Receta de patatas a la navarra

Un buen guisado es la mejor opción para nuestro menú semanal y cargar energías, sobre todo los días más frescos. A continuación, veremos cómo hacer patatas a la navarra....

Receta de caldo de pollo

Hoy 12 de noviembre es el día mundial del caldo de pollo y que mejor manera de celebrarlo que con un buen cuenco de este manjar. Este caldo es...

Receta de fabas con bacalao

Las fabas con bacalao es una receta típica asturiana. El paraíso de este tipo de legumbre cuenta con un gran número de platos exquisitos que nos ayudarán a traer...

Receta de faves pelades

Les faves repelades son un plato de la gastronomía tradicional. Una receta de invierno que parece que está destinada a instalarse en nuestra mesa, en esos días de frío...

Receta de sopa tom kha kai

La cocina tailandesa se caracteriza por su particular combinación de sabores. En sus platos más representativos se encuentran notas dulces, ácidas, picantes y saladas. En algunas elaboraciones también hay...

Receta de alubias con morcilla

La receta de alubias con morcilla es un perfecto potaje de legumbres con un toque de carne que reconforta el estómago y el alma. Este plato de cuchara,  a...

Menú semanal saludable: Semana del 5 al 11 de noviembre de 2018

Las lentejas con pollo son un plato de cuchara de los de toda la vida, completo y saludable. Las lentejas son unas legumbres con una gran cantidad de fibra...

Receta de Sopa fría de mango fácil de preparar

La sopa fría de mango es una receta perfecta para dejar lista con antelación y disfrutar de un plato saludable que se prepara muy fácilmente. El mango es una...

Receta de alubias al horno

Un clásico desayuno inglés incluye unas sabrosas alubias al horno o “baked beans”. En casa se pueden comer como aperitivo sobre unas buenas tostadas de pan con queso gratinado....

Receta de caldo de alcachofa depurativo fácil de preparar

El caldo de alcachofa es uno de los más depurativos que existe. Esta receta es casi mágica para acabar con ciertos problemas del hígado. La alcachofa es un ingrediente de...

Receta de Sopa de cacahuetes fácil de preparar

La sopa de cacahuetes es un plato de cuchara de inspiración oriental, muy original y saludable. Los cacahuetes y el curry darán personalidad a un tipo de sopa que...

Receta de Sopa de cerveza negra

La receta de sopa de cerveza es una de las más originales que puede existir. Tiene una serie de ingredientes que se funden para convertirse en un plato de...

Receta de Potaje de setas fácil de preparar

La receta del potaje de setas es perfecta para combatir los primeros fríos y cuidarnos un poco. Este plato de cuchara está creado con una base de verduras como...

Receta de sopa de ternera fácil de preparar

La sopa de ternera es una de las recetas del otoño y los primeros fríos que no pueden faltar en nuestra mesa. Se trata de un plato de cuchara...

Receta de sopa de verduras con queso

La receta de sopa de verduras con queso es perfecta como cena rápida, saludable y completa. Esta sopa tendrá una base de cebolla, zanahorias y nabos, una combinación ideal...

Receta de Crema de patata y pera fácil de preparar

La crema de pera y patata es una combinación de sabores muy especial. Las cremas son platos muy típicos del otoño y del frío. Apetece ahora más que nunca...

Receta de Crema de apio y puerro fácil de preparar

La crema de apio y puerro es un plato de cuchara muy saludable. Este tipo de cremas son perfectas para el otoño, nos ayudarán a preparar nuestro cuerpo para...

Título de Menudo de chocos fácil de preparar

Es muy difícil que alguien le diga no a un humeante plato de menudo de chocos, porque gusta a todo el mundo. Resulta tierno, suculento y demasiado rico para...

Receta de garbanzos con ternera fácil de preparar

Cuando bajan las temperaturas y apetece cocinar platos para comer con cuchara, esta receta de garbanzos con ternera es ideal. No es nada difícil de preparar y resulta ligero...

Receta de Menudo gaditano: La versión andaluza de los callos con garbanzos

De vez en cuando viene bien pasar un tiempo en la cocina para preparar un exquisito menudo gaditano, plato típico de Cádiz. Una copa de vino tinto, una rebanada...

Receta de Potaje de coles canario fácil de preparar

Cuando llegan las bajas temperaturas, es muy útil contar con recetas para combatir el frío como esta de potaje de coles. Es un plato tan contundente que con un...

Receta de sopa de tortellini y carne fácil de preparar

La sopa de tortellini es un plato elegante y delicado con mucha historia. En el renacimiento era el plato estrella de los sirvientes de la corte que lo cocinaban...

Receta de pozole blanco, el plato estrella de la cocina mexicana

El pozole blanco es un plato típico mexicano. Esta especie de sopa es muy popular en todo centro América. Su base principal es de lo más especial, el caldo...

Receta de sopa de jamón fácil de preparar

La sopa de jamón es una de las recetas por excelencia de cuchara. Un plato que sube el ánimo y nos da fuerzas para continuar o acabar con una...

Receta de Gazpacho de kiwi

El kiwi dejó de ser una fruta exótica para convertirse en protagonista de diversos platos dulces. A esta fruta podemos disfrutarla también en preparaciones saladas, como el gazpacho de...

Receta de lentejas indias

Dal en sánscrito significa “legumbres”. El término se utiliza comúnmente en Asia para denominar los platos que se preparan con ellas. Es el caso del “chana dal” o lentejas...

Receta de garbanzos con morcilla, un primero de cuchara

Los garbanzos con morcilla son un plato de potaje convencional que hace que la cuchara se embarque en un viaje de placer para todos los sentidos. Ese aroma a...

Receta de lentejas con curry

Con el otoño y el invierno, comenzamos a reorganizar el menú familiar con platos de cuchara suculentos para preparar el frío. Para darle un toque exótico a la mesa...

Receta de guiso de calabaza, un plato tradicional muy completo

Un guiso de calabaza es un plato de lo más completo que sorprende por su sencillez a la hora de cocinarse. Los guisos tradicionales son una forma de darle...

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