El restaurante con estrellas Michelin más barato: podrás darte un homenaje por menos de 100 euros

España cuenta con cantidad de estrellas en sus restaurantes. De norte a sur diversos de ellos despuntan por la calidad en sus cocinas y por ofrecer siempre innovación sin perder la base de la tradición en sus cocinas. Uno de ellos es el restaurante con estrellas Michelin más barato.

Mientras que la gran parte suelen pasar la barrera de los 100 euros (y mucho más) este, con dos estrellas Michelin, y ubicado en Almansa, Albacete, ofrece varios menús por menos de este precio. De hecho, es más económico que muchos otros que no cuentan con este reconocimiento y que suelen estar grandes ciudades.

Cuál es el restaurante con estrellas Michelin más barato

El restaurante Maralba, en Almansa, posee dos estrellas Michelin, y según esta guía, hablamos de un negocio familiar que resume su propuesta en una frase llena de sabor: «cocina manchega con balcones al Mediterráneo».

Lo destacan por su elegancia en diseño y por comer estupendamente, claro. Por ejemplo, presenta un elegante comedor, con la bodega acristalada.

Mientras que en sus platos, el chef albaceteño Fran Martínez resalta  la gastronomía regional y sus productos, con esa elaboraciones con toques de modernidad, platos de autor, menús variados donde el pescados fresco es todo un estandarte.

Según la guía, incluso el descarte (se abastece diariamente de la lonja de La Vila Joiosa), es importante, de igual forma que se puede añadir un maridaje que juega con los vinos de La Mancha o de la costa levantina.

Qué se come en el restaurante con estrellas Michelin más barato

Hay varios menús, como el Maralba, Alma, con el que se detiene el tiempo y entonces el chef nos regala variedad de experiencias como profundizar en el alma de Maralba. ¿Qué platos lo forman?

• Aperitivos de bienvenida
• 4 Entrantes individuales
• Pescado
• Carne
• «Que te la den con queso»
• 2 Postres

Las raciones servidas en el menú, son a media ración.

El chef Fran Martínez elabora el menú a su gusto y dependiendo del mercado. Además hay servicio de pan artesanal hecho por ellos mismos con la propia masa madre. Se sirve a mesa completa y no incluye bebida. El precio del menú Alma es de 85€/persona (IVA incluido).

Como vemos, menos de los 100 euros que suelen sobrepasar incluso restaurantes de una estrella y de los que no tienen pero destacan por su nombre o sobresalen por una peculiar cocina.

Este menú se puede acompañar realizando maridaje con la Armonía de Vinos, seleccionado por la sumiller Cristina Díaz. En este caso, debes sumar 40€/persona (IVA incluido), lo que tampoco es nada caro si se compara con otros menús con maridaje de vinos incluidos en otros lados.

Si quieres gastar un poco más, el chef ofrece un menú algo más completo, que está bien de precio y puedes entonces regalar para una ocasión que sea mucho más especial.

Gran Menú de Fran Martínez

Aquí el chef expresa toda su cocina en un largo recorrido entre su esencia y su alma menu-maralba-02. ¿Qué lleva?

• Aperitivos de bienvenida
• 8 Pases de platos
• «Que te la den con queso»
• Postre

Las raciones servidas en el menú son a media ración.

Elabora el menú a su gusto y dependiendo del mercado. Con servicio de pan artesanal hecho por ellos con su propia masa madre. Se sirve a mesa completa y no incluye bebida.

Su precio es de 105€/persona (IVA incluido). Y de igual forma que el anterior, puedes acompañar este menú con un maridaje perfecto, que está seleccionado por la sumiller Cristina Díaz. Y el precio que debes sumar entonces es de 50€/persona (IVA incluido).

En este restaurante comerás estupendamente con esa mezcla de cocina manchega con balcones al Mediterráneo

Bonos regalo para el restaurante con estrellas Michelin más barato

Dentro de este restaurante puedes incluso regalar bonos para que sea toda una experiencia inigualable.

Es el ideal para sorprender a alguien de una forma especial, para hacerlo , debes escribir un e-mail a [email protected] indicando el Bono regalo elegido. Una vez adquirido, te enviarán un código de reserva y el número de cuenta para que puedan realizar el pago del mismo y así activar el Bono Regalo.

La persona que recibe el bono puede disfrutar de éste una vez activado. Lo puede hacer cualquier día de la semana previa reserva e indicando el código del bono regalo. A tener en cuenta que la caducidad de los bonos regalo es de 1 año.

En este caso, hay varios bonos y sus precios son algo más caros:

Bono Maralba ALMA

Menú Maralba ALMA para 2 personas, una botella de vino, agua, refresco o aperitivo y café.

Bono Maralba ALMA para 2 personas: 207€ (IVA incluido)

Bono Maralba ALMA con ARMONÍA DE VINOS

Menú Maralba ALMA para 2 personas, armonía de vinos, agua, refresco o aperitivo y café. Para dos personas: 260€ (IVA incluido)

Bono GRAN MENÚ DE FRAN MARTÍNEZ sin bebidas

Menú GRAN MENÚ DE FRAN MARTÍNEZ para 2 personas (no incluye ningún tipo de bebidas o complementos, sólo los menús), para 2 personas sin bebidas 210€ (IVA incluido)