Buñuelos caseros de anchoa
Los buñuelos se preparan originalmente como postre, sin embargo, existen variantes como los buñuelos caseros de anchoa que se adaptan a cualquier ocasión y que pueden ser un aperitivo...
Queso frito con nachos
El queso frito con nachos es uno de los aperitivos mejor recibidos y más celebrados en las reuniones de picoteos. El queso en cualquiera de sus modalidades y presentaciones...
Rollitos de salmón rellenos de tofu a las finas hierbas
Ya sea para un tentempié o entremés, los rollitos de salmón rellenos de tofu a las finas hierbas encajan muy bien, sobre todo, en las fiestas de navidad y...
Bombones de queso de cabra y mermelada de vino
Si estamos buscando un aperitivo sencillo y delicioso para servir en una reunión con amigos que sea sencillo y delicioso, esta es la mejor opción. Los bombones de queso de...
Tostadas caseras de pollo al cilantro
Las tostadas caseras de pollo al cilantro son ideales para disfrutar con amigos o en familia. Pueden ser un excelente almuerzo o una cena ligera, en ambos casos son...
Rollitos de atún al curry
Estos rollitos de atún al curry son una mezcla entre un sándwich y un arrollado de primavera, pero su montaje es diferente a cualquiera de los dos. Antes de...
Tartaletas rosas de queso crema y remolacha
Estos canapés de color rosa o fucsia brillantes son perfectos para una celebración en casa o una mesa de buffet para fiestas. La receta consiste en unas tartaletas de...
Sándwich de pan negro con salmón ahumado, queso, nueces y rúcula
Comerse un sándwich hoy puede parecer algo totalmente normal, de hecho, lo es. Colocar lonchas de carne, pescado, jamón, queso, lechugas, tomates, aceitunas y un montón de posibilidades más...
Croissant relleno de salchichas: un snack sorprendente
El Croissant de salchichas es un alimento muy rápido de preparar. Este bocado delicioso es típico de la gastronomía austríaca, la cual está llena de sabores, contrastantes y suaves...
Tosta de bacalao gratinado y confitado
Para las reuniones con amigos o con invitados en casa necesitamos aperitivos ricos y rápidos para servir. Hoy traemos la receta perfecta para esos casos, la tosta de bacalao...
Almendras fritas al microondas: el aperitivo perfecto
Las almendras fritas al microondas son un aperitivo bastante recurrente en el Mediterráneo. Por ejemplo, en España suele ser consumido como tapas para compartir durante las reuniones entre amigos....
Nigiris de huevas de trucha y de langostino
Estos nigiris de huevas de trucha y de langostino nos pueden dar más de una alegría en todos los aspectos. Son una forma de disfrutar del pescado al más...
Croquetas de pollo asado y queso crema: una receta innovadora de la comida más casera
Estas croquetas de pollo asado y queso crema son el mejor ejemplo de una receta de aprovechamiento, pues no será sino guardar los restos del pollo asado que hayamos...
Montadito de lomo con queso y bacon: un mini bocadillo para picar
El montadito de lomo, queso y bacon despierta el paladar y las ganas de comer de todos. Si se elabora en el momento de comer, se genera un toque...
Ticholos de banana: deliciosas barritas masticables
Los ticholos de banana son unas riquísimas barritas dulces de banana o plátano caramelizado, con el aspecto de un pequeño ladrillo y la consistencia de los caramelos masticables, que...
¿En qué países es tradición tomar el aperitivo?
Este domingo, 19 de septiembre de 2021, se celebra el día aperitivo. Tomar el aperitivo es una tradición muy arraigada en España, pero, ¿ocurre lo mismo en otros países?Se...
Gilda, el pincho más popular del País Vasco que no puede faltar en tus aperitivos
Los pintxos son los aperitivos que se sirven en el País Vasco, y gilda es, sin duda, el aperitivo vasco por excelencia. Se cuenta que este pincho comenzó a...
Cómo tomar el aperitivo italiano de la forma más tradicional
En el Día Mundial del Aperitivo, que se celebra este 19 de septiembre, lo celebramos dando un repaso al aperitivo italiano porque es algo que se toma en muchos...
Día del aperitivo 2021: ¿Por qué se celebra el 19 de septiembre?
Este domingo, 19 de septiembre de 2021, se celebra el Día Mundial del Aperitivo. Una fiesta que comenzó de la mano de Lay’s y que a día de hoy...
¿Qué diferencia hay entre un aperitivo y un entremés?
El Día Mundial del Aperitivo se celebra hoy 19 de septiembre y aunque todos sabemos a que se corresponde el aperitivo muchas son las personas que a veces lo...
Prepara el aperitivo perfecto con estos productos de Hipercor: ¡están para chuparse los dedos!
Este año se celebra, por primera vez el 19 de septiembre, el Día Mundial del Aperitivo. Una celebración que lleva impulsando meses la marca de patatas Lay’s, perteneciente a...
La vuelta al cole con los mejores snacks de Mercadona
Los niños suelen gastar mucha energía en el colegio, especialmente cuando salen al recreo y juegan con sus amigos. Es por eso por lo que es importante que cuenten...
Patatas suecas, un acompañamiento elegante y fácil
Las patatas suecas, llamadas Hasselback, son un acompañamiento muy fácil de hacer, pero el método de corte y cocción hace que tengan un aspecto atractivo y muy elegantes. Por...
Burrata con higos confitados, receta casera
La burrata con higos confitados es una combinación muy sabrosa que realza la cremosidad y dulzura de la burrata, una mezcla de mantequilla o crema y queso mozzarella. Este...
Croquetas cremosas de patatas y bacon
Las croquetas son algo tan propio nuestro, tan familiar y tradicional, que no nos hemos parado a pensar a quién se le ocurrió un invento tan maravilloso. Y nos...
Recetas para mesa de aperitivos fríos
Conocer algunas recetas para mesa de aperitivos fríos siempre es necesario. Esto será de gran utilidad para aquellos momentos en donde realizamos reuniones en casa con nuestros amigos y...
Baurú brasileño, al horno
El baurú es un sándwich originario de Bauru, en el estado brasileño de São Paulo, tan popular, que fue declarado patrimonio inmaterial del estado en 2018. Este rico bocado...
El mejor snack dulce y refrescante para los días más calurosos del verano
¿Puede haber una mejor combinación que fruta y chocolate? Difícilmente no, así que por qué no combinarlos de una forma súper refrescante para disfrutar de un delicioso snack en...
Paté de atún, mejillones y gambas, receta de aperitivo listo en 5 minutos
Un paté de atún, mejillones y gambas es ese aperitivo que serviremos en tostaditas o con palitos de pan para empezar una cena o comida casera de las que...
Brochetas de melón y jamón, un delicioso aperitivo para el verano
La elaboración de esta receta de brochetas de melón y jamón no tiene ningún misterio. Es tan sencilla de realizar que incluso puedes aprovechar para prepararla con los más...