San Sebastián, mejor destino gastronómico 2017

- Gonzalo Mendo
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España es un país en el que la buena gastronomía se enmarca como uno de los factores clave para la atracción de turismo. Paella, tortilla de patatas, migas, cocidos… Nuestro país tiene un amplio recorrido en cuanto a platos tradicionales se refiere, por eso cada año nos encontramos en lo más alto de los ránkings culinarios de todo el mundo. En este caso hablamos de una lista de Caterwings que ha coronado a San Sebastián como mejor destino gastronómico 2017. Te lo contamos.
La catedral gastronómica
La gastronomía se ha convertido en uno de los factores más importantes a la hora de elegir el destino. La tendencia culinaria es una de las máximas en un mundo cada vez más apegado a la buena comida que aumenta su nivel a cada año que pasa y en la que España se presenta como uno de los destinos preferidos. Esta vez ha sido San Sebastián la ciudad galardonada como mejor destino gastronómico del mundo según Caterwings, una prestigiosa compañía británica especializada en catering. Una empresa que cada año realiza un importante lista con los destinos gastronómicos más importantes de todo el mundo en el que la presencia española suele ser más que habitual.
En el estudio realizado por Caterwings para presentar los mejores destinos gastronómicos de 2017 se han tenido en cuenta las tanto las opiniones de los expertos en el arte culinario como los comentarios de miles de turistas que se ven atraídos por los el turismo gastronómico. Entre los criterios utilizados para determinar el galardón destacan la diversidad gastronómica, la calidad de los alimentos, el trato al cliente, el servicio y las opciones vegetarianas y veganas de cada ciudad. Unas normas establecidas por más de 20.000 periodistas expertos en gastronomía que han conseguido otorgar ese prestigio del que tanto presumen desde Caterwings.
Una lista muy española
La presencia española en la lista viene siendo habitual durante los últimos años pero parece ser que en esta edición hemos conseguido un nuevo récords. Solo en la lista de los diez primeros, España cuenta con tres ciudades destacadas: Barcelona en cuarto lugar, Madrid en séptimo puesto y, por su puesto, San Sebastián en lo más alto de podio. Unos datos que alzan a España como el país con más destinos gastronómicos de calidad en todo el mundo. Aunque también destacan otras ciudades españolas en la lista de los 100 mejores destinos que puedes consultar a partir de este enlace ¡Qué aproveche!
Los 10 primeros de la lista:
1. San Sebastián (España)
2. Tokio (Japón)
3. Nueva York (Estados Unidos)
4. Barcelona (España)
5. Singapur (Singapur)
6. París (Francia)
7. Madrid (España)
8. Lima (Perú)
9. Londres (Reino Unido)
10. Munich (Alemania)
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