Crepes de avena y almendras: rápidos, sin gluten y deliciosos
Los crepes son una de esas delicias culinarias que nos transportan a momentos especiales, ya sea un desayuno en familia, una merienda con amigos o un capricho nocturno. Pero...
Yogur de coco casero con frutas frescas: saludable y fácil de hacer
El yogur de coco casero con frutas frescas es una mezcla rica y muy nutritiva de sabores, así como de texturas, ideal para un desayuno lleno de vitaminas y...
Poke bowl de salmón y aguacate: fresco, saludable y fácil de preparar
El poke bowl de salmón y aguacate es un alimento pluricultural. De hecho, es producto de una fusión entre la gastronomía hawaiana y japonesa, con ingredientes originarios de Latinoamérica....
Pancakes de avena y plátano: el desayuno saludable en 5 pasos
Los pancakes de avena y plátano son perfectos para desayunar y no contienen gluten. Este popular alimento, también conocido como panqueques, panquecas o tortas, se ha vuelto muy popular...
Ni horno ni azúcar: esta es la receta de tarta de queso baja en calorías que ya se ha hecho viral en redes
Existe en el inacabable repertorio de recetas saludables, una imperdible tarta de queso baja en calorías y sin horno que captó la atención en redes sociales por su sencillez...
Smoothie verde detox: energizante y lleno de vitaminas
El smoothie verde detox es una poderosa combinación de ingredientes energizantes y depurativos, con vitaminas, minerales y fibra perfectos para comenzar el día, aunque se puede tomar en cualquier...
El Dr. Manuel de la Peña revoluciona la salud con su éxito editorial: Guía para Vivir 120 Años
La Guía para Vivir 120 Años del Doctor de la Peña, se ha convertido en un verdadero manual de instrucciones y ya está provocando un cambio de paradigma. El hecho...
Alimentos ácidos: guía completa para una vida más saludable
En nuestra búsqueda por una alimentación equilibrada y saludable, a menudo escuchamos hablar de la importancia de los alimentos ácidos. Aunque estos alimentos son a menudo considerados como poco...
Recetas de calabaza para celebrar Halloween: tan fáciles que te sorprenderán
Celebrar Halloween con recetas de calabaza es una excelente manera de aprovechar este ingrediente esencial de la temporada. Si además de decorar calabazas quieres saborearlas, aquí tienes recetas de...
Desayunos saludables: pancakes de avena y plátano sin azúcar ni harina
Las pancakes de avena y plátano sin azúcar, ni harina son muy saludables y sencillas de elaborar. Se requiere poca o ninguna experiencia para hacer esta versión de las...
Receta de croquetas de verduras con crema de espinacas
Esta receta de croquetas de verduras con crema de espinacas es una opción ideal para preparar en cualquier momento de la semana e incluso para compartir con la familia...
Batido de frutas y semillas: una opción refrescante y nutritiva para empezar el día
El batido de frutas y semillas es un excelente complemento para obtener energía en la mañana. El interés creciente por tener una longevidad saludable ha generado nuevos hábitos. Entre...
Avena con frutas y frutos secos: un clásico del desayuno vegano
La avena con frutas y frutos secos es el desayuno perfecto de muchas personas y con razón. Este no es un hábito cultivado únicamente por las personas que hacen...
Yogur griego con granola y frutos secos: un desayuno ligero y saludable
El yogur griego con granola y frutos secos es un desayuno que se puede preparar en pocos minutos, sumamente agradable y contundente (aunque ligero), perfecto para comenzar el día...
Tostadas con aguacate, tomate y salmón ahumado: una opción sabrosa
Las tostadas con aguacate, tomate y salmón ahumado siempre son bienvenidas: como parte de un desayuno, como un tentempié o como una cena ligera, pero exquisita. El sabor dulce,...
Avena con frutos rojos y huevo pochado: un desayuno completo
La avena con frutos rojos y huevo pochado sin duda constituye un desayuno completo, con carbohidratos, vitaminas, grasas necesarias y proteínas, y además tiene un toque de desayuno gourmet,...
Hamburguesas keto con queso y beicon: la receta perfecta para los amantes del sabor
Las hamburguesas keto con queso y beicon son bocados muy saludables de sabor atrayente. Aunque la forma de prepararlas es básicamente la misma desde la época de los romanos,...
Receta de albóndigas de lentejas rojas con pollo
Las albóndigas son un clásico que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su versatilidad permite que se puedan preparar de múltiples formas y con diferentes ingredientes. Hoy, te traemos...
Olvídate de las restricciones: 4 postres sin gluten que querrás probar ya
En la actualidad, cada vez más personas optan por llevar una dieta libre de gluten, ya sea por intolerancia al gluten o por preferencia personal. Por suerte, existen muchas...
Sushi de aguacate y mango en salsa de jengibre: un toque exótico y fresco para tus comidas
El sushi de aguacate y mango en salsa de jengibre es una verdadera exquisitez, y un plato ideal para servir durante los calurosos días veraniegos. El mango y el...
Receta de canelones de zanahorias con salchichas
Esta receta de canelones de zanahorias con salchichas son una opción ideal para disfrutar de una comida diferente y deliciosa. ¿Lo mejor? Es muy fácil de preparar, por lo...
Soy nutricionista y esta es mi cena para mantener el peso ideal: fácil y rápido
Mi cena para mantener el peso ideal es fácil y rápida, ideal para disfrutar de una serie de elementos que serán los que marcarán la diferencia. La alimentación es...
Galletas saludables sin azúcar: 3 opciones para darte un capricho sin remordimientos
Actualmente, preparar galletas saludables sin azúcar no es ningún problema, pues hay numerosas alternativas que se pueden conseguir en distintas publicaciones y redes sociales que incluyen el uso de...
Cocina rápida y saludable: 4 platos listos en menos de 30 minutos
La cocina rápida y saludable es buena opción para mantener la forma a pesar de tener poco tiempo. Las ocupaciones de la vida moderna restan oportunidad para elaborar recetas...
Frescura y nutrientes: recetas deliciosas de platos crudos
Las recetas deliciosas de platos crudos son una manera de disfrutar los alimentos con sus sabores más auténticos, sin la mediación del fuego o de otros procesos de cocción...
Receta de Barritas energéticas de chía
Las barritas energéticas son un snack ideal para llevar a cualquier lugar y disfrutar de un delicioso y saludable bocadillo en cualquier momento del día. En esta ocasión, te...
Equilibrio y bienestar: recetas de cocina ayurvédica para tu salud
Las recetas de cocina ayurvédica están concebidas para lograr que las personas recuperen y mantengan su equilibrio físico y espiritual, y se mantengan en buenas condiciones de salud, aplicando...
Receta de samosas de pavo
Esta receta de samosas de pavo es una opción ideal para picotear con la familia y amigos en cualquier momento u ocasión y así disfrutar de sabores un poco...
Crema de naranja y pistachos
La crema de naranja y pistachos es un postre delicioso y fácil de preparar que combina la frescura de la naranja con el toque crujiente de los pistachos. Esta...
Superalimentos en tu cocina: recetas nutritivas y sabrosas
En la actualidad, cada vez más personas buscan llevar un estilo de vida más saludable, centrándose en una alimentación equilibrada y rica en nutrientes. Una forma de lograrlo es...
