral: la receta vegana que te encantará

    • Francisco María
    • 11-11-2024

    Con estos burritos de frijoles y arroz integral se pueden hacer desayunos y cenas deliciosos y nutritivos, que no llevan en su elaboración mucho tiempo, son fáciles de preparar...

    Bol de quinoa con verduras.

    Bol de quinoa con verduras salteadas: una explosión de sabor y nutrientes

    • Francisco María
    • 05-11-2024

    Un bol de quinoa con verduras salteadas es la realización de un sueño culinario: comer rico y saludable haciendo una receta que además es fácil y rápida. En esta...

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    Este salteado de tofu y verduras te hará amar la comida vegana

    • Francisco María
    • 11-10-2024

    Esta receta de salteado de tofu y verduras es una de las puntas de lanza de la cocina vegana, y utilizada como prueba, con toda razón, de que sus...

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    Brownie vegano: el clásico irresistible que todos aman, ahora sin ingredientes Animales

    • Francisco María
    • 25-09-2024

    El brownie vegano es una versión singular del ícono de la repostería estadounidense. Se cree que la versión original de este alimento fue creada accidentalmente por un pastelero neoyorkino...

    Sushi vegano con aguacate y pepino.

    Sushi vegano con aguacate y pepino: una explosión de sabores en cada bocado

    • Francisco María
    • 22-09-2024

    El sushi vegano con aguacate y pepino es un plato contemporáneo de fusión cultural. En este se integran ingredientes y técnicas de la gastronomía asiática con verduras tradicionales de...

    Tacos veganos coreanos.

    Tacos veganos que te conquistarán: coliflor al estilo coreano

    • Francisco María
    • 18-09-2024

    Hablar de tacos veganos puede parecer una contradicción, porque en esta preparación emblemática de la comida mexicana el pollo y la carne de vacuno (los tacos al pastor, qué...

    Risotto de coliflor vegano.

    Risotto de coliflor vegano: cremoso y lleno de sabor sin lácteos ni huevos

    • Francisco María
    • 16-09-2024

    El risotto de coliflor vegano es uno de los platos más populares del veganismo contemporáneo. Este, más que un régimen alimenticio es una filosofía de vida propiciada por Leslie...

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    Más allá del tofu: 5 recetas veganas sorprendentes y deliciosas

    • Francisco María
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    Conocer 5 recetas veganas deliciosas para comer en cualquier momento es una buena idea para nuestro menú diario. Se sabe que la gastronomía vegana es tan antigua como las...

    Hamburguesas veganas.

    Hamburguesas veganas jugosas y perfectas para la barbacoa

    • Francisco María
    • 02-09-2024

    Las hamburguesas son un clásico en cualquier parrillada, pero no siempre es fácil encontrar opciones veganas que sean igual de deliciosas y jugosas que las tradicionales. Por suerte, hoy...

    Tarta vegana.

    Torta de chocolate vegana y esponjosa que te hará olvidar el huevo

    • Francisco María
    • 02-09-2024

    ¿Eres amante del chocolate pero sigues una dieta vegana o simplemente quieres probar una alternativa más saludable y libre de productos de origen animal? ¡No te preocupes! Tenemos la...

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    Recetas veganas para Thermomix: delicias saludables y fáciles de preparar

    • Francisco María
    • 26-08-2024

    Con estas recetas veganas para Thermomix se pueden elaborar en este súper útil robot diferentes platos, entradas y postres concebidos en el marco del pensamiento vegano, es decir, sin...

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    Sabor y nutrición: cómo hacer un chili vegano que sorprende a todos

    • Francisco María
    • 16-08-2024

    Para aquellos que abandonaron la carne recientemente, este chili vegano les puede proporcionar una gran alegría, y también puede ser una sorpresa para quienes tienen ya tiempo siendo veganos...

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    Patatas al horno con salsa de garbanzos

    • Francisco María
    • 14-08-2024

    Las patatas al horno son una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. En esta ocasión, te traemos una receta diferente y original, que combina...

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