La cesta de la compra de los sénior del siglo XXI: productos de marca, ‘Bio’ y sin ofertas

Sector del gran consumo
Sector del gran consumo

Quizá no lo hayan escuchado todavía, pero la generación que hace unos años se perfilaba como el colectivo de la tercera edad ha pasado a llamarse sénior. Suena potente e igual de potente es en el sector del Gran Consumo: las personas mayores de 65 años representan el segmento que más crece demográficamente y el que más gasta en productos de alimentación, bebidas, droguería y perfumería, según el informe Seniors, la generación futura y presente elaborado por Kantar Worldpanel.

A pesar de que la población se estanca en España -representan un 18,8%- es un target que está creciendo y no parece tener freno. Si en 2016 representaban un 8,7%, se estima que en 2050 se multiplique casi por dos hasta llegar al 16,4%.

Teniendo en cuenta que es el único target que aumentará, el sector del consumo tendrá que tenerlo en su punto de mira. «Un mercado de productos tan básicos como el del Gran Consumo sólo puede crecer con la población, así que teniendo en cuenta que es el único target que crecerá, el crecimiento del mercado dependerá de estos hogares, y de hecho eso ya es así actualmente», explica Carlos Cotos, Director de Servicio a Clientes de Kantar worldpanel.

Tan es así que los hogares sénior gastan 4.271 euros al año en llenar la despensa, 172 euros más al año que los menores de 65. En 2030, desde Kantar estima que los sénior generen 4 de cada 10 euros del mercado.

Compran más veces, pero menos productos

Se gastan más dinero en su cesta de la compra, pero compran menos productos, ya que su carrito es más pequeño. Aunque eso sí, es más frecuente: durante el año, acuden 292 veces al súper, frente a las 250 representadas por el resto de la población española.

Eso sí, si se trata de escoger súper sus preferencias se miden en base a la proximidad del establecimiento y a la «necesidad inmediata» de compra. Y dejan a un lado los hipermercados y las tiendas de alimentación o bazares: si pueden, acuden a establecimientos especializados y supermercados.

Una vez que han escogido el lugar, los productos de su carrito suelen tener algo en común: son de marca, no están de oferta y los productos se encierran en envases pequeños. El 24% de lo sénior -frente al 4% del resto de la población española- compra en formatos pequeños o que contengan raciones individuales.

No tiran comida, cuidan su salud y el medioambiente

La salud es lo más importante para los sénior. Practican deporte con mucha frecuencia y confían en la alimentación para cuidarla: 4 de cada 10 prefieren comprar alimentos biológicos.

El medioambiente también es algo que tienen en cuenta: el 65,9% de los sénior intentan comprar productos que no dañen el ecosistema, frente al 46% de la población menor de 35 años.

Además, cuentan con una gran conciencia social. Aunque a nadie le guste tirar comida, a ellos menos: el 93,1% no desperdicia alimentos.

Abuelos para todo, tradicionales y Forever young

Aunque la mayoría marquen tendencia, no todos afrontan igual pasar de ser junior a sénior. Comparten hábitos y preocupaciones, pero tienen diferentes formas de llevar la vejez. El informe los clasifica en tres:

Los abuelos para todo, que representan la mayoría, el 37%: tienen como prioridad cuidar a su familia y centran sus compras en los productos que más les gustan a los que más quieren. Quieren tener preparada la despensa para cuando les visitan además de cocinar en grandes cantidades «para que se lo puedan llevar después». Y cuidado con las innovaciones de las marcas, porque a ellos no les conquistarán: son prudentes en probar productos nuevos.

El 33% es el porcentaje de los abuelos tradicionales. Estos sénior se mueven por la tradición, como bien dice el nombre que les acompaña: siguen cocinando recetas de sus padres y las pasan generación tras generación. Además, el ahorro es muy importante para ellos y una prueba de ello es que siempre comparan los precios de diferentes marcas para el mismo producto.

Por último, el grupo más minoritario es el de Forever Young, con un 30%. El espíritu de Peter Pan aventurero sigue viviendo en ellos: tienen tendencia al gasto, están ocupados y conectados a las nuevas tecnologías y su estilo de vida se parece al de un hogar joven.

Estén en el grupo que estén, los sénior, a los que algunos llamarán abuelos o de la tercera edad, son el presente y el futuro del gran consumo.

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