Parece de lujo pero es de Lidl: tus platos como los de un chef profesional por menos de 14 euros

A veces basta con tener tan sólo buen utensilio para transformar una receta sencilla en un auténtico festín. Y para ello además, no hace falta gastarse una fortuna ni tener una cocina de revista: con las herramientas adecuadas y un poco de cariño, cualquier guiso puede saber a gloria. Y eso es justo lo que promete la pequeña joya de Lidl que ahora te presentamos. Podrás cocinar cualquier plato y que te quede como si fueras un chef.

El utensilio en cuestión no es otro que la olla de hierro fundido de 17 cm que Lidl tiene en su bazar online y que te servirá para cocinar tu plato de guiso favorito y mucho más. Por apenas 12,99 euros, esta cacerola compacta y robusta se ha ganado un hueco en las cocinas de quienes saben que el sabor empieza en el recipiente. Porque sí, aunque cueste menos que una pizza a domicilio, muchos ya la comparan (y no sólo en lo estético) con las famosas ollas Cocotte de Le Creuset, que fácilmente superan los 250 euros. Pero más allá del precio, lo cierto es que esta olla cumple. Y cumple muy bien. Tiene ese aire clásico, casi de herencia, que da gusto ver en la encimera, pero sobre todo sorprende por lo que consigue dentro del horno o sobre la vitro. Si te apetece cocinar como un chef sin salir de casa (ni vaciar la cartera), sigue leyendo.

El invento de Lidl para cocinar cualquier plato como si fueras un chef

No hace falta fijarse demasiado para ver que esta olla de Lidl para cocinar cualquier plato, enamora a primera vista. Disponible en dos colores (negro brillante o un rojo profundo y vibrante) tiene ese toque retro que viste cualquier cocina. Pero lo mejor es que no sólo es bonita por fuera: también es resistente, pesada y sólida, como los buenos utensilios de antes.

Con un diámetro de 17 cm y una capacidad de algo más de un litro, es perfecta para preparar raciones individuales o platos para dos personas. Ideal para quienes viven solos, en pareja o simplemente quieren cuidar cada detalle de un estofado, una crema o un asado pequeño. Pesa lo justo para dar confianza, y su tapa encaja a la perfección, asegurando una cocción uniforme y sin escapes.

Sistema Drop: el secreto para platos jugosos y sabrosos

Uno de los detalles más comentados por quienes ya la usan es su sistema Drop, ese invento sencillo pero eficaz que hace que los jugos del guiso no se pierdan. La tapa cuenta con unos pequeños puntos en su interior donde se condensa el vapor, que después cae en forma de gotas sobre el alimento. ¿El resultado? Una especie de autoriego constante que mantiene carnes y verduras más tiernas, aromáticas y llenas de sabor.

Este sistema, habitual en gamas mucho más caras, consigue que hasta un corte de carne económico quede como si lo hubiera cocinado alguien con estrella Michelin. Guisos de toda la vida, asados lentos, legumbres o incluso pan: la olla lo soporta todo, y lo hace bien.

Compatible con todo y pensada para durar

Otro de sus puntos fuertes es que es apta para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción. También se puede meter al horno hasta 240 ºC, lo que amplía muchísimo las posibilidades. Desde dorar una pieza en los fogones hasta terminarla lentamente en el horno sin necesidad de cambiar de recipiente. Y eso, en el día a día, es una comodidad enorme.

Además, tanto el interior como el exterior están recubiertos con un esmalte duradero y de fácil limpieza, que soporta el uso intensivo sin desgastarse. No se oxida, no se pela y no necesita cuidados especiales. Solo ganas de cocinar.

Una olla pequeña, pero perfecta para todo tipo de recetas

Esta olla no pretende competir con las grandes piezas familiares, pero eso no le resta importancia. Al contrario: su tamaño compacto es una ventaja para quienes cocinan a diario y no quieren llenar la cocina de cacharros. Caben perfectamente dos muslos de pollo, un trozo de carne para guisar o una buena crema de verduras, y no ocupa media estantería al guardarla.

También es perfecta para servir directamente en la mesa. Gracias a su diseño elegante, se convierte en parte de la presentación del plato, manteniéndolo caliente durante más tiempo y sumando puntos en cualquier comida especial.

¿Dónde conseguirla y por qué no dejarla pasar?

Esta olla de hierro fundido está disponible por sólo 12,99 euros en el bazar online Lidl, y como suele ocurrir con estos productos, las unidades vuelan. Si te interesa, lo mejor es no pensarlo mucho. Ya sea para tu casa, como regalo o incluso para llevar a casa del pueblo, es una de esas compras que se amortiza sola.

Porque tener un utensilio de calidad no es sólo una cuestión de estética o capricho: es invertir en sabor, en salud y en disfrute. Y si encima lo haces por menos de 14 euros, no hay mucho más que pensar y además gracias a Lidl, podrás cocinar cualquier plato que se te ocurra.