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    (Foto: Almara)

    Restaurantes con terraza: los mejores sitios donde comer al aire libre en Madrid este verano

    • Lucía Lera
    • 20-07-2026

    Sólo hay una cosa que esté causando mayores quebraderos de cabeza en Madrid que encontrar el momento de huir a una piscina o de salir a la costa a...

    La Guía Michelin sorprende con su recomendación más económica: el restaurante donde puedes comer por menos de tres euros

    • Gemma Meca
    • 20-07-2026

    La recomendación más económica de la Guía Michelin puede cambiarlo todo, es el restaurante más barato del mundo, puedes comer por menos de tres euros. Comer es algo que...

    Los gallegos coinciden: estos son los 10 mejores restaurantes de Pontevedra para comer por el Día de Santiago

    • Blanca Espada
    • 20-07-2026

    El 25 de julio no es un día cualquiera en Galicia ya que se celebra el Día de Santiago Apóstol que es patrón además de España y además es...

    Croquetas. Imagen de Pexels en Pixabay.

    La tasca de 30 m2 que lleva 57 años abierta en Zaragoza y sigue siendo uno de los mejores bares de tapas de España: venden 2.000 croquetas al mes

    • Manuel Morera
    • 18-07-2026

    Zaragoza es uno de los puntos más importantes de España a nivel gastronómico y en Aragón tienen costumbres muy particulares. Pero lo que no se suele destacar y es...

    Está confirmado y es oficial: el cambio histórico que afectará a miles de bares y restaurantes españoles desde el 12 de agosto

    • Janire Manzanas
    • 17-07-2026

    Los bares, restaurantes y cafeterías de toda España se preparan para afrontar este verano uno de los cambios más relevantes de los últimos años en materia de envases y...

    Plato del Restaurante Solleiros ganador en tradiccional y Plato de Peix i Brases ganador en vanguardista. (Foto: Nacho Sandoval)

    Bacalao Barquero: 40 años de excelencia, amistad y el sueño compartido de dos hermanos ovetenses

    • Nacho Sandoval
    • 17-07-2026

    Hay historias que no se escriben solo con datos, cifras o hitos empresariales; se escriben con la complicidad de quienes comparten un mismo ADN: el de la pasión, el...

    Hombre recriminando al camarero

    La psicología sugiere que las personas que nunca se sientan de espaldas a una habitación llena de gente comparten estos rasgos

    • Xabier Vergara
    • 15-07-2026

    Al entrar a un restaurante, una cafetería o una sala de espera, cada vez son más las personas que recorren el lugar con la mirada antes de elegir dónde...

    (Foto: Cortesía)

    De cocina libanesa a japonesa o peruana: los restaurantes de moda de Madrid que están dando mucho que hablar

    • Rocío Álvarez
    • 15-07-2026

    Madrid vive uno de sus momentos gastronómicos más vibrantes. La ciudad no deja de sumar aperturas, conceptos innovadores y direcciones que se convierten en objeto de deseo para quienes...

    Imagen del presentador Jaime Cantizano. Imagen de Europa Press.

    La dieta de Jaime Cantizano (52 años): "Desayuno pan con huevo, guacamole y sésamo con café solo, sin leche ni azúcar"

    • Carmen Ruiz
    • 15-07-2026

    La primera comida del día es la más importante, según los expertos en nutrición. Por ello, cada vez son más las personas que optan por desayunos contundentes y que...

    Se acabó lo de siempre: el histórico cambio que entra en vigor el 12 de agosto para miles de bares y restaurantes

    • Ángel Pérez
    • 09-07-2026

    Los bares, cafeterías y restaurantes de España afrontarán este verano uno de los mayores cambios de los últimos años en cuanto a los envases y residuos. A partir del...

    (Foto: Canva)

    48 horas en Menorca: un fin de semana entre bienestar, gastronomía y mar

    • Marta Morales
    • 07-07-2026

    Hay lugares que invitan a bajar el ritmo desde el primer instante. Menorca es uno de ellos. Aquí el tiempo parece transcurrir de otra manera: entre paseos junto al...

    Luis Roger. (Foto: Cinco Jotas)

    Luis Roger, chef español estrella Michelin afincado en Texas: "La comida española sin producto español no es viable"

    • Rocío Álvarez
    • 07-07-2026

    Hay historias que parecen escritas por el destino y la de Luis Roger es una de ellas. Un cocinero formado en Barcelona, con una etapa en El Bulli, que...

    Dabiz Muñoz. (Foto: COOL)

    Dabiz Muñoz estrena restaurantes en Ibiza y Formentera: estos son los platos imprescindibles de su carta

    • Lucía Lera
    • 07-07-2026

    Dabiz Muñoz ha conquistado todos los logros a los que se ha enfrentado. Desde sus sedes en Madrid, se ha convertido en el mejor chef del mundo en numerosas...

    Te queso mucho. (Foto: Baldoria)

    Estas son las siete pizzerías españolas entre las mejores de Europa en 2026

    • Lucía Lera
    • 06-07-2026

    Masa, tomate y queso. La pizza, hasta en su expresión más mínima, es todo un espectáculo y, por eso, es una de las recetas más reconocibles en cualquier rincón...

    (Foto: Freepik)

    Los expertos en seguridad alimentaria coinciden: "La tortilla de patata poco cuajada es el ambiente perfecto para las bacterias"

    • Pedro Antolinos
    • 06-07-2026

    La tortilla de patata poco cuajada es uno de los grandes manjares que ofrece la cocina española, pero hay que tener cierta precaución a la hora de consumirla. El...

