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Sólo aprueba 1 de 286: el duro aviso de la OCU para que elijas bien las galletas de supermercado

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Galletas.
  • Manuel Morera
  • Periodista y fundador del pódcast V9, el programa de F1 más escuchado de España. Universidad de Valencia y Radio 3. Anteriormente en ElDesmarque, Levante TV y Las Provincias.

Rara es la casa española donde no se desayunan galletas, sobre todo si hay niños en casa. Sin embargo, no siempre es el producto más saludable, por lo que la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado un duro aviso.

Hay opciones de todo tipo: galletas integrales, sin azúcar, con chocolate, etc. ¿Pero son saludables u ofrecen lo que prometen? La OCU ha querido analizarlo y los resultados no son esperanzadores.

Después de estudiar el etiquetado de las 286 marcas más conocidas de supermercado, sólo una ha obtenido una valoración positiva. El resto suspende por diversos motivos como el valor nutricional, los azúcares o los aditivos.

¿Entonces cómo podemos comprar galletas sin perjudicar a nuestra salud? Los expertos también han aportado una solución que podemos empezar a poner en práctica.

El preocupante estudio de la OCU sobre las galletas de supermercado

La OCU ha revisado 286 variedades de galletas disponibles en los supermercados españoles con el objetivo de comprobar su composición nutricional y advertir a los consumidores sobre cuáles son las opciones menos perjudiciales para la salud.

El problema es que casi no han encontrado alternativas positivas. La gran mayoría presentan los mismos problemas, lo que desaconseja su consumo habitual:

  • Azúcar excesivo: muchas galletas superan el 20% de su composición en azúcares, lo que supone una cantidad muy elevada si pensamos en un consumo rutinario.
  • Grasas poco saludables: la presencia de aceites refinados y grasas saturadas es una constante, especialmente en las variedades más dirigidas al público infantil.
  • Falsas promesas: las galletas integrales o sin azúcar añadido no siempre son opciones saludables, ya que en muchos casos contienen edulcorantes y otros aditivos que no mejoran su perfil nutricional.

Por todos estos motivos, la OCU ha lanzado una herramienta muy útil: un comparador de galletas. Con esta aplicación podemos elegir cuál es la marca que mejor se adecúa a nuestras necesidades y al tipo de consumo que vamos a realizar.

El problema de las galletas y los niños

Muchos niños piden galletas para desayunar y en su justa medida no son malas. No hay ningún problema en que sigas comprándolas en el supermercado, pero sí debes alternarlas con otros productos y optar por las de mejor calidad.

Debes tener en cuenta que uno de los temas en los que más ha incidido la organización es que las galletas dirigidas a un público infantil son las que tienen menor valor nutricional.

¿Cómo elegir una marca de galletas, según la OCU?

Lo mejor sería que preparásemos nuestras propias galletas caseras, pero no siempre tenemos tanto tiempo. Por ello, la OCU ha lanzado una serie de recomendaciones para que elijamos las mejores del supermercado:

  • Revisa el etiquetado nutricional: presta atención a la cantidad de azúcar, grasas saturadas y fibra.
  • Prioriza las galletas integrales auténticas: asegúrate de que el primer ingrediente sea harina integral y no harina refinada.
  • Evita algunas galletas dirigidas a niños: suelen tener más azúcares y grasas para hacerlas más atractivas.
  • Reduce el consumo habitual: las galletas deben ser un alimento ocasional, no una parte diaria del desayuno o la merienda.

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