¿Cuáles son las nuevas estrellas Michelin en España?
Ya se han dado las nuevas estrellas Michelin de España en la edición 2022. Conoce cuáles son las novedades, los que ya tienen dos estrellas y las que suman...
'Auga e Sal', el restaurante que Ruiz-Gallardón abrió en Galicia por amor gana su primera Estrella Michelin
El restaurante compostelano Auga e Sal se ha llevado su primera Estrella Michelin. Un sueño cumplido para Alberto Ruiz-Gallardón, un jurista de formación que ejercía de abogado en un...
Los nuevos donuts con sabor estrella Michelín que tienes que probar
El donut es uno de los alimentos más conocidos en todo el mundo. Su origen se remonta al siglo XVI, cuando los holandeses crearon un bollo de masa y...
El histórico y lujoso restaurante Zalacaín de Madrid ultima su reapertura
Recientemente, el juzgado de lo Mercantil número 13 de Madrid ha adjudicado al Restaurante Urrechu el icónico restaurante madrileño Zalacaín, el primero en España en alcanzar las tres estrellas...
Dabiz Muñoz agradece a Ayuso y Almeida la gestión de la pandemia
El afamado chef Dabiz Muñoz agradeció al alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almenida, y a la presidenta, Isabel Díaz Ayuso, por «cuidar» a la restauración durante la pandemia para...
Zalacaín inicia su liquidación: el juez hace oficial su concurso de acreedores
El mítico restaurante de alta cocina de Madrid Zalacaín entra en concurso de acreedores de forma oficial, después de que el juzgado de lo mercantil número 13 de Madrid...
El cenador de Amós y su chef Jesús Sánchez logran la tercera estrella Michelin: sólo hay 11 en España
La prestigiosa Guía Michelin ha reconocido y valorado la calidad de la cocina, la elegancia y la trayectoria profesional del chef Jesús Sánchez y el restaurante el Cenador de...
Jordi Cruz y Ángel León logran la tercera estrella Michelin en sus restaurantes
El restaurante Abac de Barcelona, del chef Jordi Cruz, y Aponiente de El Puerto de Santa María (Cádiz), de Ángel León (conocido como el chef del mar), han obtenido...
Los reyes no se tocan, nene
“Y Felipe VI subió a los cielos”. Así podríamos resumir el tratamiento de los medios de comunicación hacia el joven monarca durante estos tres años de reinado que lleva...
Personas sin hogar podrán comer gratis en restaurantes de chefs con estrella Michelín
El primer restaurante de la cadena ‘Robin Hood’, una iniciativa del fundador de Mensajeros de la Paz, el padre Ángel García, comenzará a servir cenas a las personas sin...
Un vendedor de comida ambulante consigue una estrella Michelin con un plato de apenas un euro
Este vendedor de comida rápida en Singapur ha sido capaz de conseguir una estrella Michelin con su puesto. El plato estrella es un pollo untado con salsa de soja estilo...
Los restaurantes con las mejores bodegas del mundo
La prestigiosa revista Wine Spectator ha publicado la lista de los restaurantes con las mejores bodegas del mundo. Un reconocimiento a los establecimientos que tienen magníficas cartas de vino...
Esto es todo lo que se exige a un restaurante para darle una estrella Michelin
Tres estrellas: cocina excepcional que justifica el viaje. Dos estrellas: calidad de primera clase en su tipo de cocina. Una estrella: restaurante muy bueno en su categoría. ¿Te suena? Es la calificación...