Las croquetas de Mercadona ideales para que los niños coman pescado

• Blanca Espada @blank7133
• Redactora de contenidos en OkDiario. Escribiendo para blogs y empresas de contenidos digitales desde 2007.
• • 13/02/2024 07:30
  • Actualizado: 13/02/2024 07:30

¿Te cuesta que tus hijos coman pescado? ¿Buscas una forma fácil y rápida de preparar un plato nutritivo y sabroso para toda la familia? Entonces te interesan las croquetas de merluza de Mercadona, un producto ultracongelado que puedes encontrar en el lineal de congelados de tu supermercado.

Te contamos todo lo que necesitas saber sobre estas croquetas, desde sus ingredientes hasta sus formas de cocinado, pasando por los beneficios que tiene la merluza para la salud de los más pequeños.

¿Qué son las croquetas de merluza de Mercadona?

Las croquetas de merluza de Mercadona son unas croquetas elaboradas con un 45% de merluza, cebolla, mantequilla, harina de trigo, leche en polvo y aceite de oliva. Además, llevan un delicioso rebozado de harinas y aceite de girasol que les da un toque crujiente y dorado. Cada paquete contiene 350 gramos de producto y tiene un precio de 2,45 euros.

Estas croquetas son ideales para que los niños coman pescado, ya que tienen un sabor suave y agradable, y una textura tierna y jugosa. Además, son muy fáciles de preparar, ya que se pueden hacer en la freidora de aire, en el horno o en la sartén, según el gusto y la comodidad de cada uno.

¿Qué beneficios tiene la merluza para los niños?

La merluza es un pescado blanco que aporta proteínas de alto valor biológico, es decir, que contienen todos los aminoácidos esenciales que el organismo necesita. Además, tiene un bajo contenido en grasas y calorías, lo que lo convierte en un alimento ligero y saludable.

La merluza también es rica en vitaminas, especialmente del grupo B, que intervienen en el metabolismo energético, el funcionamiento del sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos. Asimismo, contiene minerales como el fósforo, el yodo, el potasio, el magnesio y el calcio, que contribuyen al desarrollo óseo, muscular y cerebral de los niños.

Por otro lado, la merluza es una fuente de omega-3, un tipo de ácido graso esencial que tiene efectos beneficiosos para la salud cardiovascular, la visión, la memoria y el aprendizaje. El consumo de omega-3 también ayuda a prevenir la inflamación, el estrés oxidativo y las alergias.

¿Cómo hacer las croquetas de merluza de Mercadona en la freidora de aire?

La freidora de aire es un electrodoméstico que permite cocinar los alimentos con aire caliente, sin necesidad de añadir aceite. De esta forma, se consigue una cocción uniforme, rápida y saludable, con un resultado crujiente y sabroso.

Para hacer las croquetas de merluza de Mercadona en la freidora de aire, solo tienes que seguir estos pasos:

• Precalienta la freidora de aire a 200ºC durante unos minutos.
• Coloca las croquetas congeladas en la cesta de la freidora, sin amontonarlas ni superponerlas, y deja un espacio entre ellas para que el aire circule bien.
• Programa la freidora de aire a 200ºC durante unos 6 minutos, o hasta que las croquetas estén doradas y crujientes por fuera y tiernas y jugosas por dentro.
• Retira las croquetas de la freidora y sírvelas calientes, acompañadas de la salsa o el aliño que más te guste.

¿Cómo hacer las croquetas de merluza de Mercadona en el horno?

El horno es otro método de cocción que permite hacer las croquetas de merluza de Mercadona sin necesidad de freírlas en aceite. Así, se evita el exceso de grasa y se obtiene un plato más ligero y saludable.

Para hacer las croquetas de merluza de Mercadona en el horno, solo tienes que seguir estos pasos:

• Precalienta el horno a 190ºC con calor arriba y abajo.
• Coloca las croquetas congeladas en una bandeja de horno, cubierta con papel de aluminio o papel vegetal, y deja un espacio entre ellas para que se cocinen bien.
• Introduce la bandeja en el horno, en la parte media, y hornea las croquetas durante unos 10 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas y jugosas por dentro.
• Retira las croquetas del horno y sírvelas calientes, acompañadas de la salsa o el aliño que más te guste.

¿Cómo hacer las croquetas de merluza de Mercadona en la sartén?

Aunque el paquete señala hacerlas en freidora de aire o en el horno, lo cierto es que estas croquetas pueden hacerse también sin problema en una sartén con abundante aceite. De esta forma, se consigue una cocción rápida y un resultado muy crujiente y sabroso, aunque también más calórico y menos saludable.

Para hacer las croquetas de merluza de Mercadona en la sartén, solo tienes que seguir estos pasos:

• Calienta una sartén con abundante aceite de girasol o de oliva, a fuego medio-alto.
• Cuando el aceite esté caliente, pero no humeante, añade las croquetas congeladas, sin amontonarlas ni superponerlas, y deja un espacio entre ellas para que se frían bien.
• Fríe las croquetas por ambos lados, durante unos 3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera y tiernas y jugosas por dentro.
• Retira las croquetas de la sartén y escúrrelas sobre papel de cocina, para eliminar el exceso de aceite.
• Sírvelas calientes, acompañadas de la salsa o el aliño que más te guste.

Las croquetas de merluza de Mercadona son unas croquetas que combinan el sabor y la textura de la merluza con un rebozado crujiente y dorado. Son ideales para que los niños coman pescado, ya que la merluza tiene muchos beneficios para su salud y su desarrollo. Además, son muy fáciles de preparar, ya que se pueden hacer en la freidora de aire, en el horno o en la sartén, según el gusto y la comodidad de cada uno. Si quieres probar estas croquetas, solo tienes que ir a tu supermercado Mercadona más cercano y comprar un paquete de 350 gramos por 2,45 euros.