    El refugio contra el calor en Madrid: NUGA Castellana se convierte en el plan perfecto de tardeo

    • Blanca Espada
    • 05-07-2026

    En Madrid, cuando el calor aprieta de verdad, los planes cambian casi sin pensarlo ya que se convierte en algo esencial, el buscar terrazas, sombra y sitios donde poder...

    Comedor Mesón Cuevas del Vino. (Foto: Nacho Sandoval)

    Mesón Cuevas del Vino en Chinchón: un viaje de tres siglos entre tinajas de famosos, brasas y tradición castellana

    • Nacho Sandoval
    • 03-07-2026

    Hay lugares en los que el tiempo no se mide en minutos, sino en siglos, y donde el aroma a leña de encina actúa como un imán que transporta...

    (Foto: The Site)

    'The Site': el nuevo complejo de lujo en Ibiza con cenas de 1.500 euros y noches que superan los 10.000

    • Marta Morales
    • 03-07-2026

    Ibiza siempre ha sido sinónimo de playa, fiesta y exclusividad, pero este verano ha dado un paso más con la inauguración de The Site Ibiza, un complejo que aspira...

    (Foto: Cortesía de las Marcas)

    Dónde pedir 'delivery' para ver el España–Austria del Mundial: los mejores planes 'foodies' para disfrutar del partido

    • Rocío Álvarez
    • 02-07-2026

    Este jueves, la selección española se juega el pase a los cuartos de final del Mundial frente a Austria en un partido que promete mantener a los aficionados pegados...

    (Foto: Casa Parole)

    El restaurante de Madrid donde la pizza y la milanesa son arte... y Manuel Quijano puede estar en la mesa de al lado

    • Ana Márquez
    • 30-06-2026

    Tras el éxito de Parole Ponzano, reconocido recientemente con un Solete de la Guía Repsol, el grupo da un salto con la apertura de Casa Parole, su nuevo restaurante...

    (Foto: Freepik)

    El Gobierno confirma el cambio de norma en los bares y restaurantes de España: ahora las raciones van a ser más pequeñas y están obligados a darte las sobras

    • Pedro Antolinos
    • 29-06-2026

    Los dueños de los bares y restaurantes en España tendrán que cumplir con el nuevo Plan de Prevención de Desperdicio Alimentario aprobado por el Gobierno el pasado mes de...

    El Gobierno hace oficial el palo a los bares y restaurantes: prohibido abrir las terrazas en verano si se activa la alerta roja

    • Blanca Espada
    • 29-06-2026

    El verano suele ser la mejor época del año para bares y restaurantes ya que lo normal es tener siempre las mesas llenas, las terrazas a rebosar y las...

    (Foto: Pucará)

    El gran error que arruina un ceviche, según dos chefs peruanos: "No necesita largos tiempos de maceración"

    • Marta Morales
    • 28-06-2026

    Hoy, día 28 de junio, se celebra el Día del Ceviche, una fecha que pone en valor uno de los grandes símbolos de la gastronomía peruana, un plato que...

    (Foto: Llama inn)

    Los ceviches que conquistan Madrid: restaurantes imprescindibles para los amantes de la cocina peruana

    • Marta Morales y Rocío Álvarez
    • 28-06-2026

    Hay platos que saben a vacaciones incluso cuando el calendario marca un martes cualquiera. El ceviche es uno de ellos. Fresco, vibrante y lleno de matices, este icono de...

    (Foto: Terraza de Sabatini)

    Las 12 terrazas más bonitas de Madrid para tomar el aperitivo este verano

    • Marta Morales
    • 27-06-2026

    Hay rituales que nunca pasan de moda. En Madrid, el aperitivo es mucho más que una tradición: es una forma de disfrutar de la ciudad. Cuando el sol empieza...

    Pedro y Laura con Nacho Sandoval. (Foto: Nacho Sandoval)

    Casa Robles en Sevilla: tradición, alta cocina y el legado de una familia única

    • Nacho Sandoval
    • 26-06-2026

    La gastronomía no se mide sólo en el paladar; se mide en los recuerdos que es capaz de evocar y en las raíces que sostiene. Hay lugares en los...

    (Foto: Frankie’s)

    Un recorrido por las mejores hamburguesas de Madrid: del fenómeno viral a la burger de autor

    • Rocío Álvarez
    • 26-06-2026

    Jugosas, ahumadas, con queso fundente, pan brioche y combinaciones cada vez más creativas: las hamburguesas viven su época dorada y Madrid se ha convertido en uno de los grandes...

    El chef internacional Luis Roger firma la VI Edición de Cinco Jotas By

    • OKDIARIO
    • 26-06-2026

    Cinco Jotas presenta la VI edición de Cinco Jotas By, una experiencia culinaria que cuenta en esta ocasión con el chef Luis Roger, quien firma cuatro recetas exclusivas inspiradas...

    Auxo. (Foto: Èter)

    Cinco menús degustación que no puedes perderte en Madrid

    • Lucía Lera
    • 25-06-2026

    Un menú degustación es una buena carta de presentación para conocer la identidad de un restaurante. Bien sea porque eres de las personas indecisas que prefieren no decidir cuándo...

    (Foto: Thai Emotion)

    El restaurante tailandés favorito del Rey Felipe VI en Madrid: qué pedir y los platos imprescindibles de la carta

    • Marta Morales
    • 25-06-2026

    Hay restaurantes que sirven comida tailandesa y hay otros que consiguen transportarte directamente a las calles de Bangkok. En esa segunda categoría se encuentra Thai Emotion, el restaurante madrileño...

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    Esta empresa se ha acogido a las subvenciones del Gobierno de España cofinanciadas con el Fondo Europeo de Desarrollo Regional para las regiones ultraperiféricas para el transporte de mercancías en Canarias.”Una manera de hacer Europa”

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