Bares y restaurantes se reinventan: cuando el clic salva la calidez local
En la actualidad, la tecnología es importante para toda la industria y el sector de la gastronomía no es la excepción. Durante los últimos años, cientos de locales de...
Ni taberna ni ultramarinos: la costumbre de los bares asturianos que el resto de los españoles no entiende
Todos los bares de España tienen sus peculiaridades. Por ejemplo, en León tienen una forma particular de pedir las tapas. Sin embargo, hay una costumbre que sólo existe en...
El mejor restaurante de carretera de Asturias está en uno de los pueblos más turísticos de España
El norte de España está repleto de lugares perfectos para descansar del viaje, pero si viajas a Asturias sólo hay un restaurante de carretera donde merezca la pena parar,...
La nueva flagship de Starbucks España abre sus puertas este viernes 22 de agosto en el Bernabéu
Disfrutar de un delicioso café en el nuevo y esperado Starbucks® Bernabéu está cada vez más cerca. Con un total de 222 locales en Iberia, la nueva tienda insignia...
Lopesan apuesta por una coctelería de vanguardia con productos kilómetro cero
LOPESAN HOTEL GROUP refuerza su compromiso con la excelencia apostando por la mejora continua de los programas de coctelería en sus bares. La compañía trabaja de forma constante para...
S U R U Cocktail Bar: hospitalidad, coctelería vanguardista e identidad canaria
Ubicado en el moderno lobby del Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, con vistas al Atlántico y vigilado por el Faro de Maspalomas, S U R U Cocktail Bar...
Bar Central: la coctelería atemporal de los viajeros
En el corazón del emblemático Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa se encuentra el Bar Central, un lugar en el que viajeros y clientes locales de la isla de...
El mejor restaurante de carretera gallego está en Lugo: los camioneros lo eligen por el precio y el pulpo
Quienes en verano ponen rumbo al norte necesitan hacer una parada en el camino para comer bien. Algunos valoran que el local tenga un horario de cocina amplio, pero...
El mejor restaurante de carretera si vas a Málaga este verano da de comer a 250 personas todos los días
Andalucía tiene platos únicos que son auténticos manjares, pero cuando vamos allí de vacaciones todavía relacionamos mala calidad con restaurante de carretera. Sin embargo, hay un local rumbo a...
El plato más picante de España lo sirven en Madrid: debes firmar tu consentimiento antes de probarlo
Hay en restaurantes en Madrid con una lista de espera tan larga que puede parecer que vas a morirte mientras consigues mesa, pero sólo hay uno con un plato...
Los chiringuitos de Mallorca tampoco están teniendo la temporada esperada: un 20% menos de ingresos
Los chiringuitos de Mallorca tampoco están teniendo la temporada esperada: un 20% menos de ingresos, tal y como lamenta la Asociación de Empresarios de Concesiones y Explotaciones de Servicios...
El templo del embutido es un restaurante de carretera en León: lleva 80 años abierto y tiene su propia fábrica
Camino de Cádiz todos saben dónde parar a comer si viajan en coche, ¿pero cuál es el mejor restaurante de carretera si ponemos rumbo al norte? La respuesta está...
La costumbre de los bares de León que el resto de España no entiende y siempre toca explicarlo
Todos sabemos que en Madrid los bares son algo diferentes. Por ejemplo, en la capital es normal pedir un vaso de agua del grifo. ¿Pero qué costumbres tienen en...
El mejor restaurante de carretera de Extremadura para este verano: sale en la Guía Michelin con un menú de 25€
Quienes parten desde Madrid hacia el norte de España saben perfectamente en qué local descansar cuando les entra el hambre en la autopista. ¿Pero cuál es el mejor restaurante...
UGT evidencia la guerra con CCOO con un vídeo en el que alardea del convenio balear de hostelería
UGT difunde en sus redes sociales un vídeo en el que sube a los altares todo lo suscrito en el convenio de hostelería de Baleares firmado recientemente y que...
