Nutricionistas lo confirman: éste es el embutido más saludable que puedes comprar en Mercadona

Mercadona, el supermercado número uno en España destaca por contar con grandes ofertas en una amplia variedad de productos y entre los más vendidos, ya que gustan mucho y nos sacan de muchos apuros cuando no sabemos qué cenar por ejemplo, tenemos los embutidos. Sin embargo, los nutricionistas no siempre aconsejan este tipo de productos teniendo en cuenta las grasas que aportan y que muchos, llevan una cantidad de aditivos nada recomendable. Así que si estás buscando el embutido de Mercadona más saludable, nosotros te los desvelamos a partir de lo revelado  por uno de esos nutricionistas.

A pesar de que, como decimos, los embutidos suelen estar en el punto de mira debido a su reputación de ser altos en grasas saturadas, sodio y otros ingredientes que no benefician a la salud, Mercadona se ha posicionado como uno de los supermercados que ofrecen alternativas más saludables. De este modo, los consumidores pueden encontrar en sus tiendas todo tipo de fiambres y embutidos, entre los que destaca el más saludable de todos según ha revelado Fran Susín, nutricionista que ha ganado popularidad en redes sociales como TikTok e Instagram con su cuenta @fran_susin, donde comparte consejos nutricionales a sus más de 200,000 seguidores. En uno de sus vídeos más virales, Susín aborda la búsqueda de embutidos saludables y menciona específicamente un producto de Mercadona que se ha convertido en el favorito de los consumidores preocupados por la salud: la Pechuguita de Pollo de la marca La Carloteña.

El embutido más saludable de Mercadona según un nutricionista

La Pechuguita de Pollo de la marca La Carloteña es el fiambre o embutido más saludable de Mercadona, según ha revelado Fran Susín gracias a su composición basada casi en su totalidad en carne de pollo, un perfil nutricional limpio y un sabor que no decepciona.

Como menciona Susín en su vídeo compartido en redes, este fiambre tiene un 99% de carne de pollo, situándose muy por encima de otros embutidos que suelen contener una mezcla de carne, harinas, almidones y conservantes. Esta alta concentración de carne permite que el producto ofrezca una fuente pura de proteínas, con un bajo contenido en grasas y muy pocos aditivos, lo cual es una excelente noticia para quienes buscan una opción más saludable. Además, al estar asada, la Pechuguita mantiene su sabor y textura sin necesidad de recurrir a ingredientes artificiales, ofreciendo así una alternativa que se alinea con las recomendaciones de muchos nutricionistas.

Al tener esa composición de ser prácticamente todo carne, la Pechuguita de Pollo de La Carloteña que se vende en un paquete de 125 gramos por un precio de 2,50 euros destaca frente a la mayoría de los embutidos tradicionales, que a menudo contienen solo alrededor del 50% de carne y están cargados de aditivos y conservantes que no aportan ningún valor nutricional. La pechuga de pollo, al ser una carne blanca, tiene la ventaja de ser más baja en grasas saturadas que las carnes rojas, como el cerdo o la ternera, y es una excelente fuente de vitaminas del complejo B, esenciales para la salud del sistema nervioso y el metabolismo.

Otra característica que hace a este embutido una opción destacable es su preparación, que preserva el sabor y la textura de la carne asada sin añadir ingredientes artificiales. La Pechuguita de Pollo es un ejemplo claro de cómo se puede disfrutar de un embutido sin comprometer la salud, ya que proporciona un alto contenido en proteínas y un bajo aporte calórico, ideal para quienes siguen una dieta equilibrada. A esto se suma su facilidad de integración en diferentes comidas, ya sea como parte de un sándwich, en ensaladas o como acompañamiento de otros platos.

Comparativa con otros embutidos

Al comparar la Pechuguita de Pollo con otros embutidos disponibles en el mercado, se aprecia claramente la diferencia en términos de calidad nutricional. Mientras que muchos embutidos tradicionales de Mercadona contienen una proporción más baja de carne y un alto contenido de harinas, almidones y grasas saturadas, la Pechuguita destaca por su pureza y su enfoque en ingredientes simples y naturales. Además, si miramos la etiqueta del producto comprobamos que tiene tan sólo 125 calorías por 100 gramos, con 26,8 gramos de proteína. Esto la convierte en una elección superior para aquellos que desean mantener una dieta sana sin renunciar al sabor de un buen embutido.

Además, la reducción en sodio y grasas que ofrece la Pechuguita de Pollo de La Carloteña la hace más adecuada para personas con preocupaciones sobre la salud cardiovascular, ya que los embutidos convencionales pueden contribuir al aumento de colesterol y presión arterial si se consumen en exceso. En resumen, esta opción no sólo cumple con las expectativas de sabor, sino que también aporta beneficios significativos en comparación con otros productos del mismo tipo, destacándose como una alternativa recomendada por nutricionistas y dietistas para una alimentación más consciente y saludable.