La OCU no se equivoca: esta cerveza cuesta 0.72 € y es la peor de todos los supermercados

La cerveza es sin que nadie lo dude, una de las bebidas más populares en todo el mundo. Sólo en España, una persona consume de media unos 60 litros al año, según datos de Statista con respecto al año 2022 y señalando además que supone un aumento de 8 litros en el consumo per cápita de esta bebida con respecto al año anterior. Siendo así una bebida que gusta tanto, es evidente que muchos suelen comprarla en el supermercado, ante una oferta que es sin duda variada y sobre la cuál, la OCU tiene mucho que decir, ya que ha revelado cuál es la peor cerveza de todas.

En muchas casas la cerveza es una de las bebidas imprescindibles. No sólo para tomar en reuniones de amigos o familiares. También apetece tras una larga jornada de trabajo, para comer o mientras vemos un partido o una película. Como decimos, los supermercados tienen una amplia variedad de marcas de cerveza y aunque las que son de marca blanca han aumentado mucho en calidad en los últimos años, aquellas que son más populares o conocidas, siguen estando entre las más vendidas. Sin embargo, ¿son siempre mejores las cervezas de marca que las de marca blanca? La OCU ha realizado un estudio sobre la calidad-precio de las cervezas en los supermercados y lo cierto es que sorprende bastante saber cuál es la que ha obtenido peor resultado.

La peor cerveza según la OCU

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un análisis exhaustivo de 17 cervezas tipo Lager clásicas en lata, aquellas que suelen tener un contenido alcohólico moderado, entre el 4,5% y el 5%, y que encontramos en casi cualquier supermercado. Este análisis no solo se centró en aspectos técnicos como la composición y el proceso de fermentación, sino también en la experiencia de cata a ciegas realizada por expertos con acreditación internacional. Lo interesante es que, aunque en términos generales los resultados fueron bastante buenos, también se identificaron diferencias significativas entre las marcas. No siempre el precio está relacionado con la calidad, y la OCU se encargó de revelarlo.

En el ranking elaborado por la OCU, la peor valorada fue la Cruzcampo Pilsen, con un precio de 0,72 € por lata y una puntuación de 60 sobre 100. Aunque Cruzcampo es una marca conocida y muy popular en ciertas zonas de España, su versión en lata tipo Pilsen no ha logrado convencer a los expertos. En el extremo opuesto, nos encontramos con sorpresas agradables, como la cerveza Aurum de Eroski, que por tan solo 0,30 € ofrece una relación calidad-precio inmejorable, alcanzando 70 puntos en la evaluación. Pero si nos centramos sólo  en la calidad, la Xibeca, con un coste de 0,62 €, se coronó como la ganadora del análisis. Incluso hay opciones más económicas, como la Karlsquell de Aldi, que es la más barata de todas, con un precio de solo 0,29 € por lata.

¿Cómo se realizó el análisis?

La OCU no deja ningún cabo suelto cuando se trata de evaluar productos de consumo. En este caso, el análisis se centró en cervezas tipo Lager clásicas, aquellas que suelen ser más suaves y con un contenido de alcohol moderado, entre el 4,5% y el 5%. Además de analizar la composición química de cada una de las cervezas, el informe también incluyó una cata a ciegas realizada por un panel de jueces expertos certificados por el Beer Judge Certification Program (BJCP), un organismo internacional que regula los estándares de la evaluación cervecera.

El estudio no se limitó únicamente a la calidad del producto desde un punto de vista técnico. También se tomó en cuenta el etiquetado de las latas, que es clave para que los consumidores reciban la información correcta sobre lo que están comprando. Todo esto hace que el análisis sea más completo y confiable para quienes buscan la mejor cerveza sin arruinarse.

¿Qué cerveza elegir?

El informe de la OCU deja una enseñanza clara sobre las cervezas que podemos encontrar en los supermercados, ya que nos damos cuenta de como no siempre el precio refleja la calidad de un producto. Aunque la Cruzcampo Pilsen, con su precio de 0,72 €, puede parecer una opción confiable por ser de una marca conocida y que lleva décadas en el mercado, no ha logrado impresionar a los expertos. En cambio, hay alternativas más baratas y mejor valoradas, como la Aurum de Eroski y la Xibeca.

En última instancia, la elección depende de las prioridades de cada consumidor. Si se busca una cerveza económica sin sacrificar demasiada calidad, la Aurum de Eroski es una excelente opción. Para quienes valoran más la calidad, la Xibeca podría ser la mejor elección. Pero, como siempre, la mejor forma de descubrir tu cerveza ideal es probando y comparando por ti mismo. Puede que Cruzcampo, siendo un sabor «de toda la vida» sea tu favorita, pero tienes también opciones incluso más económicas y que a tenor de los expertos de la OCU, resultan una mejor elección.