Hostelería de España y Repsol ratifican su alianza para impulsar la eficiencia energética en el sector
Hostelería de España y Repsol han renovado su alianza en la que la energética sigue formando parte de Club Hostelería de España con el objetivo de impulsar la eficiencia...
Poca gente lo sabe, pero este restaurante catalán lleva más de 130 años abierto y era de los favoritos de Dalí
Cataluña, y en general España, están repletas de restaurantes antiquísimos, pero hay un restaurante de Gerona que llama la atención por cómo ha cuidado hasta el más mínimo detalle.Por...
Guerra total entre sindicatos: CCOO quiere hacer saltar por los aires el convenio de hostelería
La guerra sindical entre UGT y CCOO sigue viva en Baleares. El sindicato CCOO ha iniciado una recogida de firmas para exigir la revisión del convenio de hostelería rubricado...
Ni trampa ni cartón: este restaurante céntrico de Madrid es uno de los mayores templos del pescado fresco en España
Madrid es una ciudad en constante cambio y, mientras algunos restaurantes cierran sus puertas, otros consiguen reinventarse para convertirse en una joya de las calles de la capital.Eso es...
Parada obligatoria en Sevilla: el restaurante de carretera que arrasa con su inimitable bocata de pringá
En Andalucía hay más de un restaurante que todo el mundo quiere probar, pero si hablamos de viajes en coche hay un restaurante de carretera inigualable. Está en Valencina...
Palabra de camionero: el mejor restaurante de carretera de La Mancha tiene Sol Repsol y lleva abierto 66 años
Cuando llega el verano muchos buscan el mejor restaurante de carretera poniendo rumbo a la playa, pero la realidad es que para encontrar el mejor de Castilla-La Mancha no...
El mejor restaurante de carretera si vas a la playa desde Madrid está en Cuenca, y cultiva sus propios viñedos
Hay locales que conquistan en las autopistas españolas por su antigüedad, pero quienes vayan a la playa en verano tienen una parada obligatoria en un restaurante de carretera a...
Los mejores menús del día en Madrid por menos de 20€
El menú del día nació en 1964 como «menú turístico», una medida para atraer visitantes con comidas económicas y estandarizadas. Impulsado en su momento por el ministro de Turismo,...
Las patronales de restauración y ocio de Baleares no firmarán el convenio de hostelería
Las principales patronales del sector de la restauración y ocio de Baleares no firmarán el principio de acuerdo alcanzado entre la Federación Empresarial Hotelera de Mallorca (FEHM) y UGT...
El mejor restaurante de carretera de Castilla y León cría sus propios bueyes, y lleva 67 años abierto
Hay muchos locales en las autopistas españolas que aspiran a ser el mejor, pero quienes recorren Castilla y León, y pasan por Segovia tienen claro que desde 1958 hay...
Una reunión con Armengol y Negueruela radicalizó a UGT en la negociación del convenio de hostelería
Una visita de Francina Armengol y Yago Negueruela a la sede del sindicato UGT en Palma supuso un cambio significativo en la actitud de la UGT, como sindicato mayoritario...
Una subida salarial del 13,5% en tres años acaba con la huelga salvaje convocada en hostelería
Patronales y sindicatos han llegado a un principio de acuerdo para renovar el convenio de hostelería de Baleares. Este acuerdo contempla la subida salarial de un 13,5% en tres...
Increíble pero cierto: la mejor fideuá del mundo en 2025 está en un restaurante de Valencia y sólo cuesta 19€
Valencia es una de las ciudades con una gastronomía más completa, pero pocos saben que hay vida más allá de los arroces y de la horchata. Uno de sus...
Ferran Adrià explica por qué cierran tantos restaurantes en España, y su veredicto no deja lugar a dudas
Estamos tan acostumbrados a ver a Ferran Adrià desvelando trucos de cocina, que a veces se nos olvida que es uno de los chefs más prestigiosos de la historia....
Ver para creer: en este restaurante gallego preparan la mejor tortilla de patata y el secreto es que la hacen a leña
Los franceses o los británicos no entienden nuestra tortilla de patata, pero para cualquier español que se precie es un elemento indispensable de nuestra gastronomía. No obstante, quien quiera...