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Mercadona: ésta es la razón por la que tienen el mejor pescado

Mercadona apuesta por proveedores especialistas y 12.000 pescadores de varias lonjas de la costa de nuestro país

Mercadona tiene el lácteo que triunfa: sano, sin grasa y tirado de precio

Sección de pescadería de Mercadona con una trabajadora atendiendo.
Pescadería de Mercadona.
Blanca Espada

El pescado es un alimento esencial en la dieta mediterránea y una fuente insustituible de proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Su inclusión regular en la alimentación diaria no solo es recomendada por expertos en nutrición, sino que también está respaldada por numerosos estudios científicos que destacan sus beneficios para la salud cardiovascular, el desarrollo cerebral y la prevención de diversas enfermedades. En este contexto, es crucial saber dónde adquirir pescado de la mejor calidad.

Mercadona, la cadena de supermercados líder en España, destaca por ofrecer a sus clientes el mejor pescado disponible en el mercado. La combinación de una amplia variedad, frescura incomparable y precios competitivos ha posicionado a Mercadona como la opción predilecta para aquellos que buscan lo mejor en productos del mar. A continuación, exploraremos en detalle las razones que han llevado a Mercadona a ser reconocida por tener el mejor pescado.

Desde el pescado de temporada hasta las especialidades de sushi, Mercadona ha logrado satisfacer las necesidades de los consumidores más exigentes. Con una red de proveedores cuidadosamente seleccionados y una logística impecable, esta cadena de supermercados garantiza que sus productos lleguen frescos y en óptimas condiciones a todas sus tiendas. A continuación, detallaremos los distintos tipos de pescado y marisco que ofrece Mercadona, y explicaremos por qué su calidad es insuperable.

Mercadona tiene el mejor pescado

Una de las principales razones por las que Mercadona se distingue es su compromiso con ofrecer pescado de temporada. Esta estrategia no sólo asegura la frescura y el sabor, sino que también permite a los consumidores disfrutar de los pescados en su mejor momento y a un precio más accesible. Por ejemplo, en verano, Mercadona ofrece bonito, sardinas y boquerones, pescados que se encuentran en su punto óptimo durante estos meses. En primavera, de abril a julio, es el turno de la merluza, mientras que en invierno, de enero a marzo, el bacalao toma protagonismo.

Pescado blanco y azul

Mercadona también ofrece una selección diversa de pescados blancos y azules. El pescado blanco, conocido por su bajo contenido en grasa, incluye opciones como la merluza, el lenguado y la lubina. Estos pescados son ideales para quienes buscan una dieta saludable y baja en calorías. Por otro lado, el pescado azul, rico en ácidos grasos omega-3, incluye especies como el atún, la caballa y las sardinas. Estos pescados son reconocidos por sus beneficios para la salud cardiovascular y son una excelente opción para una dieta equilibrada.

Marisco de concha y crustáceo

Además de pescado, Mercadona ofrece una amplia gama de mariscos. En la categoría de marisco de concha, los clientes pueden encontrar mejillones, almejas, chirlas y berberechos, todos ellos conocidos por su frescura y sabor. En cuanto al marisco crustáceo, Mercadona dispone de langostinos, gambas y gambones, productos que se destacan por su calidad y sabor exquisito.

Cefalópodos

Para los amantes de los cefalópodos, Mercadona ofrece chipirones, pulpo, sepia y calamar. Estos productos son ideales para preparar platos típicos de la gastronomía española y mediterránea, como el pulpo a la gallega o la paella de marisco. La frescura de estos productos garantiza un sabor auténtico y una textura perfecta.

Pescado fresco de lonja y colaboración con pescadores locales

Por otro lado, una de las mayores fortalezas de Mercadona es su capacidad para ofrecer pescado fresco de lonja, independientemente de la ubicación de la tienda. Esto es posible gracias a la colaboración con 12.000 pescadores del sector primario español y a una logística eficiente que asegura que el pescado llegue del mar a la tienda en menos de 24 horas. Esta rapidez en la distribución garantiza que los clientes siempre encuentren productos frescos y de alta calidad.

Política de pesca sostenible

Mercadona no sólo se preocupa por ofrecer pescado de calidad, sino que también se compromete con la sostenibilidad de los recursos marinos. Junto a sus proveedores, Mercadona ha implementado una política de pesca sostenible que garantiza la preservación de las especies y el respeto por el medio ambiente. Esta política no solo asegura la disponibilidad de pescado a largo plazo, sino que también contribuye a la conservación de los ecosistemas marinos.

Servicio de bandejero y especialidades de sushi

Mercadona también facilita la compra de pescado fresco a través de su servicio de bandejero, que ofrece pescado fresco ya limpio y listo para cocinar. Este servicio es ideal para aquellos que buscan comodidad sin sacrificar la calidad. Además, en algunas tiendas, Mercadona ofrece especialidades de sushi elaboradas a diario, permitiendo a los clientes disfrutar de sushi fresco sin salir de casa.

Y durante fechas señaladas como Semana Santa o Navidad, Mercadona pone a disposición de sus clientes bacalao salado a granel. Este producto, muy valorado en la gastronomía española, es preparado con los más altos estándares de calidad, asegurando su sabor tradicional y autenticidad.

En conclusión, la combinación de una amplia variedad de productos, la frescura garantizada, una logística eficiente y un compromiso con la sostenibilidad han convertido a Mercadona en el referente del mercado en términos de pescado de calidad. La dedicación a ofrecer solo lo mejor, desde pescado de temporada hasta mariscos y especialidades de sushi, asegura que los clientes siempre encuentren lo que buscan. Mercadona no sólo ofrece pescado, sino una experiencia culinaria completa, posicionándose como la mejor opción para los amantes del mar en España.

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