Receta de panqueques esponjosos
Los panqueques son una opción versátil y deliciosa para el desayuno, la merienda o incluso como postre. Su textura esponjosa y su sabor neutro permiten combinarlos con una gran...
Cómo hacer crema agria en casa paso a paso
Te contamos cómo hacer crema agria casera con solo 3 ingredientes. Da un toque exquisito a tus salsas, sopas o pasteles. Salsas como la stroganoff, o la de champiñones ganan...
Receta de salmorreta
La salmorreta es una receta que te cambiará la vida. Los maestros en al arte de cocinar el arroz alicantinos crearon esta maravilla, una especie de salsa que aporta...
Receta de Quiche de bacon
La quiche de beicon, cebolla caramelizada y queso es un primero repleto de buenas sensaciones. Con unos ingredientes sencillos vamos a crear un pastel salado delicioso. Solo necesitamos hacernos...
Fabada asturiana en la Thermomix
La fabada asturiana en la Thermomix es una receta tradicional que se prepara muy fácilmente, solo necesitamos seleccionar bien los ingredientes para conseguir un resultado espectacular. Puedes preparar esta...
Bacalao con tomate: Receta de la abuela paso a paso
Este bacalao con tomate es una de esas recetas tradicionales que se nutre de la sabiduría de la abuela. Esas mujeres que pusieron en práctica sus mejores artes culinarias...
Pescado en escabeche
Esta receta de escabeche de pescado fácil de preparar es la entrada perfecta para cualquier ocasión. El escabeche es una técnica cada vez más utilizada por la increíble combinación...
Tartar de atún masterchef
Una ganadora de Masterchef preparó un increíble tartar de atún de la Almadraba que fue capaz de conquistar al jurado entero. Podemos recrear esta receta ganadora y adaptarla a...
Tartar de atún con aguacate
Aunque la receta del tartar es común encontrarla en Francia, se cree que el plato pudo originarse en Mongolia. De hecho, se atribuye a los tártaros como creadores. Sin...
Jurel al horno
El jurel al horno es una receta muy práctica para todas aquellas personas que no tienen mucho tiempo para cocinar. Además de ofrecer un excelente aroma y sabor, también...
Secreto de cerdo ibérico a la plancha: receta fácil y rápida
El secreto de cerdo ibérico es un corte de carne que se obtiene de la zona superior de la falda, entre la panceta y la paletilla. Allí se almacena...
Tortitas americanas: receta fácil
Empieza el día con energía, esta receta de tortitas americanas te devolverá la energía perdida durante la semana. Es uno de los desayunos más típicos en Estados Unidos y...
Sólo necesitas una lata de mejillones: la receta viral que sólo preparan en Aragón y se hace en 15 minutos
Hay una receta viral que sólo preparan en Aragón, se hace en 15 minutos y es una auténtica delicia que sólo requiere de una lata de mejillones y poco...
Recetas de Semana Santa: platos tradicionales y dulces típicos
Entre las recetas más fáciles y rápidas para hacer en Semana Santa, se encuentran un sencillo plato de garbanzos con espinacas, la sopa de ajo y el bacalao al...
Atascaburras: receta tradicional manchega paso a paso
El atascaburras es un plato típico de la gastronomía española. La receta es a base de bacalao y patatas, por lo que se trata de un plato sumamente nutritivo...
Huevos tontos: receta tradicional y cómo prepararlos
Los huevos tontos es una de las recetas que podemos cocinar con menos grasa en la freidora de aire. Un aperitivo o tapa que nace de una receta de...
Quiche Lorraine: receta clásica paso a paso
La quiche Lorraine es una de las preparaciones más emblemáticas de la gastronomía francesa. Este plato, originario de la región de Lorena, combina una base de masa quebrada con...
Pesto casero: receta tradicional paso a paso
El pesto es una salsa muy versátil que se puede utilizar de múltiples formas en la cocina. Puedes añadirlo a pastas, ensaladas, sándwiches, carnes e incluso pizzas. Además, puedes...
Cómo hacer jugo de aloe vera
El zumo de aloe vera es una excelente alternativa de bebida saludable. Con el transcurrir del tiempo, nuevos estudios han descubierto mayores propiedades en esta saludable planta. El aloe...
La receta viral de torrija de Lotus: lista en 10 minutos
Una receta viral de torrija de Lotus ha traspasado las fronteras de las redes sociales, ofreciéndonos un buen básico que podemos disfrutar en sólo 10 minutos. Es oficial que...
El sándwich proteico que me salva las mañanas: delicioso y saludable sin complicaciones
La mañana es un momento fundamental del día. Después de una larga noche de sueño, nuestro cuerpo necesita combustible para empezar con energía y preparación para afrontar las actividades...
El hummus de remolacha que hice en 5 minutos y se volvió mi dip favorito
La cocina moderna ha visto un resurgir del hummus, un dip tradicional de Oriente Medio, que ha evolucionado para incluir una variedad de ingredientes. Uno de los más llamativos...
Palomitas caseras con sabores originales: las hice y ahora son mi snack favorito
Las palomitas de maíz son un clásico entre los snacks. Ya sea en el cine, en casa viendo una película o como un tentempié para cualquier ocasión, su sabor...
La receta viral de pan en freidora de aire que arrasa en TikTok: lo tendrás listo en 30 minutos
Las redes sociales siguen siendo una fuente inagotable de recetas novedosas y prácticas. En esta ocasión, una preparación de pan en freidora de aire ganó popularidad en TikTok gracias...
Desayuno proteico fácil que preparas la noche anterior: lo probé y me cambió las mañanas
El desayuno es, sin duda, una de las comidas más importantes del día. Sin embargo, con la vida tan ajetreada que llevamos, a menudo nos resulta difícil dedicar el...
El truco infalible para huevos poché perfectos en 3 minutos: no creerás lo fácil que es
Los huevos poché son una delicia que puede transformar cualquier plato en una experiencia gourmet. Con su yema líquida y clara cocida a la perfección, son ideales para acompañar...
El truco definitivo para lograr croquetas caseras cremosas, crujientes y con un rebozado perfecto
Las croquetas son uno de esos platos que nunca pasan de moda. Su versatilidad y su inigualable sabor las convierten en un clásico de la gastronomía, ya sea en...
Las tortitas más esponjosas con solo 2 ingredientes: la receta fácil y rápida que está arrasando en redes sociales
¿A quién no le gustan unas deliciosas tortitas esponjosas para comenzar el día de la mejor manera? La buena noticia es que ahora puedes preparar unas tortitas irresistibles con...
Ni horno ni aceite: el truco viral para hacer patatas fritas en microondas y que parezcan tradicionales
Si uno dice que va a cocinar patatas fritas en microondas podría desatar de inmediato la polémica. Ni su sencillez, ni su rapidez podrán ser excusa para los puristas....
Los huevos revueltos perfectos en 3 minutos con el truco de los chefs
Los huevos revueltos son uno de esos platos que, aunque parecen simples, pueden ser un verdadero desafío para lograr la textura y sabor perfectos. Si alguna vez te has...
