Los 15 mejores roscones de Reyes del supermercado según la OCU: la lista completa
El Corte Inglés vuelve a triunfar con su roscón de Reyes con nata según la OCU
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El Roscón de Reyes, el emblemático dulce que pone el broche final a las fiestas navideñas, se ha convertido en un placer que muchas familias disfrutan desde principios de diciembre. Este bollo tradicional, con rellenos tan variados como nata, trufa o crema, ocupa un lugar destacado en las mesas festivas. A medida que se acerca el día de Reyes Magos, encontrar el mejor roscón puede ser todo un reto. Por ello, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un detallado análisis para identificar los mejores roscones rellenos de nata disponibles en los supermercados españoles.
El análisis ha evaluado un total de 15 roscones de Reyes envasados, disponibles en grandes superficies como Lidl, Mercadona, Carrefour o El Corte Inglés. Para ello, un equipo de expertos pasteleros ha revisado aspectos clave como los ingredientes, el perfil nutricional, la presencia de aditivos y, por supuesto, el sabor y la textura. Aunque el nivel general de calidad todavía deja margen de mejora, algunos productos han logrado destacar por el uso de ingredientes tradicionales como la mantequilla en la masa y la nata 100% en el relleno. Los resultados de este estudio muestran grandes diferencias entre las opciones disponibles. Mientras algunos roscones obtuvieron puntuaciones sobresalientes, otros quedaron por debajo del nivel aceptable. A pesar de esto, la buena noticia es que, con el paso de los años, los supermercados han mejorado la calidad de sus roscones envasados, apostando por ingredientes más naturales y procesos de elaboración más cuidados.
El análisis de la OCU sobre los roscones con nata
La OCU ha seguido un riguroso protocolo para analizar cada roscón, revisando tanto su composición como sus características sensoriales. Entre los aspectos destacados del estudio se encuentran:
- Composición e ingredientes: los expertos analizaron si el bollo estaba elaborado con mantequilla y si el relleno era realmente nata 100%. Muchos roscones recurren a mezclas de grasas vegetales para abaratar costes, algo que penaliza su calidad.
- Perfil nutricional: como ocurre con otros dulces navideños, los roscones son ricos en grasas y azúcares. Sin embargo, algunos productos utilizan jarabes de glucosa y aditivos en exceso, lo que empeora su valoración.
- Degustación: este fue uno de los aspectos clave del análisis. Un grupo de pasteleros evaluó cada roscón en función de su textura, sabor y aroma, buscando el equilibrio perfecto entre la masa y el relleno.
- Presencia de aditivos: en el estudio se detectaron hasta 46 aditivos diferentes entre todos los productos, algo que afecta tanto al perfil nutricional como a la calidad general.
Los mejores roscones con nata en 2024
Gracias a este exhaustivo análisis, se identificaron los mejores roscones con nata del supermercado, destacando especialmente el de El Corte Inglés, que obtuvo la máxima puntuación gracias a su textura esponjosa, su decoración tradicional y un relleno de nata auténtico y generoso.
El Obrador de El Corte Inglés
Puntuación: 70
Precio: 20,58 €/kg
Este roscón es el gran ganador del análisis. Su bollo, elaborado con mantequilla y aromatizado con azahar y cítricos, destaca por su textura jugosa y su sabor equilibrado. Además, su relleno de nata 100% es cremoso y abundante, con un dulzor justo que no resulta empalagoso. La decoración, con guindas y naranja confitada, sigue la tradición, evitando el uso de colorantes artificiales. Es la opción perfecta para quienes buscan calidad sin compromisos.
La Cestera (Lidl)
Puntuación: 68
Precio: 11,99 €/kg
Con una relación calidad-precio excelente, este roscón se lleva el título de Compra Maestra. Su bollo es esponjoso y tiene un sabor a mantequilla que recuerda a los roscones artesanales. El relleno de nata, aunque no tan generoso como el del líder del ranking, es suave y equilibrado, convirtiéndolo en una gran opción para disfrutar en familia sin gastar demasiado.
El Horno Real (DIA)
Puntuación: 66
Precio: 11,10 €/kg
Otro roscón destacado como Compra Maestra, gracias a su equilibrio entre sabor, textura y precio. Aunque no alcanza la excelencia del primero, su masa jugosa y su relleno correcto de nata lo convierten en una opción recomendable para estas fiestas.
El resto de los roscones analizados
A continuación, la lista completa de los productos evaluados, con sus puntuaciones y características:
- Obrador de Ahorramás – Puntuación: 64
Precio: 11,24 €/kg. Buena textura y un relleno generoso de nata auténtica. - La Despensa – Puntuación: 53
Precio: 9,98 €/kg. Opción aceptable con un bollo correcto y decoración básica. - Eroski Roscón de Reyes – Puntuación: 50
Precio: 16,18 €/kg. Textura esponjosa, pero con un precio algo elevado para su calidad. - BM Roscón Relleno – Puntuación: 47
Precio: 15,99 €/kg. Producto con margen de mejora en el equilibrio del relleno. - Aldi (Special) Roscón Premium – Puntuación: 44
Precio: 13,32 €/kg. Correcto, aunque su masa podría ser más jugosa. - Alcampo Roscón con Nata Pura – Puntuación: 44
Precio: 15,24 €/kg. Cumple con los mínimos, pero no destaca en el sabor. - Hacendado (Mercadona) – Puntuación: 43
Precio: 11,13 €/kg. Relleno algo escaso y bollo menos esponjoso que el de los mejores. - El Horno de Aldi – Puntuación: 42
Precio: 8,56 €/kg. Producto económico, pero con una calidad básica. - Carrefour Extra Roscón de Reyes – Puntuación: 36
Precio: 13,74 €/kg. Textura mejorable y relleno menos cremoso. - Hiperusera Roscón de Reyes – Puntuación: 34
Precio: 10,60 €/kg. Opción básica con un relleno de nata algo menos auténtico. - Dulcesol Black – Puntuación: 28
Precio: 11,12 €/kg. Masa algo seca, pero decoración atractiva. - Carrefour Roscón de Reyes – Puntuación: 24
Precio: 8,32 €/kg. La alternativa más económica, pero con margen de mejora en sabor y textura.
¿Qué hace especial a un buen roscón?
Según la OCU, un buen roscón debe cumplir con varios requisitos: utilizar nata 100% en el relleno, mantequilla en la masa y evitar los aditivos innecesarios. Este análisis demuestra que algunos productos han mejorado significativamente, ofreciendo opciones accesibles y de calidad para disfrutar en el Día de Reyes. ¿Ya sabes cuál elegirás este año?.